mit verschiedene Fischsorten, Gemüse und Koriander
6,00€
Starter
Edamame
knackige japanischen Bohnen
4,50€
Tofu Tempura
panierter Tofu
5,00€
Tori Karaage
japanische Chicken Nuggets
5,00€
Gyoza
frittierte Teigtaschen mit Gemüsefüllung
5,00€
Ha Cao
gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen
5,00€
Süßkartoffel-Pommes
5,00€
Ebi Tempura
frittierte und panierte Garnelen
6,50€
Frühlingsrolle
mit Hackfleisch und Gemüse
5,50€
Sommerrolle
mit Salat, Reisnudeln, Koriander, Minze und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Hähnchen, mit Tofu oder mit Lachs, paniert.
6,00€
Mixed Starter (für 2 Personen)
verschiedene kleine Vorspeisen
19,90€
Spezial Starter
Tuna Tataki (scharf)
kurz angebratener Thunfisch
13,90€
Tuna Carpaccio
hauchdünne Scheiben Thunfisch mit Ponzu-Sauce
13,90€
Tuna Aburi Miso
flambierter Thunfisch mit Miso-Sauce
13,90€
Salmon Aburi Ponzu
flambierter Lachs mit Ponzu-Sauce
11,90€
Hotategai Carpaccio
Jakobsmuscheln mit Schnittlauch, Peperoni und Ponzu-Sauce
9,90€
Salate
Wakame Salad
Seetangsalat
4,50€
Mango Salat
mit Kohlrabi, Karotten, Mangostreifen, gerösteten Erdnüssen, Sesam, Zwiebeln, Koriander, Knoblauch und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Garnelen, mit Hähnchen oder ohne Zutat, vegetarisch.
5,50€
Ceviche (scharf)
verschiedene rohe Fischsorten mit Koriander, Chili, rote Zwiebeln und Limetten
12,50€
Yaki Spezial
Yaki Tofu
frittierter Tofu
4,00€
Yaki Tori
gegrilltes Hähnchen
5,00€
Yaki Beef
Rinderbällchen
5,00€
Yaki-Hotategai
Jakobsmuschel
6,50€
Yaki Ebi
Garnelen
6,00€
Nudelsuppen
Alle Gerichte werden mit hausgemachter Brühe zubereitet.
Ramen
japanische Shoyu Ramen mit Ei, Sojasprossen, Bambus und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Tofu, mit Fischsorten, verschieden, mit Garnelen, mit gegrilltem Hähnchen oder mit Rindfleisch.
10,90€
Pho
traditionelle Reisbandnudelsuppe mit Koriander, Lauchzwiebeln, Sojasprossen und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Tofu, mit Hähnchen oder mit Rindfleisch.
10,90€
Wok und Grill
Salmon Steak
gegrillter Lachs mit Gemüse und Teriyaki-Austernsauce, dazu Beilage nach Wahl Wahl aus: mit Reis, mit Süßkartoffeln oder ohne Beilage.
18,90€
Virgin Monk
gebratener Tofu mit Gemüse, Koriander und Tomatensauce, dazu Reis
10,90€
Gebratene Udon
mit Gemüse, Koriander, Röstzwiebeln und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Tofu, mit Ente, mit Garnelen, mit Hähnchen oder mit Rindfleisch.
10,90€
Pho Xao
gebratene Reisbandnudeln mit Gemüse, Koriander, Röstzwiebeln und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Tofu, mit Garnelen, mit Hähnchen oder mit Rindfleisch.
10,90€
Curry
mit Limettenblättern, Zitronengras, Gemüse und einer Zutat nach Wahl, dazu Reis Wahl aus: mit Tofu, mit Ente, mit Garnelen, mit Hähnchen oder mit Rindfleisch.
10,90€
Mango
Mango-Kokos-Sauce mit Gemüse und einer Zutat nach Wahl, dazu Reis Wahl aus: mit Tofu, mit Ente, mit Garnelen, mit Hähnchen oder mit Rindfleisch.
10,90€
Erdnuss
mit Erdnuss-Kokossauce, Gemüse und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Tofu, mit Ente, mit Garnelen, mit Hähnchen oder mit Rindfleisch.
10,90€
Nudelsalat
Pho Tron (kalt)
Reisbandnudelsalat mit gemischtem Salat, Kräutern und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Tofu, mit Ente, mit Garnelen, mit Hühnerfleisch oder mit Rindfleisch.
