SALATE & BOWL
mediterraner Salat
großer, bunter Salat mit Balsamico Dressing, gerösteten Nüssen, mediterranem Ofengemüse, Rucola, Waffelkartoffeln, Couscous
13,90
€
Neu: Ochsen Bowl
leaf Couscous, Gurke, Karotte, Tomate, Radieschen, Edamame,, Kräuterfalafel, Teriyaki- & Sesam-Sauce
13,20
€
Salat Classic
Blattsalate mit Joghurt-Dressing, Karotten-Streifen, Tomaten, Couscous, Zwiebeln, Ei und Waffelkartoffeln
12,90
€
Straßburger Wurstsalat
12,00
€
Wurstsalat
11,00
€
Käsesalat
mit Salatgarnitur & Baguette
12,00
€
Teufelsalat
großer, bunter Salat mit mariniertem Rindfleisch, Cocktailsauce und Waffelkartoffeln. Reichlich garniert.
16,50
€
SALAT-UPGRADE
Hähnchenbrust vom Grill + 5,40 €
krosse Mozzarellasticks leaf + 4,90 €
gebackene Falafelbällchen seedling + 4,70 €
gebratene Knoblauchgarnelen 7 + 6,50 €
STEAKS
180 g Rumpsteak
23,00
€
250 g Rumpsteak
25,00
€
300 g Rib eye Steak Dry Aged
29,00
€
400 g Holzfällersteak
mit Röstzwiebeln und krossen Speckstreifen
33,00
€
250 g Hähnchenbrust
16,50
€
Grillteller
kleines Rinderrückensteak, Schweinefilet, Hähnchenbrust, Mini-Frikadelle, Bacon, Nürnberger
21,00
€
BURGER
alle unsere Rinderpattys braten wir medium
Ochsen Classic Burger
180 g Rinderpatty, Brioche-Bun, hausgemachte Spezialsauce, Salat, Tomate, Gewürzgurke
12,90
€
Black Forest Burger
180 g Rinderpatty, Brioche-Bun, Sauerrahm, geräucherter Speck, Käse, Röstzwiebeln, Tomate, Gewürzgurke
13,90
€
Falafel-Burger
seedling gebackener Kichererbsen-GemüsePatty im Mehrkornbrötchen, mit Sesam Creme, Tomaten-Salsa, Rucola, Tomate & roten Zwiebeln
11,90
€
BBQ-Burger
in BBQ-Sauce gegartes Schweinefleisch, Brioche-Bun, BBQ-Sauce, rote Zwiebeln, Tomate, Gurke, Salat
13,50
€
BEILAGEN
Pommes frites
4,40
€
Sweetpotato-Fries
5,90
€
Kartoffel-Wedges
4,90
€
BURGER UPGRADE
krosse Baconstreifen +
1,80
€
würziger Cheddar +
1,80
€
extra Patty +
5,40
€
KLASSIKER
Rindersauerbraten
gemütlich geschmort, mit Bandnudeln
19,90
€
Curry-Wurst
Riesen-Bratwurst mit fruchtiger CurryTomaten-Sauce und Pommes frites
10,90
€
Neu: Ziegenkäse-Ravioli
Ravioli mit cremigen Ziegenkäse gefüllt, mediterranes Gemüse, Olivenöl, Rucola, Grana Padano
14,40
€
Spätzlepfanne „Ochsen“
kleine Medaillons vom Schweinefilet auf Käsespätzle mit Röstzwiebeln
18,90
€
Spätzlepfanne Rinderstreifen
pepper-hot cremige Käsespätzle mit gebratenen Rinderstreifen, roten Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Champignons & Frühlingslauch
20,90
€
Ochsentoast „Winter-Edition“
Schweinefilet-Medaillons mit Waldpilzen und Käse überbacken, dazu Röstzwiebeln und Salatgarnitur
18,90
€
Cordon bleu
vom Schweinerücken, mit gekochtem Schinken und Bergkäse gefüllt, Bratensauce und Pommes frites
20,50
€
Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und karamellisierten Zwiebeln und Salatgarnitur
14,90
€
mit extra Bacon
1,80
€
Gemüsepfanne
ofengeschmortes, mediterranes Gemüse, Rosmarinkartoffeln, Rucola, Pesto
13,20
€
Hähnchen-Medaillons
mit Whiskey-Pfeffer-Rahm und Butterspätzle
18,50
€
SCHNITZEL
alle Schnitzel vom Schwein & paniert. Auf Wunsch auch mit Hähnchenbrust.
Classic Schwein
mit Pommes frites und Bratensauce
17,50
€
PfefferSchwein
mit Whiskey-Pfeffer-Sauce und Pommes frites
18,50
€
Schwarzwald-Schnitzel
mit Käsespätzle, Speck und Röstzwiebeln
19,50
€
Winter-Schnitzel
mit Waldpilzrahm, Sahne, hausgemachten Spätzle und kleinem Feldsalat mit Speck & Krächerle
19,50
€
mediterranes Schnitzel
mit mediterranem Gemüse, gebackene Waffel-Kartoffeln & Knoblauch-Dip
19,50
€
DESSERT
Affogato
Espresso mir einer cremigen Kugel Vanilleeis
4,90
€
schokoladiger Schokobrownie
mit einer Kugel Maccadamia-Eis, Sahne & Karamellsauce
7,90
€
Crème brûlée von der Vanille
mit Zuckerkruste
6,70
€
Eis & Heiß
Vanilleeis mit heißen Himbeeren & Sahne
8,40
€
eine Kugel Eis
… oder zwei, oder drei … : Vanille / Schokolade / Macadamia / Passionsfrucht-Sorbet
2,40
€
mit Sahne +
1,30
€
Kinderkarte
Kinderschnitzel
kleines paniertes Schweineschnitzel mit Pommes
7,80
€
Nudeln mit Tomatensauce
5,80
€
Hähnchenbrust
mit Frischkäse-Rahmsauce und Spätzle
7,80
€
Spätzle mit Frischkäse-Rahmsauce
6,50
€
Kindereisbecher
Eine Kugel Cremè Vanilla, Smarties, Sahne
3,50
€
Letzte Aktualisierung: 04.01.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.