Speisekarte

Amritsari Restaurant Berlin, Berlin

Ein Service von speisekarte.de

Vorspeisen

Alle Gerichte werden in Kichererbsenmehlteig gewendet und frittiert, dazu mit Salat und Basmatireis serviert.

Samosas (2 Stück, pikant)

gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln, grünen Erbsen, Rosinen und Mandeln

7,00 €

Ghobi Pakora

Blumenkohl

7,00 €

Onion Bhaji

Zwiebelringe

7,00 €

Baingan Pakora

Auberginen

7,00 €

Khumbi Pakora

Champignons

7,00 €

Chicken Pakora

paniertes Hähnchenbrustfilet

7,00 €

Scampi Pakora

gewürzte Garnelen

8,50 €

Paneer Pakora

hausgemachter frischer Rahmkäse

8,00 €

Chicken Wings

eingelegte Hähnchenflügel, gegrillt im originalem indischem Lehmofen

8,00 €

Sate Gai

marinierter Hühnerfiletspieß ummantelt mit geheimer Gewürzmischung

8,00 €

Wan Tan

knusprige Teigtaschen gefüllt mit Gemüse und asiatischen Kräutern

7,00 €

Suppen

Alle Gerichte werden mit Basmatireis und Salat serviert.

Madras Rasam

rote Linsensuppe nach südindischer Art

6,50 €

Vegetarische Suppe

gemischte Gemüsesuppe, leicht gewürzt

6,50 €

Tomatensuppe

Tomatensuppe aus frischen Tomaten und Sahne

6,50 €

Mulligatawney Suppe

Currysuppe mit Hühnerfleisch

6,00 €

Garam Shorba

Sauer-Scharf-Suppe mit einer Zutat nach Wahl

6,50 €

Champignoncremesuppe

mit frischen Champignons, indischen Kräutern und Sahne

6,50 €

Kari Koko

mit Champignons, Tomaten, Koriander, Kokosmilch und einer Zutat nach Wahl

6,50 €

Tomate Basilikum

mit Tomaten, Basilikum, Sahnesauce und Koriander

6,50 €

Macao Wan Tan

mit 11 verschiedenen Kräutern und Gewürzen, gebackenen Wan Tan gefüllt mit einer Zutat nach Wahl

6,50 €

Salate

Alle Gerichte werden mit Basmatireis und Salat serviert.

Bombay Scampi

grüner Salat mit gebratenem Scampi, Zwiebeln, Paprika und Tomaten, leicht gewürzt

10,00 €

Hara Bhara Salat

grüner Salat mit Tomaten, Paprika, Gurken, Orangen und hausgemachtem singapurischem Dressing

5,70 €

Raita

Joghurt mit gehackter Gurke und Tomaten

5,70 €

Chicken Salat

grüner gemischter Salat mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet

8,70 €

Chicken Thai Salat

gewürzte Hühnerbrustfiletstreifen mit Eisbergsalat, Paprika, Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Thai-Sauce

8,50 €

Scampi Salat

grüner Salat mit gebratenen Scampi, Zwiebeln, Paprika und Tomaten, leicht gewürzt

10,00 €

Lamm Gerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis und Salat serviert.

Lamm Thai Curry

saftiges Lamm mit frischem Gemüse in einer roten Thai-Currysauce mit Kokosmilch und frischen Kräutern

17,00 €

Lamm Manama (feurig scharf)

Lammfleisch in Sauce mit Chili, Knoblauch, Ingwer, Zitronengras und Masamansauce

17,40 €

Lamm Kambodscha

in Singapore-Gewürzen eingelegtes Lammbrustfilet mit dunkler Honigsauce und frischem Gemüse