10,90€
Bun Nem
Frühlingsrollen serviert mit Koriander, Salat, Reisnudeln, Fischsauce, Röstzwiebeln und gerösteten Erdnüssen
11,90€
Bun Bo Nam Bo
Reisnudeln mit Rindfleisch, Sprossen, Salat, Koriander, Fischsauce, Röstzwiebeln und gerösteten Erdnüssen
13,90€
Bun Ga Nuong
gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Reisnudeln, Sprossen, Salat, Koriander, Fischsauce, Röstzwiebeln und gerösteten Erdnüssen
12,90€
Maki
Kappa Maki
mit Gurken
4,00€
Avocado Maki
mit Avocado
4,50€
Asupara Maki
mit Spargel
4,50€
California Maki
mit Surimi und Avocado
4,00€
Sake Maki
mit schottischem Lachs
5,50€
Tekka Maki
mit Thunfisch
7,00€
Ebi Maki
mit Garnelen
6,50€
Sake Avocado Maki
mit Lachs und Avocado
5,50€
Spicy Sake Maki (scharf)
mit scharfem Lachs
6,00€
Spicy Tuna Maki (scharf)
mit scharfem Thunfisch
7,00€
Spicy Ebi Maki (scharf)
mit scharfen Garnelen
6,50€
Maki Light
Maki Light Salmon
mit Lachs, Gurke, Avocado, Koriander, Minze und Sesam
11,90€
Maki Light Tuna
mit Thunfisch, Gurke, Avocado, Koriander, Minze und Sesam
13,90€
Maki Light Tempura Shrimp
mit Garnelen-Tempura, Gurke, Avocado, Koriander und Minze
12,90€
Nigiri
Hamachi Nigiri
mit Yallow Tail
7,50€
Sake Nigiri
mit schottischem Lachs
5,50€
Sake Aburi Nigiri
mit flambiertem Lachs
5,50€
Maguro Nigiri
mit Thunfisch
6,00€
Maguro Aburi Nigiri
mit flambiertem Thunfisch
7,50€
Ebi Nigiri
mit Garnelen
6,50€
Hotate Nigiri
mit Jacobsmuscheln
7,00€
Ikura Nigiri
mit Lachs-Kaviar
7,50€
Unagi Nigiri
mit Flussaal
7,50€
Mutsu Nigiri
mit Butterfisch
5,00€
Inside out Roll
California I.O.
mit Surimi, Avocado, Sesam und Masago
8,90€
Sake Rucola
mit Cream Cheese, Lachs, Avocado, Gurken und Rucola
10,90€
Sake I.O.
mit Lachs, Avocado, Sesam und Masago
10,90€
Tuna I.O.
mit Thunfisch, Gurken, Sesam und Masago
12,90€
Salmon Roll
mit Lachs, Avocado, Gurken, Cream Cheese und Lachs-Mantel
12,90€
Tuna Roll
mit Thunfisch, Avocado, Cream Cheese und Avocado-Mantel
13,90€
Sake Tempura Roll
mit paniertem Lachs, Avocado, Gurke, Cream Cheese und Chips
11,90€
Ebi Tempura I.O.
mit panierten Garnelen, Avocado, Cream Cheese und Masago
11,90€
Yaki-Tori Roll
mit Chicken, Gurke, Cream Cheese und Sesam
9,90€
Yasai I.O.
