Alle Suppen sind natürlich hausgemacht und ohne jegliche Zusätze.
Zu unserem Almsalat reichen wir Brot.
Von den vegetarischen Gerichten sind keine kleinen Portionen möglich !
Diese Lebensmittel liegen mir als passioniertem Jäger und Fischer besonders am herzen. Unser heimisches Wild, welches sowohl aus eigener Jagd, als auch aus der von langjährigen Jagdfreunden stammt finden Sie je nach Saison auf der Tageskarte.
Wie zum Wild habe ich zu Fisch eine besondere Beziehung. Durch zwei Jahrzehnte Berufserfahrung mit diesem hochsensiblen Lebensmittel ist beste Qualität je nach Saison gewährleistet. Unser Fischangebot finden Sie immer auf der Tages – bzw. Empfehlungskarte.
Letzte Aktualisierung: 25.05.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.