VORSPEISEN
Satay Hähnchenspieße
(4 Spieße) mit Erdnuss Dip
4,20
€
Sommerrolle (2 Rollen)
kalt serviert mit Garnelen,Hühnerfleisch, Kräutern, Reisnudeln und Erdnuss-Hoi-Sin Dip
4,20
€
Wan Tan (5 Stück)
knusprige Teigtaschen mit Hühnerfleischfüllung und süß saurem Dip
4,20
€
Vietnamesische Frühlingsrollen (3 Rollen)
mit Schweinefleischfüllung und vietnamesischem Dip
4,20
€
noosou Vorspeisenplatte für 2 Personen
Sommerrollen, Satay Hähnchenspieße, Frühlingsrollen, Wan Tan, Wakame Salat, dazu verschiedene Dips
17,00
€
SUPPEN
Pikante Gemüsesuppe
mit Hähnchenfleisch
3,20
€
Misosuppe Japanische Suppe
mit Tofu und Seetang
2,90
€
Kokos-Curry-Suppe
mit Hähnchenfleisch, Gemüsestreifen und Frühlingszwiebeln
3,40
€
SALATE
Vietnam Nudelsalat
Reisnudeln mit Sojasprossen auf einem Salatbett mit vietnamesischen Frühlingsrollen, gegrilltes Lemongrass-Pork und Spezialdressing, abgeschmeckt mit Koriander und Erdnüssen
9,20
€
Wakame Salat
japanischer grüner Algensalat mit Sesam
3,50
€
Knackiger Salat
mit Gurken, Tomaten, Sojasprossen, Möhren und Paprika. Dressing nach Wahl : pikantes Chili-Joghurt Dressing, scharfe Thai Vinaigrette oder fruchtiges Mango-Joghurt Dressing
+mit angebratenem, pikanten Tofu
6,90
€
+mit scharf gegrilltem Rindfleisch
(mariniert in Zitronengras und Chili)
7,90
€
+mit gegrilltem Chicken Teriyaki
7,50
€
+ mit gebratener Putenbrust
(in Curry und Pfefferpaste mariniert)
7,50
€
Bun Bo
gebratenes Rindfleisch marinert in Chili und Zitronengras, auf Salatbett mit Sojasprossen, Reisnudeln und Spezialdressing, abgeschmeckt mit Koriander und Erdnüssen
9,20
€
NUDELSUPPEN
Udon Nudelsuppe
Japanische Udon-Nudeln mit gegrilltem Chicken Teriyaki in einem Fleischfond mit Pak Choi, Sojasprossen und frischen Kräutern
9,50
€
Chicken Ramen
Frische, hausgemachte Eiernudeln mit gegrilltem Chicken Teriyaki in einem Fleischfond mit Pak Choi, Sojasprossen und frischen Kräutern
9,50
€
Pho Vietnam
Reisnudelsuppe mit Rindfleisch, Rindfleischbällchen und Sojasprossen mit frischen Kräutern in einer kräftigen Rinderbrühe
9,90
€
Wan-Tan
Nudelsuppe Frische, hausgemachte Eiernudeln mit Teigtaschen (gefüllt mit Schweinefleisch und Shrimps) und BBQ Pork, in einem Fleischfond mit Sojasprossen und frischen Kräutern
9,90
€
Hanoi Nudelsuppe
Dünne Reisnudeln mit Fischbällchen, Tofu, Tomaten, Garnelen und frischen Kräutern in einer Fleischbrühe
9,50
€
Pho Ga
Reisnudelsuppe mit zartem Hühnerfleisch, Sojasprossen und frischen Kräutern in einer kräftigen Brühe
9,50
€
CURRYS
Gemüsecurry der Buddhisten
Tofu mit Auberginen, Kartoffeln, Zwiebeln, Möhren und Zitronengras, dazu Duftreis
8,20
€
Red Thai Curry
Putenbruststreifen in roter Curry-Kokosmilch-Sauce mit Bambus, Pak Choi, Limettenblättern und Paprika, dazu Duftreis
9,50
€
Green Curry Chicken
Zartes Hähnchenfleisch in grüner Curry Kokosmilch-Sauce mit Bambus, Auberginen, grünen Bohnen und Thai-Basilikum, dazu Duftreis
9,50
€
Massaman Beef
Rindfleisch in Massaman Curry mit Kokosmilch, Paprika, Kartoffeln, Zwiebeln und Erdnüssen, dazu Duftreis
9,50
€
BRATREIS
Bratreis Chicken Teriyaki
