kleine Häppchen, die aus Reis und verschiedenen Zutaten, zubereitet werden.
Maki (übersetzt “gerollte Sushi”) sind die bekannteste Form von Sushi.
Sashimi ist die purste Form von Sushi. Hier wird komplett auf Reis oder andere Beilagen verzichtet. Sashimi ist lediglich der rohe, fein filetierte, ganz frische Fisch.
Letzte Aktualisierung: 17.05.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.