Momo sind nepalesische, gedämpfte Teigtaschen, gefüllt mit Fleisch oder Gemüse. Sie können zwischen 2 Dips wählen: Tomaten-Koriander-Dip oder Sesam-Tomaten Koriander-Dip. Dazu wird eine kleine Suppe serviert.
Alle Khaja Sets werden mit Brot oder Reisflocken und Achar serviert
Dal Bhat kann als das Nationalgericht Nepals bezeichnet werden. In vielen Familien wird täglich zweimal Dal Bhat gegessen, immer mit Reis, Linsensuppe, sauer eingelegtem Gemüse und pikanter oder scharfer Sauce. Die genaue Zusammensetzung unterscheidet sich je nach Jahreszeit und Region.
Letzte Aktualisierung: 16.05.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.