ANTIPASTI | VORSPEISEN
Bruschettina
Geröstetes Brot mit Tomatenwürfeln, Zwiebeln & Basilikum
7,50
€
Bruschettina
Geröstetes Brot mit Avocado und Lachs
10,90
€
Gamberetti con Aglio e Olio
Gambas in Knoblauchsoße
14,50
€
Carpaccio di Manzo al Modo Nostro
Carpaccio vom Rinderfilet Black Angus nach Art des Hauses
16,90
€
Burrata e Prosciutto di Parma
Burrata-Käse mit Parmaschinken und Cocktailtomaten
16,90
€
Tartare di Salmone e Mango
Norwegisches Lachstartar mit Limettensaft, Mango Concassèe und Lachskaviar
18,90
€
Vitello Tonnato
Milchkalbsrücken fein geschnitten in einer Thunfisch Kapern-Mayonnaisecrème
16,90
€
Taglieri di Salumi e Formaggi
Verschiedene Aufschnitte und Käse mit hausgemachter Konfitüre
18,90
€
Insalata di Mare
Frischer Meeresfrüchtesalat mit Zitronenvinaigrette
18,90
€
INSALATE | SALATE
Zu allen Salaten reichen wir Pizzabrot.
Beilagensalat
Kleiner gemischter Salat
5,50
€
Insalata Mista
Gemischter Salat
7,50
€
Insalata Caprese
Tomatenscheiben mit Büffelmozzarella, Basilikum & kaltgepresstem Olivenöl
12,90
€
Insalata Capricciosa
Gemischter Salat mit Thunfisch, Eier, Artischocken, Oliven, Sardellen & Zwiebeln
15,50
€
MINESTRE | SUPPEN
Crema di Pomodoro
Tomatencremesuppe
7,50
€
PIZZE | PIZZA VEGETARISCH
Foccacia
Pizzafladen mit Oregano, Salz und Öl
6,90
€
Margherita
Tomatensoße und Mozzarella
9,90
€
Funghi
Tomatensoße, Mozzarella und frische Champignons
10,90
€
Quattro Formaggi
Tomatensoße und vier verschiedene Käsesorten
12,90
€
Vegetariana
Tomatensoße, Mozzarella und Gemüsevariationen
14,90
€
Primavera
Mozzarella, Kirschtomaten, Basilikum und Büffelmozzarella
13,90
€
PIZZE | PIZZA MIT FLEISCH ODER FISCH
Salami
Tomatensoße, Mozzarella und Salami
10,90
€
Prosciutto
Tomatensoße, Mozzarella und Hinterschinken*
10,90
€
Sicula
Tomatensoße, Mozzarella, Salami und Champignons
11,90
€
Hawaii
Tomatensoße, Mozzarella, Hinterschinken* und Ananas
11,90
€
Etna
Tomatensoße, Mozzarella, Hinterschinken* und Salami
11,90
€
Verona
Tomatensoße, Mozzarella, Hinterschinken* und Champignons
11,90
€
Napoletana
Tomatensoße, Mozzarella, Sardellen und Kapern
11,00
€
Calabrese
Tomatensoße, Mozzarella, scharfe Salami aus Calabrien, Oliven und Zwiebeln
13,90
€
Casalinga
Tomatensoße, Mozzarella, Hinterschinken*, Salami und Champignons
12,90
€
Tonno
Tomatensoße, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln
12,90
€
Calzone
Tomatensoße, Mozzarella, Hinterschinken*, Salami und Champignons
12,90
€
Diavolo
Tomatensoße, Mozzarella, Paprika, Salami und scharfe Pepperoni
13,90
€
Gorgonzola
Tomatensoße, Mozzarella, Hinterschinken*, Champignons und Gorgonzola
14,90
€
Della Casa
Tomatensoße, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und Parmesan
15,90
€
Capricciosa
Tomatensoße, Mozzarella, Hinterschinken*, Sardellen, Oliven, Ei, Artischocken und Champignons
15,90
€
Frutti di Mare
Tomatensoße, Mozzarella und frische, in Kräuter marinierte Meeresfrüchte
16,90
€
Pizza Chef
Mozzarella, Burrata und Rinder-Carpaccio
21,90
€
Da Gaetano
Tomatensoße, Mozzarella, Rucola, Parmesan, tranchiertes Steak und Balsamico-Crème
22,90
€
Pata-Pizza
Tomatensoße, Mozzarella und Pommes
11,90
€
Partypizza Margherita
Tomatensoße und Mozzarella (60x60 cm)
30,00
€
Partypizza
Drei Zutaten nach Wahl, Ausnahmen: Meeresfrüchte und Rind mit Aufpreis (60x60 cm)
35,00
€
PENNE
Pomodoro
Penne mit Tomatensoße und Basilikum
10,50
€
Arrabbiata