17,40 €

Sumba Lamm

Lammbrsutfilet in einer pikanten Ednuss-Cashewsauce mit Gemüse

17,40 €

Lamm Curry

Lammfleisch in einer Currysauce nach indischer Art

16,40 €

Lamm Sabji

zarte Lammfleischstücke mit verschiedenem Gemüse in Gewürzen gegart

17,00 €

Lamm Dahiwala

eingelegte Lammfleischstücke nach indischer Art zubereitet in einer Joghurtsauce mit Mandeln

17,00 €

Mutton Josh

Lammfleischstücke in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer in Paprika in einer roten Currysauce

17,00 €

Lamm Kadai (mittelscharf)

eingelegte Lammfleischstücke, gebraten mit Knoblauch, Zwiebeln, Paprika, frischem Ingwer und Gewürzen

17,40 €

Lamm Saagwala

Lammfleisch in Spinat mit Zwiebeln, frischem Ingwer und Knoblauch gebraten

16,80 €

Lamm Korma

zarte Lammfleischstücke in einer Sahnesauce aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Cashewnüssen, Rosinen und Mandeln

17,40 €

Lamm Banglor

Lammfleischstücke mit Ananas, Paprika, frischem Ingwer und Knoblauch mit exotischen Gewürzen

17,40 €

Lamm Madras

Lammfleischstücke mit Kokosraspeln in einer Gewürzmischung nach südindischer Art

17,00 €

Lamm Vindaloo (scharf)

Lammfleischstücke mit Kartoffeln, Paprika, Tomaten, und Zwiebeln in einer Currysauce nach südindischer Art gegart

17,00 €

Lamm Mango

saftiges Lammfleisch in einer Mangosauce mit fernöstlichen Gewürzen und Mandeln

17,40 €

Lamm Kashmiri Spezial

zarte Lammfleischstücke mit frischem Obst in einer Curry-Sahnesauce mit Cashewnüssen, Mandeln und Rosinen

17,60 €

Enten Gerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis und Salat serviert.

Ente Thai Curry

saftige Ente mit frischem Gemüse in einer roten Thai-Currysauce mit Kokosmilch und frischen Kräutern

18,40 €

Ente Kambodscha

in Singapore Gewürzen eingelegtes Entenbrustfilet mit dunkler Honigsauce und frischem Gemüse

18,50 €

Ente Ratchaburi

knuspriges Entenbrustfilet mit exotischem Gemüse, Kokoscreme, grüner thailändischer Currysauce, Limettenblättern und thailändischem Basilikum

19,00 €

Ente Tai Pai

zart gebratene Entenbrustfiletstückchen mit Paprika, Zwiebeln und Erdnuss-Cashewsauce

19,00 €

Scampi Gerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis und Salat serviert.

Scampi Thai Curry

Riesengarnelen mit frischem Gemüse in einer roten Thai-Currysauce mit Kokosmilch und frischen Kräutern

18,40 €

Scampi Panang

Scampi mit Kokosnussmilch, Erdnüssen, Reishunger Panang Currypaste und Gemüse

18,40 €

Scampi Green Curry

Riesengarnelen mit frischem Gemüse in grüner thailändischer Currysauce, Kokosmilch und frischem Koriander

19,00 €

Scampi Korma (mild)

Großgarnelen in einer Sahnesauce aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen

18,40 €

Scampi Masala

Großgarnelen mit INgwer, Knoblauch, und verschiedenen Gewürzen in indischen Kräutern gebraten

18,00 €

Scampi Dahiwala

Großgarnelen zubereitet nach einer indischen Art mit Gewürzen und Mandeln in Joghurtsauce

18,00 €

Scampi Madras (mittelscharf)

Riesengarnelen mit Kokosraspeln in einer Gewürzmischung nach südindischer Art

18,00 €

Scampi Curry

Großgarnelen in Currysauce nach indischer Art

17,80 €

Scampi Makhni

mit geschälten und gebratenen Black Tiger Riesengarnelen, Gewürzen und Nüssen in einer cremigen Tomatensauce

18,70 €

Singapore Noodles

Alle Gerichte werden mit Basmatireis und Salat serviert.

