Speisekarte

Restaurant Kellergeister, Rostock
Ein Service von speisekarte.de
Tomatierte Hühnerherzensuppe
Hühnerherzen in einer süß-sauren Tomatenbrühe, mit Gewürzgurke undZwiebeln
3,90 €
Tagessuppe der Saison mit krossem Schinken
aus Gemüse der Saison, fein abgeschmeckt mit Sahne und krossem Schinkenspieß
3,90 €
Gebratener Schafskäse mild oder scharf
paniert und in der Pfanne sanft gebraten, mit Oliven, Tomate, Peperoni, Zwiebeln Auf Wunsch reichen wir Weißbrot dazu
4,90 €
Würzfleisch mit Käse überbacken
hauseigenes Ragout, mit Wein abgelöscht, dazu reichen wir Weißbrot
5,90 €
Gebackene Champignons mit Sour Cream
mit Ei und Paniermehl umhüllte Pilze, in Öl gebacken, dazu reichen wir unsere hauseigene Sour Cream mit Knoblauch.
5,90 €
Salat der Saison mit krossem Schinken
mit ausgelassenen Schinkenscheiben und gerösteten Weißbrotstreifen, mit hauseigenem Dressing
klein
4,20 €

groß
6,90 €

Salat mit Feta, Oliven und Peperoni
Salat der Saison mit Schafskäse und wahlweise mit Olivenöl oder hauseigenem Dressing angemacht
klein
5,20 €

groß
7,90 €

Rostocker Currybratwurst mit hausgemachten Pommes
wir reichen Ihnen hauseigenes Curry zur Rostocker Riesenbratwurst
6,20 €
Schnitzel mit Letscho und hausgemachten Pommes
mit Sahne unterzogenes Paprik-Tomatengemüse
9,50 €
Hamburger Schnitzel mit Bratkartoffeln
Schnitzel mit einem Spiegelei und feinen Nussbuttererbsen
10,50 €
Schnitzel mit Rahmchampignons und Bratkartoffeln
paniertes Schnitzel mit Pilzen in einer fein abgeschmeckten Sauerrahmsoße
11,50 €
2 Steaks mit Röstzwiebeln und Rosmarinkartoffeln
naturbelassene Steaks aus der Grillpfanne mit gebratenen Zwiebeln und in Butter geschwenkte Drillinge
14,50 €
Sauerfleisch vom Schwein mit Bratkartoffeln
kräftig abgeschmecktes Sauerfleisch im Einweckglas, dazu reichen wir hausgemachte Remoulade
8,50 €
Hähnchensülze mit Bratkartoffeln
süß-sauer abgeschmeckte Sülze im Einweckglas mit hausgemachter Remoulade
9,50 €
Krustenbraten mit Speckbohnen und Rosmarinkartoffeln
Schweinebraten im Ofen gebacken mit einer Schwarzbiersoße
11,50 €
Schweinesteak "au four " mit hausgemachten Pommes
naturbelassenes Steak aus der Grillpfanne, mit Würzfleisch und Käse überbacken
14,90 €
Marinierte Rippchen vom Schwein
mit Backkartoffel und Sour Cream
kleine Portion
7,90 €

große Portion
13,70 €

Marinierte Hähnchenunterschenkel
mit Backkartoffel und Sour Cream
kleine Portion
7,90 €

große Portion
13,70 €

Schollenfilets auf Lauchgemüse
zwei doppelte Schollenfilets, in der Pfanne gebraten mit Zitronensoße und Bratkartoffeln
13,80 €
" Neptunteller"
2 Sorten Fischfilet, Shrimps,1 Fischfiletspieß im Pankomehl ausgebacken auf Blattspinat oder Lauchgemüse, Dillkartoffeln und Speck-Zwiebelstipp
1 für eine Person
19,50 €

die doppelte Portion für zwei Personen
35,00 €

Fleisch-Zwiebelspieß auf Pfannengemüse
und Püree nach Art das Hauses zartes Schweinefleisch mit Zwiebelringen am Spieß, auf einem Nussbuttergemüse gebettet
13,50 €
"Kellergeisterschlemmerpfanne"
mit marinierten Rippchen, marinierten Hähnchenunterschenkeln, Schnitzelchen, Bratwurst, geschmortem Sauerkraut, hausgemachten Pommes und drei Dips Dieses Gericht wird auf einer Platte serviert .
für 1 Person
15,00 €

für 2 Personen
30,00 €

Diese Gerichte werden in einer gusseisernen Pfanne serviert!

Vegetarische Gemüsepfanne vegetarisch
buntes Gemüse mit Drillingen in einer Curry-Sahnesoße
7,50 €
Pfannkuchen mit Gemüse der Saison
ein Eierpfannkuchen mit Sour Cream und Gemüse der Saison und Käse überbacken
9,20 €
Gemüsepfanne mit Schweinegeschnetzeltem
buntes Gemüse mit Drillingen in einer Curry-Sahnesoße undGeschnetzeltem von Schwein
10,50 €
Filet auf Buttergemüse
zartes Filet mit Zitronenpfeffer und Meersalz auf Buttergemüse angerichtet, dazu reichen wir unsere hausgemachten Pommes und Sour Cream
13,90 €
"Geisterburger"
aus der Grillpfanne, saftiges Hackfleisch aus der Rinderhüfte auf Weißbrot, mit Käse, Röstzwiebeln, krossem Schinken und Setzei gestapelt, dazu reichen wir eine hausgemachte Käsesoße und hausgemachte Pommes
Klein 150 g
9,50 €

Mittel 250g
12,50 €

Groß 500g
20,50 €

"Armer Ritter" vegetarisch
2 Weißbrottaler in Milch-Eihülle ausgebacken, dazu reichen wir Zucker
3,50 €
Nudeln mit Tomatensoße
frisch zubereitet und auf den Geschmack der Keinen Gäste abgestimmt
3,80 €
Eierpfannkuchen
zwei Eierpfannkuchen mit hausgemachtem Apfelmus
4,10 €
Schnitzelchen mit hausgemachten Pommes
ein kleines Schweineschnitzel mit Pommes und Ketchup
4,50 €
2 Hähnchenunterschenkel
marinierte Hähnchenunterschenkel mit hausgemachten Pommes und Ketchup
4,90 €
" Heiße Liebe "
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
3,50 €
Schokoladeneis
mit Eierlikör und Sahne
3,90 €
" Schwedeneisbecher "
4,20 €

Letzte Aktualisierung: 31.05.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.