Speisekarte

Trimurti, Kassel

Ein Service von speisekarte.de

Vorspeisen

Papadam

Knusprig frittierte hauchdünne Fladen aus Linsenmehl mit verschiedenen Dips

4,00 €

Mixed Pakoras

Verschiedene Gemüse wie Auberginen, Blumenkohl, Zucchini, Zwiebeln, Spinat in Kichererbsenteig ausgebacken

6,00 €

Samosas

Zwei gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln, Granatapfelkernen, grünen Erbsen und verschiedenen Dips

6,00 €

Eggplant Pakoras

In Kichererbsenteig ausgebackene Auberginenscheiben mit verschiedenen Dips

6,00 €

Cauli Pakoras

In Kichererbsenteig ausgebackene Blumenkohlröschen mit verschiedenen Dips

6,00 €

Paneer Pakoras

In Kichererbsenteig ausgebackener indischer hausgemachter Frischkäse mit verschiedenen Dips

8,50 €

Mixed Plate

Verschiedene Pakoras, Samosa und Papadam mit verschiedenen Dips

11,50 €

Suppen

Tagessuppe

Leicht pikante Suppe mit täglich wechselnden Zutaten, auf Wunsch mit indischem Brot (plus 2,- €)

4,00 €

Dal Shorba

Delikate indische Linsensuppe, dazu auf Wunsch indisches Brot (plus 2,- €)

4,50 €

Salate

Tomatensalat

Frische Tomaten und Zwiebeln mit einer Essig-Öl Soße

6,00 €

Indischer Salat

Grüner Salat, Tomaten, Gurken, Rote Beete, Cashewnüsse mit gebratenem hausgemachten indischen Frischkäse (für Veganer Tofu statt Käse)

11,50 €

Indische Brote

Roti

Indisches Fladen-Vollkornbrot

2,00 €

Plain Paratha

Gebackener Vollkorn-Fladen

3,50 €

Kashmiri Paratha

Gebackener Vollkorn-Fladen mit Rosinen, Mandeln, Kokosflocken und Rohrzucker

4,00 €

Aloo Paratha

Mit gekochten Kartoffeln gefüllter Vollkorn-Fladen

3,50 €

Pudhina Paratha

Mit frischer Minze gefüllter Vollkorn-Fladen

3,50 €

Broccoli Paratha

Mit Broccoli gefüllter Vollkorn-Fladen

4,50 €

Naan

Sauerteig-Fladenbrot aus Weizenmehl

2,50 €

Bhatura

In Öl ausgebackener Sauerteigfladen

2,50 €

Butter Naan

Sauerteig-Fladenbrot aus Weizenmehl mit Butter

3,50 €

Paneer Naan

Mit indischem Frischkäse gefülltes Sauerteig-Fladenbrot aus Weizenmehl

5,00 €

Garlic Naan

Sauerteig-Fladenbrot aus Weizenmehl mit frisch gehacktem Knoblauch

3,50 €

Tokri (Brotkorb) für 2 Personen

Mit Naan, Roti, Bathura, Papadam

8,50 €

Tokri (Brotkorb) für 4 Personen

Mit Naan, Roti, Bathura, Papadam

17,00 €

Beilagen / Extras

Plain Dahi

Einfacher Joghurt

3,00 €

Mixed Raita

Mit gehackten roten Zwiebeln, Tomaten, Gurken und Gewürzen

4,50 €

Basmatireis

Würziger indischer Duftreis

3,00 €

Pickles

Scharf eingelegtes Gemüse

1,00 €

Chutney / Sauce ohne Joghurt

nach Wahl: Koriander-Minze, Mango, Pflaume, Paprika, Tamarind

1,00 €

Dip / Sauce mit Joghurt

nach Wahl: Spinat, Banane-Koriander, Pistazien, Kichererbsen, Obst

1,00 €

Hauptgerichte

Thali 1

Indisches Nationalgericht mit Basmatireis, Dal (Hülsenfrüchte), Gemüse, Papadam und verschiedenen Dips

9,50 €

Thali 2

Indisches Nationalgericht mit Basmatireis, Dal (Hülsenfrüchte), 2 x Gemüse, Papadam und verschiedenen Dips

11,50 €

Thali Deluxe

Basmatireis, Dal (Hülsenfrüchte), 2 x Gemüse, Bhatura und verschiedene Dips

14,50 €

Dal Paneer

Verschiedene Linsen in Butter gebraten mit hausgemachtem Käse (Tofu für Veganer), Tomaten, Ingwer, Knoblauch, roten Zwiebeln, dazu Basmatireis

13,50 €

Dal Mushroom

Rote und gelbe Linsen mit frischen Champignons, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch, dazu Basmatireis

13,00 €

Dal Makhani

Verschiedene in Butter gebratene Linsen mit Tomaten, Ingwer und roten Zwiebeln, dazu Basmatireis

11,50 €

Tarka Dal

Rote und gelbe Linsen mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Koriander, Curryblättern und Chili, dazu Basmatireis

10,50 €

Dal Palak

Rote und gelbe Linsen mit Blattspinat, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer, dazu Basmatireis

13,00 €

Mixed Sabji

Frisches gemischtes Gemüse mit hausgemachtem indischen Frischkäse (Tofu für Veganer), dazu Basmatireis

14,00 €

Aloo Gobi

Kartoffeln, Blumenkohl, Erbsen, Cashewkerne und Ingwer, verfeinert mit frischen Curryblättern, dazu Basmatireis