Penne mit Tomatensoße, Basilikum und Chili
11,90
€
Bolognese
Penne mit Hackfleischsoße
12,90
€
Al Forno
Penne mit Schinken, Erbsen und Ei in Bolognesesoße, mit Mozzarella überbacken
13,90
€
LINGUINE & TAGLIATELLE (HAUSGEMACHT)
Tagliatelle Guanciale e Tartufo
Hausgemachte Bandnudeln mit Trüffel, Parmiggiano Reggiano und Guanciale (Speck aus der Schweinebacke)
19,90
€
VERSCHIEDENE PASTA
Zucchini e Gamberi
Tagliatelle mit Zucchini, Gambas, Kirschtomaten und Burrata-Schaum
16,90
€
Al Salmone
Hausgemachte Cannelloni mit Frischkäse und Spinatfüllung, frischem Lachs und Kirschtomaten in Crème-Fraiche-Soße
17,90
€
Panna e Prosciutto
Tortellini mit Schinken-Sahne-Soße
12,90
€
Pacchero Amatriciana
Pacchero mit roten Zwiebeln, Guanciale (Speck aus der Schweinebacke) und Tomatensoße
13,90
€
Emiliana
Tortellini mit Schinken, Erbsen und Champignons in Bologne-Sahnesesoße
14,90
€
Teigtaschen ai Porcini
Gefüllte Nudeln mit Frischkäse und Steinpilzen nach Art des Chefs
16,90
€
Allo Scoglio
Pacchero mit Meeresfrüchten und Kirschtomaten in Weißweinsoße
21,90
€
Gnocchi 4 Formaggi
in vier verschiedenen Käsesorten
13,90
€
Gnocchi Fiorentina
Mascarponecrème, Garnelen und Kirschtomaten
17,90
€
VOM MILCHKALBSRÜCKEN, REGIONAL
Fettina Milanese
Panierter Kalbsrücken in Butter knusprig gebraten
23,90
€
Piccata Milanese
Kalbsrücken in Eihülle gebraten mit Spaghetti in Tomatensoße
24,90
€
Scaloppina alla Romana
Kalbsrücken mit Parmaschinken und Salbei ummantelt in Weißweinsoße
24,90
€
VOM AUSGEZEICHNETEN RIND
Tagliata di Manzo
Tranchen vom Rumpsteak, rosa gebraten, mit Rucola, Pinienkernen, Parmesanflocken und Kirschtomaten
32,90
€
Irish Black Angus Entrecôte
Entrecôte vom Lavastein-Grill (ca. 300g)
36,90
€
US Black Angus
Argentinisches Rumpsteak vom Lavastein-Grill (ca. 300g)
29,90
€
PESCE | FISCH
Als Beilage zu allen Fischgerichten servieren wir Ratatouille-Gemüse. Änderungen gegen Aufpreis.
Calamari Fritti
Frittierte Calamari-Ringe
22,90
€
Filetto di Salmone
Norwegischer Lachs auf 70°C gekocht mit Avocado-Soße und Limettensaft
25,90
€
Filetto di Branzino al Acqua Pazza
Wolfsbarsch-Filet mit Knoblauch, Cocktailtomaten und Kapern
24,90
€
Filetto di Orata
Dorade-Filet mit Blattspinat und InCrosta Zucchini
26,90
€
Caciucco alla Livornese
Originale Toskanische Fischsuppe
27,90
€
AMBINI | KINDER
Penne Pomodoro
Penne mit Tomatensoße
8,00
€
Penne Bolognese
Penne mit Tomaten-Hackfleisch-Soße
9,00
€
Tortellini Panna e Prosciutto
Tortellini mit Schinken-Sahne-Soße
10,50
€
Schnitzel mit Pommes
Paniertes Kalbsschnitzel mit Pommes Frites
13,50
€
Calamari mit Pommes
Frittierte Tintenfischringe mit Pommes Frites
13,50
€
DOLCE | NACHSPEISEN
Spumone
Mehrere Schichten verschiedener Eissorten mit kandierten Früchten und Nüssen
7,50
€
Tartufo Classico
Halbgefrorene Eistrüffel aus Zabaione- ud Schokoladencreme, bedeckt mit Kakao und kleinen, kandierten Haselnussstücken
5,90
€
Tartufo Bianco
Halbgefrorener Eistrüffel aus Kaffee- und Zabaionecreme, bedeckt mit weißen Baiserstückchen
5,90
€
Tiramisu
Tiramisu mit Mscarponecreme und Savoiardi
7,50
€
Tortino Pistacchio
Warmes Pistazientörtchen mit Pistaziencrèmefüllung, dazu Vanille-Eis
7,90
€
Schoko-Soufflé
Warmes Schokotörtchen mit Schokoladenfüllung, dazu Vanille-Eis
7,90
€
Variatione di Dolci Da Gaetano
Verschiedene hausgemachte Nachtische
18,90
€
Letzte Aktualisierung: 20.05.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.