ENTRADASS - Vorspeisen
Nachos el sol
Tortillas, Chips mit Dips
Onion Rings
Zwiebelringe im Bierteig gebacken mit Dips
Jalapeno Poppers
gebackene Chilischoten, gefüllt mit Rahmkäse, dazu Dips
Mozzarella Sticks
Mozzarellakäse in knuspriger Kruste, dazu Dips
Quesadillas
knusprige Tortillas, gefüllt mit Käsecreme und würzigen Peperoni, dazu Dips
Queso Fundido
Fetakäse in knuspriger Panade, dazu Dips
Muslitos
Krebsfleisch in knuspriger Panade, dazu Dips
Mix-Teller „AMIGOS“
gemischte Vorspeisen
Tacos
2 knusprige Maistortillas, gefüllt mit frischem Gemüse, Salsa Pikante und Käse überbacken, serviert mit frischen Salatstreifen und Creme Freska.
Vegetarian
mit frischem Gemüse
Taco de Ternera
Rindfleisch und Gemüse
Puten Tacos
Putenfleisch Früchte in Currysauce
Pollo Tacos
(Hühnerfleisch) mit frischem Gemüse
Tacos Carmitas
Enchiladas
Leckere Weizentortillas mit verschiedenen Füllungen, gerollt mit hausgemachter Enchilada-Sauce mit Käse überbacken, dazu Salatstreifen und Creme Freska.
Esperenza
gefüllt mit leckerem Gemüse
Pollo-Mexicano
gefüllt mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und frischem Gemüse
Enchiladas Classicas
mit Hackfleisch, Red Salsa, Sour Creme
Tortilla Juanita
mit Putenfleisch, exotischen Früchten, süß-scharf
Enchilada Ternera
mit zartem Rindfleisch und frischem Gemüse
Burritos
Große, gerollte Weizentortillas mit leckerer Füllung, mit Käse überbacken, dazu Salatstreifen und Creme Freska
Burrito con Ternera
mit zartem Rindfleisch
Burrito Vegetal
mit frischem Gemüse und Fetakäse
Burrito Champignon
mit frischen Champignons und Käse
Burrito con Pavo
Fajitas
Unsere ganz besondere Spezialität, mit frischem Gemüse, Salsa Ranchera, in heißer Gusspfanne serviert. Die Zutaten werden in warme Weizentortillas gerollt. Zum Selberfüllen.
Fajita Mexicana
bunte knackige Gemüsepfanne
Fajita Cerdo
Schweinefiletstreifen mit frischem Gemüse
Fajita Cubana
mit würzigen Geflügel- und Rindersteakstreifen, frischem Gemüse und Fetakäse
Fajita Pollo
saftiges Hähnchenfleisch mit frischem Gemüse
Fajita Combinados
Schweine-, Rind- und Geflügelfleisch mit frischem Gemüse und Krabben
Mojo Potatoes
köstlichen Füllung Ihrer Wahl
Vegetarian mit
Papa Pollo
mit saftigem Hähnchenfleisch und frischen Champignons
Poco Loco
mit Putenfleisch und Ananas
Chili Potato
Ofenkartoffel mit Chili con Carne
Beilagen und Sausen
Pommes Frites
Mexikanischer Reis
Backed Potato
mit Sauerrahm
Bratkartoffeln
Knoblauchbrot
Potato Wedges
Kartoffelecken
Extra Portion Dip oder Salsas
Sour Cream, Mexico Salsa, Guacamole, Barbecue, Queso Fresco, Bohnenmus, Aijoli
Mayonese,
Saucen
Sauce Béarnaise, Sauce Hollandaise, Käsesauce, Knoblauchsauce, grüne Pfeffer- oder Champignonsauce
Maiskolben
Frische Champignons und Zwiebeln
Geröstete Zwiebeln
Kinderkarte
Caramba
Knuspriges paniertes Schnitzel mit Pommes Frites
Zorro-Spieß
Geflügel am Spieß, gegrillt, mit Pommes Frites
Kinder Enchilada
Hähnchenstreifen mit frischem Gemüse überbacken
Smiley-Teller
Kleines Hacksteak mit Pommes Frites
Quesadillas
Weizentortilla gefüllt mit Käse, Ranchera Sauce, Queso Fresco, zusammengeklappt. Dazu Salatstreifen und Crema Freska.
Quesadilla de Pollo
mit Hähnchenbrust
Quesadilla Quesa Fundido
mit Fetakäse
Tres Islas
mit Thunfisch
Steak Karte
SUPER STEAKS VON LAVASTEIN Alle Gerichte servieren wir mit Knoblauchbaguette, Kräuterbutter und Salat.
