Speisekarte

Swagat, Reutlingen
Ein Service von speisekarte.de
Swagat Suppe
Frische Gemüsesuppe nach Art des Hauses
4,90 €
Dal Suppe
Delikate Linsensuppe mit erlesenen Kräutern nach Mumbai Art
4,50 €
Tomaten Suppe
Delikate Tomatensuppe nach Art des Hauses
4,50 €
Chicken Suppe
Delikate Hühnersuppe nach Art des Hauses
4,90 €
Vegetable Pakora
Frisches Gemüse in einer Kichererbsenmehlpanierung frittiert
6,50 €
Paneer Pakora
Hausgemachter Frischkäse in einer Kichererbsenmehlpanierung frittiert
6,90 €
Chicken Pakora
Mariniertes Hähnchenfleisch in einer Kichererbsenmehlpanierung frittiert
6,90 €
Mushroom Pakora
Frische Champignons in einer Kichererbsenmehlpanierung frittiert
6,50 €
Veg Manchurian vegetarisch
Gemüsebällchen mit Paprika, Peperoni & roten Zwiebeln an Soja-Chilli-Soße (serviert mit Garlic Naan)
12,90 €
Chicken Manchurian
Gehacktes Hähnchenfleisch mit Paprika, Peperoni und roten Zwiebeln an Soja-Chilli-Soße (serviert mit Garlic Naan)
13,50 €
Jheenga Pakora
Delikate Garnelen in einer Kichererbsenmehlpanierung frittiert
13,50 €
Gemischte Pakorafür 2 personen
Paneer, Chicken Pakora, Gemüse Samosa und Zwiebeln raffiniert kombiniert
13,50 €
Vegetable Samosa
Zwei Blätterteigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen und Cashews
7,50 €
Papadam
Knuspriges Brot aus Linsenmehl mit drei Dips
4,50 €
Tandoori Roti
Indisches Fladenbrot aus Vollkornmehl
3,00 €
Naan
Knuspriges indisches Fladenbrot aus Hefeteig
3,50 €
Onion Naan
Knuspriges indisches Fladenbrot mit Zwiebeln und Kümmel
3,90 €
Butter Naan
Indisches Fladenbrot mit Butter verfeinert
4,50 €
Garlic Naan
Delikates indisches Fladenbrot mit Knoblauch verfeinert
4,50 €
Paneer Naan
Mit köstlichem Frischkäse gefülltes indisches Fladenbrot
5,50 €
Swagat Naan
Indisches Fladenbrot, gefüllt mit delikaten Kartoffeln, Frischkäse, Datteln, Kokosnuss und Safran
5,50 €
Pishawari Naan
Mit Rosinen, Mandeln und Kokosnussraspeln gefülltes Naan-Brot
5,50 €
Chicken Tandoori
Fein marinierte Hähnchenschenkel mit köstlicher Gewürzmischung im Tandoor Ofen gegrillt
17,50 €
Chicken Tikka Tandoori
Hähnchenbruststücke am Spieß im Tandoor Ofen gegrillt
18,50 €
Haryali Tikka Tandoori
Hähnchenbruststücke am Spieß im Tandoor Ofen gegrillt, in Spinat-, Minze- und Koriandersoße mariniert
19,50 €
Seek Kebab Tandoori
Frisch gehacktes Lammfleisch, gegrillt, zubereitet mit Knoblauch, Tomaten, Ingwer und Koriander
22,00 €
Ente Tikka Tandoori
Herrlich mariniertes Entenfilet am Spieß im Tandoor Ofen gegrillt
22,00 €
Jheenga Tandoori
Fein marinierte Garnelen nach Art des Hauses im Tandoor Ofen gegrillt
33,00 €
Tandoori Mix Grill
Eine Zusammenstellung aus unseren köstlichen Spezialitäten, mit Hähnchenbrust-Filetstücken, Entenfilet und Garnelen
24,00 €
Paneer Tikka
Unser köstlicher Käse mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten am Spieß im Tandoorofen gegrillt
21,00 €
Dal Makhni vegetarisch
Delikat gekochte Linsen in Butter mit Zwiebeln und Knoblauch
13,50 €
Tarka Dal vegetarisch
Delikat gekochte Linsen mit gerösteten Zwiebeln und Knoblauch
13,50 €
Mixed Vegetable vegetarisch
Nach nordindischer Art herrlich zubereitetes frisches Gemüse
13,50 €
Vegetable Korma vegetarisch
Besonders mild gewürztes Gemüse in einer schmackhaften Curry-Sahnesoße mit Mandeln und Kokosnussraspeln (sehr mild)
