Speisekarte

Schwanen Kraichtal, Kraichtal
Ein Service von speisekarte.de
Zwiebelrostbraten
Klassisch serviert mit deftigen Zwiebeln und frischem Landbrot
19,90 €
Zwiebelrostbraten
Rumpsteak
mit stattlichen 250g Gewicht und unserer hausgemachter Kräuterbutter und frischem Landbrot
19,90 €
Beilagen
Hausgemachte Spätzle, hausgemachter Kartoffelsalat,
Pommes, Grillgemüse oder Rosmarinkartoffeln je
4,90 €
Bunter Beilagensalat mit hausgemachtem Dressing
Wählen Sie selbst: Kräuter-Vinaigrette oder Joghurt-Dressing
4,90 €
Süßkartoffelpommes mit unserer leckeren,
hausgemachten Cajun-Mayonnaise
6,90 €
Extra Soße:
Bratensoße, Champignon- oder Pfefferrahmsoße
1,00 €
Ketchup oder Mayonnaise
0,70 €
Paniertes Schnitzel
Frisch aus dem Schweinerücken geschnitten mit frischem Landbrot und einer deftiger Soße nach Wahl Bratensoße, Champignonrahmsoße oder Pfefferrahmsoße
12,50 €
Schweinerückensteak
Frisch aus dem Schweinerücken geschnitten mit frischem Landbrot und einer deftiger Soße nach Wahl Bratensoße, Champignonrahmsoße oder Pfefferrahmsoße
12,50 €
Paniertes Puten Schnitzel
Frisch aus der Putenbrust geschnitten mit frischem Landbrot und einer deftiger Soße nach Wahl Bratensoße, Champignonrahmsoße oder Pfefferrahmsoße
11,50 €
Puten Steak natur
Frisch aus der Putenbrust geschnitten mit frischem Landbrot und einer deftiger Soße nach Wahl Bratensoße, Champignonrahmsoße oder Pfefferrahmsoße
11,50 €
Schwanenpfännle
Der leichte Genuss: gegrillte Putenbrust mit hausgemachter Kräuterbutter auf Grillgemüse
15,50 €
Der Edel-Scharfe
100 % Rindfleisch- Patty (200g) aus regionalem Rindfleisch, belegt mit Gorgonzola, Birnen-Mango-Chutney, Barbecuesoße, Chili Jalapeño, hausgemachte Trüffel-Aioli aus echten Truffeln und hausgemachter Portwein-Zwiebelmarmelade
12,90 €
Der Herzhaft-Würzige
100 % Rindfleisch-Patty (200g) aus regionalem Rindfleisch, belegt mit Cheddar Käse, Bacon, leckerem Gurkenrelish, hausgemachte Trüffel-Aioli aus echten Trüffeln und hausgemachter Portwein-Zwiebelmarmelade
12,90 €
Hausgemachte Kässpätzle
mit drei herzhaften Käsesorten und Röstzwiebeln
9,90 €
Schwäbische Maultaschen
vom Metzger für uns zubereitet, mit geschmelzten Zwiebeln
9,90 €
Currywurst aus der Landmetzgerei
mit hausgemachter Currysauce und frischem Landbrot
6,50 €
Traditioneller Wurstsalat
mit hausgemachter Marinade und dazu frisches Landbrot
8,50 €
Straßburger Wurstsalat
mit hausgemachter Marinade und dazu frisches Landbrot
9,50 €
Beilagensalat
mit hausgemachtem Dressing. Wählen Sie selbst: Kräuter-Vinaigrette oder Joghurt-Dressing
4,90 €
Großer bunter Marktsalat
mit hausgemachtem Dressing. Wählen Sie selbst: Kräuter-Vinaigrette oder Joghurt-Dressing und frischem Landbrot
9,50 €
mit Maultaschenstreifen und frischem Landbrot
12,50 €
mit Putenstreifen und frischem Landbrot
14,50 €
mit Roastbeefstreifen und frischem Landbrot
15,50 €
Schwanensalat
Blattsalat, flambierter Ziegenkäse mit Honig, karamellisierten Walnüssen, Heidelbeeren und fruchtigem Heidelbeerdressing
16,00 €
Hexenkessel
Gebratene Maultasche mit Ei
6,00 €
Drachenfutter
Spätzle mit Soße
6,90 €
Piratenschatz vegan
Pommes
4,90 €
Rittermahl Paniertes Schnitzel
mit Pommes oder Spätzle und Soße
9,90 €
Hausgemachte Butterwaffel
mit frischen Erdbeeren und Sahne
7,90 €
Apfelstrudel & Vanillesoße
lauwarm serviert, dazu ein Klecks frischer Sahne
6,90 €

Letzte Aktualisierung: 07.06.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.