PUTENSTEAK,
zartes Bruststeak vom jungen Puter Ein Leckerbissen vom Grill
180g
250g
300g
HÜFTSTEAK,
das beste Stück aus der Rinderkeule
180g
250g
300g
SCHWEINENACKENSTEAK,
zart, fettarm, mit wenig Kalorien
250g
300g
RUMPSTEAK,
kräftig und herzhaft im Geschmack
180g
250g
300g
Steak Spezialitäten
Putensteak New Mexico
zartes Putensteak mit einer scharfen, pikanten Sauce
us Tomaten, Paprika, Mais und dazu Mexican Reis und Salat
Steak Peppers 220g
Rumpsteak mit grüner Pfeffersauce, mit Pommes Frites und Salat
Zwiebelsteak 220g
saftiges Rumpsteak mit Röstzwiebeln, dazu Pommes Frites und Salat
Putensteak Mariatschi
mit Shrimps in Sauce Béarnaise, kross gebratenen Speckscheiben, Pommes Frites und Salat
Mexico Feuersteak
saftig gegrilltes Nackensteak, dazu Champignons, Zwiebeln, Pommes Frites und Salat
Latino Brocheta
Geflügel-Ananas-Brocheta
gegrillt mit Curry-Salsa, Pommes Frites und Salat
Gringo Brocheta
gegrillte saftige Fleischstückchen vom Steak mit Speck, Zwiebeln, Paprika, grobem Pfeffer, mexikanischem Reis und Salat
Barbecue Spieß
ausgewählte saftige Fleischstückchen mit Paprika, Speck, Zwiebeln und Barbecue-Sauce, garniert mit Wedges und Salat
Spezialitäten vom Grill
Grillmix Rancero
verschiedene Fleischsorten, garniert mit mexikanischem Reis, Pommes Frites und Salat
Senoritas Teller
zarte, fettarme Fleischsorten mit wenig Kalorien, Backkartoffeln und Salat
Medaillon „El Casa“
Drei Medaillons aus Rinder- und Schweinefilet, mit Zwiebeln, Champignons, Sauce Hollandaise, Gemüse, Bratkartoffeln und Salat
Amigo Teller
für den großen Hunger, fünf verschiedene Fleischsorten, garniert mit Reis, Pommes Frites und Salat
Schnitzel „El Poncho“
paniert, gefüllt mit Schinken und Käse, Gemüse, Pommes Frites und Salat
Filete Cerdo Con Queso
gegrilltes Schweinefilet gefüllt mit Fetakäse, Reis und Salat
Lapata del Porco
gegrilltes Schweinefilet mit Reis und Salat
Specialidades de la Casa
Chili con Carne
leckeres pikantes Pfannengericht mit Bohnen, Zwiebeln, Hackfleisch, Chilis und dazu warme Weizentortillas
Dos Sombreros
je ein Schweine- und Rindermedaillon mit fruchtigem Pfirsich, Sauce Béarnaise, Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln und Salat
Con Temperamento
drei Medaillons aus Rinder- und Schweinefilet mit mexikanischem Gemüse, pikant und lecker, serviert mit Bratkartoffeln und Salat
Acapulco
drei Schweinemedaillons mit gebratenen Zwiebeln, Speck, Champignons, Paprikastreifen, grobem Pfeffer, Bratkartoffeln und Salat
Steakteller Luna
drei saftige Medaillons aus Rinder- und Schweinefilet, mit Tomatenwürfeln, Zwiebeln, grobem Pfeffer und frischer Sauce Béarnaise, serviert mit Gemüse, Pommes Frites und Salat
Cerdo con Queso
Schnitzel gefüllt mit Fetakäse, paniert, serviert mit Gemüse, Pommes Frites und Salat
Mexikopfanne
Drei Schweinemedaillons, in pikanter Mexikosauce, mit Bratkartoffeln und Salat
für zwei und mehr Personen
Gringo Mix Platte
Fiesta Mexicanaplatte kombiniert, mit verschiedenen gegrillten Fleischsorten, mex. Reis, Wedges und Salat
Parilada Dos Amigos
versch. gegrillte Fleischsorten mit mexikanischem Reis, Bratkartoffeln und Salat
Fiesta Mexicana
mit allem, was unsere mexikanische Küche zu bieten hat: Enchilada, Tacoz, Quesadilla, Nachos, Onion Rings, Chickenwings, Jalapenos, Mozzarella, Queso Fondido und 4 verschiedenen Dips
Mexican Vegetarian
farbenfroh und lecker! - Ein Fest für Vegetarier
American Specials
„Buffalo“ Chicken Wings
knusprig gebackene Hähnchenflügel mit Wedges und Barbecue-Sauce
Burger „Gigant“
saftige Hackfleischburger mit Salat, Tomaten, Zwiebeln, Burgersauce, serviert mit Wedges
Burger „Mexican Style“
Hackfleischburger serviert mit hot Jalapeno, Cheddar-Mozzarellakäse, Quacamola, Sour Creme, Salat, Paprikastreifen und Wedges
Spare Rips
ca. 400g gebratene Rippchen, mit Barbecue-Sauce und Wedges
Combo - Wings an Rips
Spare Rips, Chicken Wings, mit Barbecue-Sauce und Wedges
Fischgerichte
Zanderfilet
in Sauce Béarnaise, mit Krabben Bratkartoffeln und Salat
Rotbarschfile
in der Pfanne zubereitet, mit Salzkartoffeln
Dessert
Gemischtes Eis
Exotisches Vanille-Eis
Eis mit heißen Früchten
Eis mit heißen Kirschen
Vraps-Kirsche
mit Vanille-Eis und heißen Kirschen
Naranjita
Orangensaft mit Vanille-Eis, Grenadine
Letzte Aktualisierung: 18.09.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.