Veg Noodles

Nudeln gebraten mit Frühlingszwiebeln, Paprika, Sojasprossen, Karotten, frischem Ingwer, Koriander und heller Sojasauce

13,40 €

Chicken Noodles

Nudeln mit Hühnerbrustfilet, Sojasprossen, Gemüse, Ingwer, Paprika, frischem Koriander und Süß-Sauer-Sauce

13,70 €

Scampi Noodles

Nudeln mit Scampi, Sojasprossen, Karotten, Ingwer, Paprika, frischem Gemüse und Koriander

17,40 €

Vegane Gerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis und Salat serviert.

Veg Tai Pai

gebratenes Gemüse mit Erdnuss-Cashewsauce

15,00 €

Veg Thai Curry

saftig gebratener Tofu mit frischem Gemüse, roter Thai-Currysauce, Kokosmilch und frischem Koriander

15,00 €

Dal Tadka

gelbe Linsen mit frischen Tomaten, Knoblauch und indischen Gewürzen

13,40 €

Aloo Palak

Kartoffeln und Spinat mit Ingwer und Zwiebeln nach nordindischer Art gebraten

13,40 €

Aloo Gobhi

frischer Blumenkohl und Kartoffeln mit Ingwer, Knoblauch und Tomaten nach nordindischer Art gegart

14,00 €

Chana Masala

Kichererbsen mit frischen Tomaten in speziellen Gewürzen

13,40 €

Vegetarische Gerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis und Salat serviert.

Dal Makhni

verschiedene Linsen gebraten in Butter mit Zwiebeln, Ingwer und Tomaten

13,40 €

Sabji

verschiedene frische Gemüsesorten mit Rahmkäse in Currysauce

14,00 €

Sabji Masala

frisches Gemüse mit gehackten Cashewnüssen und Rosinen in Käse-Sahnesauce

13,00 €

Aloo Gobhi

frischer Blumenkohl und Kartoffeln mit Ingwer, Knoblauch und Tomaten, nach nordindischer Art gegart

14,00 €

Palak Paneer

hausgemachter frischer Rahmkäse mit Spinat in verschiedenen Gewürzen gebraten

15,00 €

Palak Aloo

Kartoffeln und Spinat mit Ingwer und Zwiebeln nach nordindischer Art gebraten

14,00 €

Pindi Channa

Kichererbsen mit frischen Tomaten in speziellen Gewürzen

13,00 €

Matter Paneer (mild)

hausgemachter frischer Rahmkäse mit grünen Erbsen in Sauce

14,40 €

Khumbi Paneer Masala

frische Champignons mit hausgemachtem Rahmkäse, grünen Erbsen, Rosinen, Mandeln, Cashewnüssen und Sahnesauce

15,00 €

Shahi Paneer

hausgemachter Rahmkäse mit Cashewnüssen und Rosinen in Butter-Tomaten-Sahnesauce

15,40 €

Malai Kofta

Röllchen aus Kartoffeln, Rahmkäse und verschiedenen Gemüsesorten mit Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen in Käse-Sahnesauce

14,40 €

Shahi Baingan

gefüllte Auberginen mit geriebenem Käse, Karotten, Blumenkohl und Nüssen in Spezial-Tomaten-Sahnesauce

14,40 €

Vegetable Jhalfrezi

verschiedene frische Gemüsesorten mit Blumenkohl, Zwiebeln, Ingwer und Tomaten in Joghurt-Sahnesauce

14,40 €

Paneer Makhani

gekochter hausgemachter Frischkäse mit Nüssen und indischen Gewürzen in einer Tomatensauce mit indischer Butter

15,40 €

Paneer Mango

hausgemachter indischer Rahmkäse in einer Mangosauce mit fernöstlichen Gewürzen

15,40 €

Paneer Tikka Masala

indischer Rahmkäse mit einer Mischung aus Gewürzen mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten nach alter nordindischer Art zubereitet.

