Speisekarte

Kontraste, Neumünster

Ein Service von speisekarte.de

SUPPE

Toskanische Tomatensuppe vegetarisch

mit Thymian & Sahne

5,90 €

Parmesansuppe

mit Frühlingszwiebeln & luftgetrocknetem Schinken

8,90 €

KLEINIGKEITEN

Hausgebackenes Kräuterbrot vegetarisch/vegan

mit Knobi- oder Preiselbeer-Chili-Dip

6,90 €

Hausgebackenes Oliven-Kräuterbrot vegetarisch/vegan

mit Knobi-Dip oder Preiselbeer-Chili-Dip

7,90 €

Knobibrot vegetarisch

mit Tomate, Zwiebeln & Schmand

9,50 €

Ofenkartoffel vegetarisch

mit Sour Cream & Salatbeilage

10,90 €

Rauchlachs

13,90 €

Currywurst mit Pommes frites

mit roter und gelber Currysauce & Salatbeilage

12,50 €

Naschteller vegetarisch

Gouda- und eingelegte Schafskäsewürfel, knackig-frisches Gemüse, Peperoni, Oliven, Sour Cream & Knobi-Dip

10,90 €

Warme Antipasti

Auberginen, Champignons, Möhren, bunte Paprika, rote Zwiebeln & Zucchini mit Parmesanspäne, dazu unser Kräuterbrot

15,50 €

SALATE

Kleiner gemischter Salat vegan

9,50 €

Kontraste-Salat „Schafskäse“ vegetarisch

Eingelegte Schafskäsewürfel, saisonale Blattsalate, Tomate, Gurkenscheiben, Möhrenhobel, Paprikastreifen & Mais

18,90 €

Kontraste-Salat „Hähnchen“

Gebratene Hähnchenbruststreifen mit Zwiebeln, saisonalen Blattsalate, Weißkraut, Tomate, Gurkenscheiben, Möhrenhobel, Paprikastreifen & Mais

18,90 €

Kontraste-Salat „Wildlachs“

Gebratene frische Wildlachsstreifen, saisonale Blattsalate, Weißkraut, Tomate, Gurkenscheiben, Möhrenhobel, Paprikastreifen & Mais Dressing: Joghurt, American, Balsamico vegan, Essig & Öl

19,90 €

Extras:.

Oliven, Peperoni, Champignons

1,90 €

Gouda, Kochschinken

2,30 €

Putenbruststreifen, Schafskäsewürfel, Rauchlachs

3,10 €

Extraportion Kräuterbrot

2,30 €

Knobi-Dip, Sour Cream

1,90 €

PIZZA

klein (20 cm) groß (28 cm)

Margherita vegetarisch

Gouda, Tomatensauce

7,90 €

11,50 €

Funghi vegetarisch

Gouda, Tomatensauce, frische Champignons

9,40 €

12,50 €

Bianca

Gouda, Knobi-Crème fraîche, Lauch

9,60 €

12,90 €

Salami

Gouda, Tomatensauce, Salami

9,60 €

12,90 €

Funghi-Salami

Gouda, Tomatensauce, Champignons & Salami

10,50 €

13,90 €

Prosciutto

Gouda, Tomatensauce, Kochschinken

9,60 €

12,90 €

Funghi-Prosciutto

Gouda, Tomatensauce, Champignons & Kochschinken

10,70 €

13,90 €

Vegetaria vegetarisch

Gouda, Tomatensauce, Mais, Paprika, Spinat, Zwiebeln & Champignons

9,90 €

13,20 €

Hawaii

Gouda, Tomatensauce, Ananas & Kochschinken oder gebratene Putenstreifen

11,90 €

15,00 €

Spinacci vegetarisch

Gouda, Tomatensauce, Blattspinat, Schafskäse & Knoblauch

11,90 €

15,00 €

Calzone Carne

Teigtasche mit Gouda, Tomatensauce, knackigem Gemüse & Salami, dazu Hackfleischsauce

12,20 €

15,90 €

KONTRASTE-FLAMMKUCHEN

Flach ausgerollter Hefeteig, mit Crème fraîche bestrichen, herzhaft belegt, auf einem Holzbrett serviert

Nach Elsässer Art

mit durchwachsenem Speck, roten Zwiebeln & Lauch

12,50 €

Nach griechischer Art vegetarisch

mit Schafskäse, Oliven & roten Zwiebeln

12,50 €

Nach italienischer Art vegetarisch

mit Mozzarella, Kirschtomaten & Pesto

12,50 €

Nach spanischer Art

mit luftgetrocknetem Serrano-Schinken, Rucola & Tomatenwürfeln

13,90 €

NUDELGERICHTE

Penne Rigate in Kurkuma-Sahnesauce vegetarisch

mit Zuckerschoten, Kirschtomaten, Lauch & Zitronenpfeffer

16,90 €

saftige Hähnchenbruststreifen

19,50 €

Hartweizenspaghetti in Tomatensugo vegan

mit Rucola, Möhren, Frühlingszwiebeln & gerösteten Sonnenblumenkernen

16,90 €

Schnitzel „Milanese“ – Kuckys Lieblingsgericht!

Schweineschnitzel in Parmesan-Ei-Hülle auf Tomatenspaghetti mit Kräutern, Speck und Zwiebeln

23,50 €

HOLSTEINISCHE SPEZIALITÄTEN

Holsteiner Bauernfrühstück

mit Katenschinkenwürfeln, Gewürzgurke & Salatbeilage

16,90 €

Mageres Sauerfleisch im Weckglas

mit Bratkartoffeln & herzhafter Remoulade oder würzigem Senf

19,90 €

Holsteiner Bauernschnitzel

Zwei panierte Schweineschnitzel mit frischen Champignons, Zwiebeln, Bratkartoffeln & Salatbeilage

21,50 €

FLEISCH AUS DER PFANNE

Hähnchengyros

mit Krautsalat & Tsatsiki

18,90 €

Saftiges Hähnchenbrustfilet

mit Kräuterbutter

19,90 €

Roastbeef „kalt“

mit herzhafter Remoulade & Salatbeilage

21,50 €

Roastbeef „kalt“

mit herzhafter Remoulade & Salatbeilage

21,50 €

VEGETARISCHES & FISCH

Panierter Schafskäse

mit frischen Feigen, Preiselbeeren, Salatbeilage & hausgebackenem Kräuterbrot

16,90 €

Spinacci-Auflauf

Blattspinat in Knoblauch-Rahm, überbacken mit Gouda oder Schafskäse, dazu unser Kräuterbrot

17,50 €

+ gebratenes Wildlachsfilet

19,90 €

Gebratene Rosmarin-Polenta

mit Kräuter-Champignons

17,90 €

Gebratenes Wildlachsfilet

auf geschwenktem Pfannengemüse mit Kartoffeln in Rahm

22,50 €

DESSERT

Sahniges Eis je Kugel

Bourbon-Vanille, Schokolade, Erdbeer, Stracciatella, Walnuss, Pistazie

2,00 €

Wahlweise dazu:

bunte Streusel oder Schoko-Streusel gratis

Schoko- oder Karamellsauce

1,20 €

frische Schlagsahne

1,20 €

heiße Kirschen

2,20 €

frische Früchte

2,50 €

Apple Crumble

Warmer Apfelkompott mit Streuseln, dazu Vanillesauce oder eine Kugel Eis

8,50 €

New Münster Cheesecake

Frischkäsekuchen mit Haferkeksboden, wahlweise dazu: Mangosauce, warmes Salzkaramell, Amarena-Kirschen oder frische Früchte

8,90 €

Letzte Aktualisierung: 14.05.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.