15,50 €
Chana Masala vegetarisch
Frische Kichererbsen in einer delikaten indischen Kräutersoße
13,50 €
Bhindi Bhajee vegetarisch
Nach indischer Art verfeinertes Gemüsecurry, zubereitet mit frischem Okragemüse, Zwiebeln, Ingwer und Tomaten
16,50 €
Baingan Bhajee vegetarisch
Frische Auberginen mit Kartoffeln, Zwiebeln und Tomaten in einer delikaten indischen Kräutersoße
15,50 €
Palak Paneer vegetarisch
Spinat mit hausgemachtem Käse - nach traditionellem Rezept
15,50 €
Karahi Paneer vegetarisch
Nach indischer Art verfeinerter hausgemachter Käse, zubereitet mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Paprika, Peperonis und Tomaten
16,50 €
Paneer Tikka Masala vegetarisch
Hausgemachter Käse, fein abgestimmt, in einer köstlichen Soße
16,50 €
Chilli Paneer vegetarisch
Frischer hausgemachter Käse, zubereitet mit frischem Paprika, frischen Peperonis und Zwiebeln in einer süß-scharfen Soße
16,50 €
Matter Paneer Aloo vegetarisch
Gebratener Käse mit Erbsen, Zwiebeln, Kartoffeln und Tomaten
15,50 €
Aloo Palak vegetarisch
Nach nordindischer Art herrlich zubereitete Kartoffeln mit Spinat, Ingwer, Zwiebeln und Knoblauch
14,50 €
Karahi Mushrooms vegetarisch
Nach indischer Art marinierte und gebratene Champignons, zubereitet mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Tomaten
15,50 €
Vegetable Kofta vegetarisch
Gemüsebällchen aus verschiedenem Gemüse der Saison mit Tomaten, Zwiebeln, und indischen Gewürzen gebraten (Kochkunst aus Neu Delhi)
15,50 €
Bombay Aloo vegetarisch
Gekochte Kartoffeln in einer Medium-Soße mit Zwiebeln und Pfeffer
14,00 €
Manchurian Veg Chilli vegetarisch
Gemüsebällchen mit Paprika, Peperoni und roten Zwiebeln an Soja-Chilli-Soße
16,50 €
Swagat Kofta
Hausgemachte Käsebällchen mit Kokosnuss, Mandeln, feine Gewürze und einer cremig, schmackhaften milden Soße
16,50 €
Chicken Banana
Hähnchenbrustfiletstücke in frischer Bananen-Safran-Cashewnuss-Sauce
15,50 €
Bhindi Gosht
Lamm mit frischen Zwiebeln, Tomatenstücken in trockener Sauce mit Okraschoten
18,50 €
Mix Karahi
Lamm-, Enten- u. Hähnchenfiletstücke, Paprika, Peperoni, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen
18,50 €
Knusprige Ente
Knusprige Entenfiletstücke mit Gemüse und Sojasoße
17,90 €
Ente süß sauer
Gebratene Entenstücke in süß saurer Chillisoße mit Ananas und Paprika
17,90 €
Chicken süß sauer
Hähnchenbrustfiletstücke in süß saurer Chillisoße mit frischem Gemüse
15,50 €
Chicken al Goa
Hähnchenbrustfiletstücke mit Ananas, Kokosnuss, einer schmackhaften Soße aus Sahne, Tomaten, Cashewnusspaste und feinen Gewürzen
15,50 €
Swagat Tikka Tandoori
Feine gegrillte Hähnchenbrust, gefüllt mit einer cremigen und schmackhaften Soße aus Safran und feinen Gewürzen (serviert mit Naan)
24,50 €
Vegetable Biryani
Leckerer Reis, gebraten mit frischem gemischtem Gemüse
14,90 €
Chicken Biryani
Reis mit Hähnchenfleisch, angerichtet mit gemischtem Gemüse
15,90 €
Lamm Biryani
Köstlicher Reis mit Lammfleisch, angerichtet mit gem. Gemüse
16,90 €
Swagat Biryani
Reis, angerichtet mit einer reichhaltigen Mischung aus Lamm- und Hähnchenfleisch, Garnelen sowie gemischtem Gemüse
17,90 €
Chicken Mango
Hächnchenbrust-Filetstücke in einer Mango-Curry-Sahnesoße
8,50 €
Chicken Butter
Hächnchenbrust-Filetstücke in einer Tomaten-Sahne-Currysoße
8,50 €
Pommes frites
