Für die Herstellung unserer Kuchen und Torten verwenden wir ausschließlich regionales Dinkelmehl und deutsche Markenbutter. Beim Obst achten wir darauf, dass wir reife, frische und saisonale Früchte aus der Region verwenden. Exotische Früchte stammen ausschließlich aus fairem Handel.
Letzte Aktualisierung: 16.05.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.