Speisekarte

Bollesje Erlebnisrestaurant, Rüdesheim am Rhein
Ein Service von speisekarte.de
Kartoffel-Riesling-Suppe
Wir kochen die Suppe aus rohen Kartoffeln und saisonalem Gemüse, anschließend schmecken wir mit Riesling und Sahne ab. (Auf Wunsch servieren wir die Suppe ohne Wein & Sahne.)
Henkersmahlzeit vegan
Der Hauptgang wird tischweise auf Platten serviert. Jeder kann essen was er möchte. Gefüllte Schweinelende (Metzgerei Bayer), knusprige Hähnchenschenkel, saisonales Marktgemüse mit frischen Champignons, dazu Pellkartoffeln mit hausgemachtem Kräuterdipp. (Joghurt/Quark/Dill) Für unsere Vegetarier und Veganer wird eine bunte Gemüseplatte mit Kartoffeln und Dipp serviert.
Apfelblechkuchen
Frisch gebacken von unserem Bäcker Aulmann in Rüdesheim am Rhein.

Letzte Aktualisierung: 10.05.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.