mit Avocado, Gurke, Spargel, Cream Cheese und Sesam
9,50€
Green Roll
mit Avocado, Gurke, Rettich, Kürbis, Cream Cheese und Rucola
9,90€
Extrem Roll
Lion King Extrem Roll
mit Spargel, Gurke, Unagi, Röstzwiebeln und Avocado umwickelt
17,50€
Ocean Extrem Roll
mit Ebi-Tempura, Cream Cheese, Avocado und Gurke umwickelt
14,90€
Scallop Spezial Extrem Roll
mit Cream Cheese, Avocado, Jakobsmuscheln, Tobiko und Schnittlauch
14,90€
Crazy Tuna Extrem Roll
mit Spicy Tuna Tatar, Avocado, Gurke, Sesam, Thunfisch, Schnittlauch und Tobiko
17,50€
Crazy Salmon Extrem Roll
mit Spicy Lachs Tatar, Avocado, Tobiko, flambiertem Lachs und Schnittlauch
15,50€
Tiger Extrem Roll
mit Ebi-Tempura, Avocado, Lachs, Sesam und Cream Cheese
15,50€
White Tiger Extrem Roll
mit Ebi-Tempura, Gurke, Cream Cheese, Avocado und Sesam
15,50€
Spider Extrem Roll
mit Ebi-Tempura, Avocado, Sesam, Spicy Tuna, Tobiko und Schnittlauch
17,50€
Phoenix Extrem Roll
mit Ebi-Tempura, Avocado, Spicy Lachs Tatar, Tobiko und Schnittlauch
16,50€
Rainbow Deluxe Extrem Roll
mit Ebi-Tempura, Thunfisch, Lachs, Weißfisch, Avocado, Tobiko, Sesam und Miso-Sauce
16,50€
Salmon-Miso Extrem Roll
mit panierter vegetarischer Füllung, Lachs, Sesam und Miso-Sauce
13,50€
Dragon Extrem Roll
mit Ebi-Tempura, Avocado, Gurke, Cream Cheese und Unagi umwickelt
16,90€
Hourenso Extrem Roll
mit panierter vegetarischer Füllung und Blattspinat umwickelt
12,90€
Ikigai Aburi Prime
Ikigai Salmon (8 Stück)
mit Spicy Lachs Tatar, Avocado, Lachs, Ikura und Schnttlauch
17,00€
Ikigai Tuna (8 Stück)
mit Spicy Tuna Tatar, Avocado, Gurke, Sesam, Thunfisch, Schnittlauch und Tobiko
18,00€
Salmon Oshi (8 Stück)
mit Reis, flambiertem Lachs, Peperoni und Pfeffer
18,50€
Bigeye Tuna (8 Stück)
mit knusprigem Reis, Tuna Tatar, Schnittlauch und Sesam
18,00€
Salmon Rose (2 Stück)
mit Reis, Lachs, Spicy Lachs Tatar, Schnittlauch und Tobiko
7,90€
Tuna Rose
mit Reis, Tuna, Spicy Tuna Tatar, Tobiko und Schnittlauch
8,50€
b Crunchy Roll
Ikigai Crunchy Roll
panierte Rolle mit Lachs, Schinko, Kympio, Gurken, Avocado und Cream Cheese
12,90€
Tuna Crunchy Roll
panierte Rolle mit Thunfisch, Schinko, Kympio, Gurken, Avocado und Cream Cheese
14,50€
Yaki-Tori Crunchy Roll
panierte Rolle mit Hühnerfleisch, Schinko, Kympio, Gurken, Avocado und Cream Cheese
11,90€
Yasai Crunchy Roll
panierte Rolle mit Schinko, Kympio, Gurken, Avocado und Cream Cheese
11,90€
Sashimi
Sake Sashimi
mit schottischem Lachs Wahl aus: 6 Stück oder 9 Stück.
11,90€
Tuna Sashimi
mit Thunfisch Wahl aus: 6 Stück oder 9 Stück.
14,50€
Sake Tuna Sashimi
mit Lachs und Thunfisch Wahl aus: 6 Stück oder 9 Stück.
12,90€
Hamachi Sashimi
mit Yellow Tail Wahl aus: 6 Stück oder 9 Stück.
16,50€
Mutsu Sashimi
mit Butterfisch Wahl aus: 6 Stück oder 9 Stück.
10,50€
Tai Sashimi
mit Dorade Wahl aus: 6 Stück oder 9 Stück.
13,50€
Sashimi Variationen (12 Stück)
gemischtes Sashimi
24,00€
Moriawase Osaka (für 2 Personen)
Sashimi-Zusammenstellung nach bester Wahl des Sushi-Chefs
35,00€
Moriawase Tokio (für 2 Personen)
Sashimi-Zusammenstellung nach bester Wahl des Sushi-Chefs
50,00€
Ikigai Plates
Vegi Set
mit Kappa Maki, Avocado Maki und Vegi I.O.
16,90€
Sake Classics
mit Sake Nigiri, Sake Maki, Sake I.O. und Sake Sashimi
22,00€
Tuna Classics
mit Maguro Maki, Tekka Maki, Tuna I.O. und Tuna Sashimi