Frittiert wie man sie gerne hat
5,50 €
Chicken Nuggets
Chicken Nuggets mit Pommes und Ketchup
7,90 €
Swagat Spezial
Gemischtes Eis nach Laune des Chefs
8,90 €
Mango Creme
Hausgemachte Mangocreme mit Sahne und Kokosnussraspeln
4,50 €
Gulab Jamun
In Honig gebackene süße Klößchen aus Milch und Quark
4,50 €
Mango Kulfi
Mango Eis
4,50 €
Pistazien Kulfi
Pistazien Eis
4,50 €
Kokonut Ice Cream
1/2 Kokosnuss gefüllt mit Kokoseis
6,90 €
Menü 1 (Hähnchen und Lamm)
FÜR TWO PEOPLE: VORSPEISE - MIXED PAKORA UND PAPADAM Paneer, Chicken Pakora, Gemüse und Zwiebeln raffiniert kombiniert und knuspriges Brot aus Linsenmehl mit drei Dips. HAUPTSPEISE - CHICKEN TIKKA TANDOORI UND LAMM CURRY Hähnchenbruststücke am Spieß im Tandoor gegrillt und köstlich indisch mariniertes Lammfleisch in einer milden Currysoße. NACHSPEISE - MANGOCREME Mangocreme mit Sahne und Kokosnussraspeln
58,50 €
Menü 2 (Fisch und Hähnchen)
FÜR TWO PEOPLE: VORSPEISE - VEG MANCHURIAN UND GARLIC NAAN Gemüsebällchen mit Paprika, Peproni & roten Zwiebeln an Soja-Chilli-Soße und delikates indisches Fladenbrot mit Knoblauch verfeinert. HAUPTSPEISE - JHEENGA TANDOORI UND BUTTER CHICKEN Fein marinierte Garnelen nach Art des Hauses im Tandoor gegrillt und gegrillte Hähnchenbrust-Filetstücke in einer besonders cremigen Curry-Cashew-Sahnesoße mit Tomaten. NACHSPEISE - GULAB JAMUN In Honig gebackene süße Klößchen aus Milch und Quark
62,50 €

(NUR VON DIENSTAG BIS FREITAG, AUSSER FEIERTAGS UND NUR VON 11:00 - 14:00 UHR)

M.Vorspeisen
Daal Makhni
Delikat gekochte Linsen in Butter mit Zwiebeln und Knoblauch
Palak Paneer
Spinat mit hausgemachtem Käse - nach traditionellem Rezept
Chana Alloo
Frische Kartoffeln u. Kichererbsen in einer delikaten indischen Kräutersoße
Mixed Vegetable
Nach nordindischer Art herrlich zubereitetes frisches Gemüse
Alloo Palak
Kartoffeln mit Spinat - nach traditionellem Rezept
Mushroom Krahi
Marinierte, gebratene Champignons - nach traditionellem Rezept
Paneer Tikka Masala
Hausgemachte Käse, fein abgestimmt, in einer köstlichen Soße
Vegetable Kofta
Gemüsebällchen aus verschiedenem Gemüse der Saison mit Tomaten, Zwiebeln und indischen Gewürzen gebraten
10,50 €
M.Hauptgericht mit Hähnchen
Wahlweise mit Enten oder Lammfleisch(Extra 1,50 €)
Chicken Sabji
In erlesenen Gewürzen mariniertes Hähnchenfleisch, zubereitet mit frischem Gemüse
Chicken Vindaloo
Köstliches Hähnchenfleisch mit Kartoffeln, zubereitet in einer sehr scharfen Currysoße
Chicken Saagwala
Nach nordindischer Art herrlich zubereitete Hähnchenbrust-Filetstücke mit gerösteten Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und frischem Spinat
Chicken Korma
Ein besonders mildes Hähnchencurry, gekocht in einer schmackhaften Curry-Sahnesoße mit Mandeln, Kokosnuss und einer feinen indischen Gewürzmischung (sehr mild)
Chilli Chicken
Köstlich Hähnchenbrust-Filetstücke, zubereitet mit frischem Paprika, frischen Peperonis und Zwiebeln in einer süß-scharfen Chilli-Soße
Chicken Tikka Masala
Köstlich Hähnchenbrust-Filetstücke, zubereitet in einer delikaten Nordindischen Kräutersoße
Butter Chicken
Köstliches Hähnchenfleisch in einer reichhaltigen, cremigen Soße aus Sahne, Tomaten und Curry mit Cashewnusspaste und feinen Gewüzen
10,50 €

Letzte Aktualisierung: 24.07.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.