16,00 €

Paneer Kadai (scharf)

hausgemachter Rahmkäse gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, frischem Ingwer und Gewürzen

16,00 €

Paneer Korma

hausgemachter frische Rahmkäse in einer Sahnesauce aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen

16,00 €

Paneer Jhalfrezi (mittelscharf)

hausgemachter frischer Rahmkäse in gewürzter Currysauce mit gebratenem Blumenkohl, Paprika, Ingwer, Knoblauch und frischen Tomaten

16,00 €

Tofu Madras

saftig gebratener Tofu mit Kokosraspeln in einer Gewürzmischung nach südindischer Art

16,00 €

Tofu Spezial

saftig gebratener Tofu in einer roten Thai-Currysauce mit frischem Thai-Gemüse und Limettenblättern

16,40 €

Phuket Masala

frittierter Tofu in einer grünen Malaysischen Currysauce mit Broccoli und fernöstlichen Gemüse

15,40 €

Vegetable Taipei

verschiedenes frisches Gemüse in einer cremigen Erdnusssauce gewürzt mit exotischer Currysauce

16,40 €

Veg Thai Curry

saftig gebratener Tofu, in einer grünen Thai-Currysauce, Kokosmilch und Koriander

15,00 €

Veg Panang Curry

mit Kokosnussmilch, Reishunger Panang Currypaste und buntem Gemüse

15,00 €

Paneer Chili (pikant)

gegrillter hausgemachter indischer Rahmkäse mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in Soja-Chilisauce

16,40 €

Tandoori Spezialitäten

Alle Gerichte werden in einem originalem indischem Lehmofen zubereitet.

Chicken Tandoori

gegrilltes Hähnchen mit Knochen, mariniert mit exotischen Gewürzen

16,40 €

Chicken Tikka

gegrillte Hähnerfleischstücke ohne Knochen in einer Joghurt-Sahnesauce mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und frischen Tomaten gebraten

17,40 €

Reshmi Kebab

gehacktes Hähnchenfilet gegart mit Gewürzen Kräutern, Cashewnüssen und frischen Koriander

17,40 €

Paneer Tikka Masala

hausgemachter frisch gegrillter Rahmkäse mariniert in Joghurt-Sahnesauce mit Paprika, Zwiebeln, frischen Tomaten und Ingwer

18,00 €

Ente Tikka

gegrillte Entenfleischstücke mit Paprika, Tomaten und Ingwer in einer Gewürzmischung

19,00 €

Mutton Tikka

zarte gegrillte Lammfleischstücke mit Ingwer, Paprika, Zwiebeln und frischen Tomaten in einer Spezial-Gewürzmischung

18,00 €

Amrsari Mixed Grill

gegrilltes Hähnchen, Lamm, hausgemachter Rahmkäse und Scampi mit Zwiebeln, Paprika, frischen Tomaten und Ingwer, dazu Brot

19,40 €

Fisch Tikka

Rotbarschfiletstücke eingelegt in Gewürzen und Kräutern mit frischer Paprika und gegrillten Tomaten

18,00 €

Scampi Tandoori

in Joghurt-Sahnesauce marinierte gegrillte Großgarnelen mit Paprika, Zwiebeln, frischen Tomaten und Ingwer

19,00 €

Malai Tikka

gegrillte Hühnerfiletstücke in einer Cashew-Sahneskäsesauce mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer

17,60 €

Enten Spezialitäten

Alle Gerichte werden in einem originalem indischem Lehmofen zubereitet.

