Speisekarte

Schwaneninsel, Waiblingen
Ein Service von speisekarte.de

Zu den kalten Gerichten servieren wir unser hausgemachtes geröstetes Focaccia oder Bauernbrot

Schwäbische Flädlesuppe
hausgemacht, mit viel Schnittlauch
6,20 €
Schafskäse-Pfännle
Fetakäse mit Tomaten, Oliven, Pepperoni und Zwiebeln serviert im Eisenpfännle, dazu hausgemachtes Focaccia
11,90 €
Holzknecht-Brot
Schwarzbrot mit feiner Knoblauchbutter, Bauernspeck, und Käse überbacken, dazu Salatgarnitur
10,20 €
Schwäbisch Rustikal-Gaisburger Marsch (im Weckglas)
Rindfleischwürfel in der Brühe mit Kartoffeln, Karotten, Spätzle und Zwiebeln
11,90 €
Mediterranes Gemüse (im Weckglas)
Paprika, Zucchini, Tomatenwürfel und Aubergine, mit Bulgur, mit einem Dip Cacik serviert
13,50 €
Kartoffelgratin (im Weckglas)
Kartoffelscheiben, Karotten, Zwiebel und geriebener Emmentaler, dazu ein kleiner Salat
10,90 €
Fladenbrot mit Tomatenwürfeln
belegt mit würzigem Schafskäse, Zwiebelwürfeln und Rucola acg
9,20 €
Schwäbische Kässpätzle
im Pfännle dazu ein kleiner Salat
12,50 €
Baguette
mit hausgemachter Knoblauchbutter
5,20 €
Original Griechische Oliven und Fetawürfel vegan
7,20 €
Cacik vegetarisch
mit Jogurt mit Gurken, Knoblauch und Minze
5,90 €
Nachos
mit hausgemachtem Chili Cheese Dip
5,90 €
Rote Bete Carpaccio
mit frischen Champignons, Schafskäse, Rucola, und gerösteten Walnüssen, angemacht mit Olivenöl und Balsamico
10,90 €
Hirten Salat vegan
Blattsalate, Gurken und Tomaten dazu Fetawürfel begleitet von roten Zwiebeln, Oliven und milden Peperoni
10,90 €
Schweizer Wurstsalat
Streifen von Schinkenwurst und Emmentaler mit roten Zwiebeln, würzig angemacht
10,90 €
Bunter Salatteller
mit Tomaten, Gurken und verschiedenen Blattsalaten
6,70 €
Fritzles Schoko Kuss
Schoko Brownie, karamelisierte Nüsse, Schokosoße, Sahne
7,20 €
Joghurt
mit Honig und karamelisierten Walnüssen
5,50 €

Letzte Aktualisierung: 05.08.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.