14,00 €

Bhindi Paneer Masala

Okraschoten, Frischkäse (Tofu für Veganer), Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und frische Tomaten mit Gewürzen gebraten, dazu Basmatireis

16,50 €

Saag Aloo

Spinat mit gerösteten Kartoffeln in einer würzigen Sauce, dazu Basmatireis

13,00 €

Paneer Masala

Frischkäse (Tofu für Veganer) mit Tomaten, Knoblauch und Ingwer in einer würzig cremigen Sauce, dazu Basmatireis

16,00 €

Sabji Kofta

In Öl gebackene Gemüsebällchen mit Cashewkernen in einer würzig cremigen Sauce, dazu Basmatireis

15,00 €

Malai Kofta

In Öl gebackene Kartoffelbällchen mit Rahmkäse, Ingwer, Zwiebeln, Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen in einer milden Sauce, dazu Basmatireis

15,00 €

Aloo Toori

Zucchini mit Kartoffeln, Tomaten, Ingwer, Zwiebeln und Koriander in einer leckeren Sauce, dazu Basmatireis

14,00 €

Bombay Aloo

Gebratene kleine Kartoffeln mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Tomaten, Koriander in einer pikanten Sauce, dazu Basmatireis

11,00 €

Navratan Korma

Frisches Gemüse in milder Sauce mit Mandeln, Cashewnüssen, Kokosflocken, Rosinen & Früchten

14,00 €

Bhindi Masala

Frische Okraschoten mit Tomaten und Ingwer in einer Sauce, dazu Basmatireis

14,50 €

Auberginen Bartha

Gebratene und pürierte Auberginen mit Erbsen, Kräutern, Zwiebeln und Ingwer, dazu Basmatireis

15,00 €

Aloo Baingan Masala

Kleine gebratene Auberginen mit Kartoffeln und Kräutern in einer pikanten Sauce, dazu Basmatireis

14,00 €

Soja Sabji

Soja Geschnetzeltes mit Gemüse in einer leckeren, würzigen Sauce, dazu Basmatireis

14,00 €

Sabji Vindaloo

Frische gemischte Gemüse in einer scharf-sauren Sauce, dazu Basmatireis

13,50 €

Kaju Broccoli

Broccoli und Cashewkerne verfeinert mit Kokosmilch und Sahne, dazu Basmatireis

14,50 €

Tinda Masala

Minikürbis aus dem Punjab mit Ingwer und frischen Tomaten in einer würzigen Sauce, dazu Basmatireis

15,00 €

Karahi Paneer

Hausgemachter indischer Frischkäse (Tofu für Veganer) mit Paprika, Ingwer und Tomaten in einer würzigen Sauce, dazu Basmatireis

15,00 €

Saag Paneer

Hausgemachter indischer Frischkäse mit Spinat in würziger Sauce, dazu Basmatireis

16,00 €

Mattar Paneer

Hausgemachter indischer Frischkäse (Tofu für Veganer) mit grünen Erbsen und Kartoffeln in würziger Sauce, dazu Basmatireis

15,00 €

Chana Masala

Kichererbsen mit Tomaten, Ingwer und Zwiebeln in würziger Sauce, dazu Basmatireis

12,50 €

Sabji Biryani

Gebratener Reis mit frischem Gemüse, Nüssen, Rosinen, dazu 2 Dips

11,50 €

Punjabi Biryani

Gebratener Reis mit Mandeln, roten Zwiebeln, Erbsen, Paprika, Kartoffeln, dazu reiner Joghurt

13,00 €

Trimurti Special Biryani

Gebratener Reis mit roten Zwiebeln, Champignons, Erbsen, Paprika, Möhren, Blumenkohl, Brokkoli, Cashewkerne, Rosinen, hausgemachtem Käse (Tofu für Veganer), dazu Gemüseraita

15,00 €

Menü 1

Vorspeise: Papadam, Pakoras und verschiedene Dips, Hauptgericht: Thali (Basmatireis, Dal, Gemüse und Dips), Dessert: Mangocreme

16,50 €

Menü 2

Vorspeise: Papadam, Pakoras und verschiedene Dips, Hauptgericht: Thali mit 2 verschiedenen Gemüsen, Dessert: Mangocreme plus 2 indische Süßspeisen nach Wahl

21,50 €

Menü 3 (für 2 Personen)

Vorspeise 1: Papadam, Pakoras und verschiedene Dips, Vorspeise 2: Suppe, Hauptgericht: Thali (Basmatireis, Dal, 2 x Gemüse u. Dips), Dessert: Mangocreme mit Vanilleeis

50,00 €

Menü 4 (für 4 Personen)

Menüfolge wie Menü 3

95,00 €

Dessert

Mangocreme

Luftig-sahnige Creme mit Mangosirup

4,00 €

Mangocreme mit Vanilleeis

Vanilleeis auf luftig-sahniger Mangocreme

6,00 €

India Sweets

Verschiedene typisch indische Süßspeisen

5,00 €

Halva

Typisch indische Süßspeise aus Grieß, Mandeln und Kardamom

5,50 €

Gulab Jamun

Hausgemachte, in Öl ausgebackene Rahmkäse-Bällchen in Zuckersirup und Rosenwasser getaucht

4,00 €

Shrikand

Joghurt mit Kardamom, Safran, Mandeln, Nelken und Honig

5,00 €

Letzte Aktualisierung: 23.07.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.