Ente Makhni

in Gewürzen eingelegte Entenfleischstücke in einer Butter-Tomaten-Sahnesauce mit Mandeln

15,90 €

Ente Masala

Entenfleischstücke mit Ingwer, Knoblauch, Paprika, Zwiebeln, frischen Tomaten und verschiedenen Kräutern in Curry-Sahnesauce

17,00 €

Ente Mandras (mittelscharf)

gegrillte Ente mit Kokosraspeln in einer Gewürzmischung nach südindischer Art

17,00 €

Ente Sabji

Entenfleischstücke mit verschiedenen frischen Gemüsesorten, Ingwer, Knoblauch und Tomaten nach nordindischer Art

17,40 €

Ente Dahiwala

Entenfleischstücke eingelegt in einer Ingwer-Knoblauch-Paste und Paprika in Joghurt-Sahnesauce mit Mandeln

17,00 €

Ente Korma

gegrillte Entenfleischstücke in Sahnesauce aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen

18,00 €

Ente Mango

zarte Entenbrustfiletstückchen in einer Mangosauce mit Gewürzen und Mandeln

18,00 €

Hähnchengerichte

Chicken Curry

Hähnchenbrustfilet in Currysauce nach indischer Art

14,40 €

Chicken Sabji (mild)

Hähnchenbrustfilet mit verschiedenem Gemüse in spezieller Sauce

15,00 €

Chicken Dahiwala

eingelegtes Hühnerfleisch in einer Ingwer-Knoblauchpaste und in einer Joghurt-Tomaten-Sahnesauce mit Mandeln gegrillt

15,00 €

Chicken Himalaya

Hähnchenbrustfilet gebraten mit Paprika und frischem Rahmkäse in einer speziellen Rahmsauce

15,40 €

Murgh Makhni

saftige Tandoori-Hähnchenstücke gegrillt mit Gewürzen in einer Butter-Tomaten-Sahnesauce

16,00 €

Chicken Saagwala

Hühnerfilet in Spinat mit frischem Ingwer und Knoblauch nach indischer Art

15,40 €

Chicken Korma (mild)

Hähnchenbrustfiletstücke in einer Sahnesauce aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, MAndeln, Rosinen und Cashewnüssen

15,80 €

Chicken Banglori (mittelscharf)

Hähnchenbrustfilet mit Ananas, Paprika, frischem Ingwer, Knoblauch und exotischen Gewürzen

15,40 €

Chicken Vindaloo (scharf)

Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln, Ingwer, Paprika und frischen Tomaten nach südindischer Art

15,40 €

Chicken Jhalfrezi (mittelscharf)

Hähnchenbrustfilet mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Ingwer und gebackenem Blumenkohl gewürzt nach nordindischer Art

16,00 €

Chicken Khumbi

Hühnerbrustfilet mit frischen Champignons und indischem Rahmkäse in Curry-Sahnesauce

16,00 €

Chicken Badani

gegrillte Hähnchenbrustfiletstücke in einer Cashew-Sahnekäsesauce

16,00 €

Chicken Mango

saftige Hähnchenbrustfiletstücke in einer Mangosauce mit fernöstlichen Gewürzen und Mandeln

16,00 €

Chicken Kashmiri

Hähnchenbrustfilet mit verschiedenem frischem Obst, Mandeln, Cashewnüssen und Rosinen in einer Curry-Sahnesauce

16,40 €

Chicken Madras (scharf)

Hähnchenbrustfilet mit Kokosraspeln in einer Gewürzmischung nach südindischer Art

15,40 €

Chicken Tikka Masala

Hähnchenbrustfilet mit einer Mischung aus Gewürzen mit Paprika, Zwiebeln, und Tomaten nach alt nordindischer Art

15,40 €

Chicken Thai Curry

saftige Hühnerbrustfiletstücke mit frischem Gemüse in einer roten Thai-Currysauce, Kokosmilch und frischem Koriander

15,40 €

Chicken Tai Pai (pikant)

Hühnerbrustfilet in einer Erdnuss-Cashewsauce mit Gemüse

15,40 €

Chicken Singapore

gebratenes Hühnerfilet mit Paprika, Bambus, und frischem Broccoli in einer grünen Sauce mit orientalischen Gewürzen und Koriander