mit Ei, verschiedenem Gemüse und gegrilltem Chicken Teriyaki
8,50
€
NUDELGERICHTE
Bratnudeln Chicken Teriyaki
Frische, hausgemachte Eiernudeln mit Gemüse und gegrilltem Chicken Teriyaki
8,50
€
Knusprige Eiernudeln
mit Garnelen, Fischbällchen und Gemüse, Hühnerfleisch, Ei, Rindfleisch
10,90
€
Bratnudeln
mit Rindfleisch Frische, hausgemachte Eiernudeln mit gegrilltem, in Chili und Zitronengras mariniertem Rindfleisch und Gemüse (scharf)
8,90
€
Bratnudeln Vegetarisch
Frische, hausgemachte Eiernudeln mit Tofu, Pak Choi, Sojasprossen und ausgewähltem Gemüse
7,90
€
Malaysische Bratnudeln
Frische, hausgemachte Eiernudeln mit Putenbruststreifen und Gemüse in scharfer Curry-Tomatensauce mit Knoblauch (scharf)
9,50
€
Kantonesische Bratnudeln
Frische, hausgemachte Eiernudeln im Wok gebraten, mit Hähnchenfleisch und fein geschnittenem Gemüse in scharfer Sauce mit gerösteten Cashewnüssen
9,50
€
Bratnudeln Fernost
Breite Reisnudeln mit Hähnchenfleisch, Garnelen, Paprika und Pak Choi in pikanter Austernsauce
10,50
€
Pad Thai
Gebratene Reisnudeln mit Garnelen, Tofu, Ei, Erdnüssen und Sojasprossen in einer scharfen Thaisauce
13,90
€
Yaki Udon
Gebratene Udon Nudeln mit Rindfleisch, Pak Choi, Möhren, Sojasprossen und Sesam
9,90
€
Ente Teriyaki
Frische, hausgemachte Eiernudeln, gebraten, mit Gemüse und knuspriger Ente Teriyaki
12,90
€
ASIA SPEZIALITÄTEN
Chicken Gumbo
Gebratenes Hähnchenfleisch mit Gemüse in scharfer Knoblauchsauce
9,20
€
Chow Chicken
Gebratenes Hähnchenfleisch mit verschiedenem Gemüse und Cashewnüssen
9,20
€
Beef Gumbo
gebratenes Rindfleisch mit Gemüse in scharfer Knoblauchsauce
9,20
€
Chow Beef
gebratenes Rindfleisch mit verschiedenem Gemüse und Cashewnüssen
9,20
€
Rindfleisch nach Vietnam Art
Mariniert in Chili und Zitronengras, gebraten mit Zwiebeln und Lauch (scharf)
9,90
€
Knusprige Hähnchenbrust
mit Ananas und süß-saurer Sauce
8,90
€
Knusprige Hähnchenbrust
mit Gemüse und pikanter Sojasauce
8,90
€
Knusprige Hähnchenbrust
mit Thai-Gemüse und roter Kokos-Curry-Sauce
9,90
€
Knusprige Ente
mit Ananas und süß-saurer Sauce
12,50
€
Knusprige Ente
mit Gemüse und pikanter Sojasauce
12,50
€
Knusprige Ente
mit Thai-Gemüse und roter Kokos-Curry-Sauce
13,50
€
DESSERTS
Banane Maki
Banane mit Reis, gerollt, mit Vanille- und Schokosauce
4,20
€
Gebackene Banane
Goldbraun ausgebackene Banane, garniert mit Honig
4,20
€
Gebackenes Eis
Im Kokosmantel gebackenes Vanilleeis mit warmen Kirschen
4,60
€
Mango Kokos Panna Cotta
4,20
€
Kokosnuss in Schale
Köstliches Kokosnusseis in eigener Schale
4,50
€
Eis Caramel
Cremiges Eis Karamellgeschmack mit Karamellsauce
2,90
€
KIDS SPEISEKARTE
(bis 12 Jahre)
Bratnudeln vegetarisch
Frische, hausgemachte Eiernudeln mit verschiedenem Gemüse
3,90
€
Bratnudeln Chicken Teriyaki
Frische, hausgemachte Eiernudeln mit Gemüse und gegrilltem Chicken Teriyaki
4,90
€
Knusprige Hähnchenbrust
mit Ananas und süß-saurer Sauce - dazu Duftreis
4,20
€
Kids-Cappuccino
Kleine Tasse heiße, aufgeschäumte Milch mit leckeren Schokostreuseln
NIGIRI 2 STÜCK
Maguro Thunfisch
4,80
€
Sake Lachs
4,20
