Speisekarte

Wiley Club, Neu-Ulm

Ein Service von speisekarte.de

SPEISEN

Spareribs

Best Spareribs

in Town Spareribs in BBQ-Sauce mariniert, serviert mit Pommes Frites Whisky-BBQ Sauce, Knoblauch-sauerrahm und Coleslawia

pro Person

19,90 €

Zum Eintanchen

Baguette, Bauernbrot Zwiebelbrot

pro Person

29,90 €

1. Gang

Käsefondue

2. Gang

Brotauswahl aus unserer Bäckerei:

3. Gang

SIDEKICKS zum Fondue: Gerösteter Blumenkohl, Trauben, Oliven, Balsamico Zwiebeln, Essiggurken

Weitere Leckereien

Gebratenes Gemüse

4,20 €

Tiroler Bauernspeck

5,60 €

Snucen

Ketchup oder Mayonnaise

0,80 €

Knoblauchsauerrahm

2,50 €

Chimichuri

2,50 €

Kräuterbutter

2,50 €

Whisky-BBQ Sauce

2,50 €

Beilngen

Pommes Frites

4,90 €

Röstkartoffeln

4,90 €

Gegrilltes Gemüse

4,20 €

Coleslaw

4,20 €

Starter & Soups

Sidekick vegetarisch

Der kleine Salat Verschiedene Blattsalate, mit Kirschtomaten, Gurken, Mais, Radieschen, Karotten, Kartoffel- Gurkensalat und Croůtons Dressing zur Wahl: Joghurt, Mango, Balsamico, Senf oder Kräuter

5,90 €

Lachs & Gin

Tranchen vom hausgebeizten Lachs mit Curry-Ingwercreme und im WILEY Gin gepickelter Gurkea

10,90 €

Zwiebelsuppe vegetarisch Hot & Heavy

mit überbackenem Käsecroûton

7,90 €

Tomatensuppe vegetarisch

Fruchtige Tomatencremesuppe mit Mozzarellabällchen und Croútonskol

7,90 €

Bread & Butter

Auswahl von hausgebackenem Barrel House-Brot

Bauernbrot, Baguette und Zwiebelbrot

3,90 €

Salzbutter oder Kräuterbutter

2,50 €

WILEY Olivenöl

2,00 €

Das original BarrelHouse

Zupfbrot 180g Teile und Zupfe das frisch für dich gebackene Brot Gefüllt mit Kräuterbutter, Kirschtomaten, Lauchzwiebeln, Käse und frischen Kräutern

8,50 €

Salads

Ricotta vegetarisch

Verschiedene Blattsalate, mit gebackenen Ricotta-Parmesanbällchen, gegriliten Pilizen, Kirschtomaten, Gurken, Mais, Radieschen, Karotten und Croûtons

16,90 €

Caesar Salad vegetarisch

Romanasalat mit Tomaten- Parmesandressing, pochiertem Landei, Kirschtomaten, Schnitt-

15,90 €

Caesar Salad

Romanasalat mit Tomaten Pårmesandressing. gebratenen Hahnchenstreifen, Speck, Kirschtomaten und Croutons

17,90 €

Caesar Salad

Romanasalat mit Tomaten Parmesandressing, gebratenen Hähnchenstreifen, . Speck, Kirschtomaten und Croûtons

17,90 €

Maultasche

Verschiedene Blattsalate mit hausgemachten gerösteten Maultaschen, Kartoffel Gurkensalat, Kirschtomaten, Karotten, Croûtons und Balsamico-Senfdressing

15,90 €

Garnele - 3 Stück

Verschiedene Blattsalate mit gegrillten Garnelen, Kirschtomaten, Gurken, Mais, Radieschen, Karotten und Croötons

19,90 €

Sidekick Der kleine Salat

Verschiedene Blattsalate, mit Kirschtomaten, Gurken, Mais, Radieschen, Karotten. Kartoffel-Gurkensalat und Croutons

5,90 €

Dressing zur Wahl:

Joghurt. Balsamico, Mango, Senf oder Kräuter

Main Conrses

Brennmeister Schnitzel

Schweineschnitzel in Senf und Meerrettich marinier, mit Brezelbrösel paniert, dazu Kartoffel-Gurkensalat

15,90 €

Fish & Chips

Frisch gebackenes Kabeljaufilet im Bierteig mit Pomimes Frites, frischer Zitrone und Remouladensauce

17,90 €

Club Sandwich

Mit gegrilltem Hühnchen, Emmentalerkäse, jungem Spinat, Tomaten, Gurken, Spiegele, Remouladensauce und Bacon, dazu Pommes Frites und Knoblauch-Sauerrahm-DipAcal

16,90 €

YES, ve gan!

Fruchtiges Blumenkohlcurry mit Kokosmilch, Frühlingszwiebeln, Ingwer, Cashewkernen und Koriander-Reis

16,90 €

Chili-Cheese Spätzle vegetarisch

Hausgemachte Spätzle mit Jalapeño-Zwiebelschmelze, Frühlingslauch und Röstzwiebeln

12,90 €

Zwiebelrostbraten (1809)

Rinderrückensteak mit Röstkartoffeln, hausgemachte Maultasche, Craft-Bierzwiebeln und Bratensauce

24,90 €

Homemade Pasta vegetarisch

Hausgemachte Linguini mit Burrata, Basilikum-Pinienkernpesto, Kirsch tomaten und schwarzen Oliven

15,90 €

Gerne mit: Garnelen (3 Stück)

24,90 €

For the kids

Kleines Hähnchenschnitzel

Paniertes Hähnchenschnitzel mit Pommes Frites

9,90 €

Spätzle mit Sauce

Hausgemachtė Spätzle mit Bratensauce

5,90 €

Kleiner Backfisch

mit Pommes Frites, Zitrone und Remouladensauce

10,90 €

Hausgemachte Pasta

Linguini in fruchtiger Tomatensauce

5,90 €

Portion Pommes Frites

Kleine Portion Pommes Frites mit Ketchup oder Mayo

4,90 €

Dessert

Hot &Cold

Ein Espresso serviert mit einer Kugel Vanille-Eis und Eierlikör Sahne

6,90 €

Kaiserschmarrn

Frisch für dich gebackener Kaiserschmarrn, im Pfännchen serviert, mit karamellisierten Mandeln und Apfelmus

wahlweise mit Rum-Rosinen

8,90 €

9,40 €

Schoko Brownie

Saftiger Schokoladenkuçhen mit hausgemachtem Blutorangeneis

9,90 €

Cake

Genusstörtchen

Schwarzwälder Kirsch, Passionsfrucht Schokolade, Kokos-Mandel mit weilser Schokolade, Tiramisu

4,90 €

Bäckerbengel

im Holzring gebackener Rührkuchen lauwarm serviert-Apfel, Kirsch, Zwetschge oder Käsekuchen

5,90 €

Bäckerbengel

mit einer Kugel Eis

7,90 €

Ice creme

Milchshake

Frisch zubereitet mit unseren Eis spezialitäten, Schlagsahne und flam bierter Marshmallow wahiweise mit Erdbeere, Schokolade oder Vanille

5,90 €

Eiskaffee

2 Kugeln Vanilleeis, geeister Kaffee und Schlagsahnel

5,90 €

Eissorten aus unserer Manufaktur

Banane, Blutorange, Erdbeere, Haselnuss, Joghurt, Schokolade, Vanille und Zitrone Kugel:

Portion Schlagsahne

2,00 €

1,00 €

Letzte Aktualisierung: 21.11.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.