15,40 €

Chicken Ratchaburi

Hühnerbrustfilet mit exotischem Gemüse, Kokoscreme, grüner Thai-Currysauce, Limettenblättern und Thai-Basilikum

15,40 €

Chicken Chili (pikant)

Hühnerfilet mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in Soja-Chilisauce

16,40 €

Chicken Kambodscha

in Singapore-Gewürzen eingelegtes Hähnchenbrustfilet mit dunkler Honigsauce und frischem Gemüse

16,40 €

Chicken Panang

Hähnchenbrust mit Kokosnussmilch, Panang Curry Paste und Gemüse

15,40 €

Biryanis

Alle Gerichte werden mit Basmatireis und Salat serviert.

Sofiani Biryani

gedämpfter Basmatireis gebraten mit frischem Gemüse, Nüssen, Rosinen und Gewürzen

14,40 €

Chicken Biryani

zarte Hühnerfiletstücke zubereitet mit gedämpftem Basmatireis, Zwiebeln, Paprika, Rosinen, Nüssen und Mandeln in Biryani-Gewürzmischung

15,40 €

Mutton Biryani

zarte Lammstücke gedünstet mit Basmatireis, frischem Gemüse, Nüssen und Rosinen

16,40 €

Amrsari Biryani

zarte Lammstücke und Hühnerfleischstücke mit gedämpftem Basmatireis, Gemüse, Zwiebeln, Paprika, Rosinen und Mandeln in Biryani-Gewürzmischung

16,40 €

Scampi Biryani

gebratene Großgarnelen gedünstet mit Basmatireis, Gemüse, orientalischen Gewürzen, Nüssen und Rosinen

17,40 €

Thalis

Punjabi Thali (für 1 Person)

Sabji Masala• Chicken Madras• Lamm Curry

22,40 €

Amrsari Thali (für 1 Person, vegetarisch)

Palak Aloo • Matter Paneer • Malai Kofta

21,40 €

Fisch Gerichte

Fisch Curry

Rotbarschfilet in einer roten Currysauce nach nordindischer Art

16,40 €

Fisch Madras(mittelscharf)

Rotbarschfilet mit Kokosraspeln in einer Gewürzmischung nach südindischer Art

17,40 €

Fisch Masala (mittelscharf)

Rotbarschfilet gewürzt mit einer Mischung aus exotischen Gewürzen mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten nach alt nordindischer Art

17,40 €

Beilagen

Alle Gerichte werden mit Basmatireis und Salat serviert.

Bhatura

frittiertes Brot aus Weißmehl

3,90 €

Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl, im Ofen gebacken

4,20 €

Cheese Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl mit hausgemachtem frisch geriebenem Rahmkäse, im originalem indischem Lehmofen gebacken

4,90 €

Garlic Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl mit einer Knoblauchpaste im Ofen gebacken

4,90 €

Butter Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl mit indischer Butter und 2 verschiedenen Sesamsorten gebacken

4,90 €

Roti (vegan)

Fladenbrot aus Vollkornmehl, im Tandoor knusprig gebacken

3,90 €

Papadam

knuspriges Brot aus gemahlenem Kichererbsenmehl und schwarzem Pfeffer

2,90 €

Basmatireis

indischer Duftreis

3,50 €

Mixed Pickles (scharf)

eingelegtes indisches Gemüse

3,00 €

Mango Chutney

eingelegte Mangofrüchte in einer Süß-Sauren-Sauce

3,50 €

Desserts

Exotischer Frucht-Creme-Salat

mit sieben Jahre altem indischem Rum garniert

5,90 €

Gulab Jamun (2 Stück)

Honigbällchen leicht frittiert und in Homig-Rosenwasser eingelegt

5,50 €

Sizzling Brownie

kanadischer Schokoladen Brownie mit cremiger Schokoladensauce

5,90 €

Letzte Aktualisierung: 11.07.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.