€
Ebi Gekochte Garnelen
4,50
€
Unagi Gegrillter Aal
mit Teriyakisauce
4,50
€
Tako Gekochter Oktopus
4,00
€
Shiromi Weißfisch
4,00
€
Ika Tintenfisch
3,80
€
Tamago Eier Omelett
3,60
€
Inari Tofutasche gefüllt
mit Reis
3,60
€
Avocado
3,60
€
Kani - Surimi
3,60
€
MAKI 6 STÜCK
Maguro Maki
Thunfisch
5,00
€
Sake Maki
Lachs
4,50
€
Ebi Maki
Gekochte Garnelen
4,80
€
Negi Sake Maki Lachs
mit Frühlingszwiebeln
5,00
€
Negi Tekka Maki
Thunfisch mit Frühlingszwiebeln
5,50
€
Kappa Maki
Gurkenstreifen
3,60
€
Avocado Maki
Avocadorolle
3,60
€
Oshinko Maki
Japanischer Rettich
3,60
€
Shiitake Maki
Japanischer Pilz
3,60
€
Kanpyo Maki
Japanischer Kürbis
3,60
€
Kanibo Maki
Surimi Kaniborolle
3,60
€
Tamago Maki
Eier Omelett
3,60
€
INSIDE OUT MAKI 6 STÜCK
California Roll
Surimi, Avocado und Sesam
4,80
€
Sake Avocado
Maki Lachs, Avocado und Tobiko
5,00
€
Tekka Avocado
Maki Thunfisch, Avocado und Tobiko
5,50
€
Tamago Inside Out
Eier Omelette, Avocado und Sesam
4,80
€
TEMAKI 1 STÜCK
Temaki
Lachs und Gurken
4,00
€
Temaki
Thunfisch und Gurken
4,50
€
Temaki
Gurken
3,80
€
GUNKAN 1 STÜCK
Tobiko
Fliegenfischkaviar
3,50
€
Ikura
Lachskaviar
3,80
€
SUSHI SPEZIAL 10 STÜCK
Futo Maki
Ei, Gurken und Surimi
8,00
€
Ebi Tempura Maki
Frittierte Garnelen mit Gurken, Lauch, Mayonnaise und Sesam
12,00
€
Thai Chicken Maki (scharf)
Scharfes Hühnerfleisch, Gurken, Mayonnaise und Sesam
8,00
€
Gumbo Beef Maki (scharf)
Gegrilltes Rindfleisch, Gurken, Lauch, Sesam und Chilisauce
11,00
€
Goldene Sonne Maki
Lachs-Tempura, Creme fraiche und Tobiko
11,00
€
Cooked Tuna Maki
gekochter Thunfisch in Tomatensauce mit Salat gerollt
8,00
€
Frischkäse Maki
Süßer Frischkäse, außen mit Mohn
7,00
€
Vegetarian Roll
Verschiedenes Gemüse, außen mit Sesam
7,00
€
noosou Maki
Thunfisch, Garnelen und Surimi im Lachsmantel mit Tobiko
14,00
€
Tempura Maki
im Termpuramantel mit Lachs, Weißfisch, Gurken, Oshinko, Sesam und Surimi mit Chili Mayonnaise und Teriyakisauce
11,00
€
SUSHI SPEZIAL 8 STÜCK
New York Roll
Surimi, Avocado, Gurken, Frischkäse und Lachsmantel
8,00
€
Rainbow Roll
Gurken, Avocado, Surimi - ummantelt mit verschiedenen Sashimi Scheiben und Tobiko
9,00
€
Dragon Roll
Garnelen, Gurken, Avocado, Lauchzwiebeln - ummantelt mit gegrilltem Aal - mit Teriyaki Sauce und Sesam
11,00
€
SASHIMI ZARTE SCHEIBEN ROHFISCH
Sashimi Sake
10 Scheiben Lachs
14,00
€
Sashimi Maguro
10 Scheiben Thunfisch
18,00
€
Sake Maguro Sashimi
5 Scheiben Lachs & 5 Scheiben Thunfisch
16,00
€
Sashimi Mix
20 Scheiben: Lachs, Thunfisch, Weißfisch, Tintenfisch & Oktopus
26,00
€
SUSHI SET
noosou Bento Box
6 Nigiri, 8 Maki, 6 Scheiben Sashimi und Wakame Salat
20,00
€
Nigiri Sushi 8er Set
Garnele, Lachs, Thunfisch und Weißfisch
14,00
€
noosou Set klein
4 Nigiri und 6 Maki
9,00
€
noosou Set groß
9 Nigiri und 9 Maki
16,00
€
Vegetarian Bento
6 Nigiri, 9 Maki und Wakame Salat
11,80
€
Königin der Meere Auf
einem Schiff angerichtet für zwei Personen. Verschiedene Sorten Nigiri, Maki und Sashimi, dazu Wakame Salat
48,00
€
Letzte Aktualisierung: 29.07.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.