Speisekarte

Herzblut, Bottrop

Ein Service von speisekarte.de

BISTRO

LANDBROT

mit Aioli & grünem Pesto oder Zaziki & rotem Pesto

6,90 €

BRUSCHETTA VOM HOLZBRETT

italienisches Ciabattabrot mit nativem Olivenöl, frischem Knoblauch, Tomaten, roten Zwiebeln & Basilikum

8,90 €

CIABATTA VOM HOLZBRETT

mit Rucola, luftgetrocknetem Serranoschinken, geraspeltem Mozzarella, grünem Pesto & Balsamico-Dressing

9,50 €

FOLIENKARTOFFEL

mit Blattspinat, Crème Fraîche & Käse überbacken

9,50 €

FOLIENKARTOFFEL

mit Putengyros, Zaziki & Käse überbacken

11,50 €

FOLIENKARTOFFEL

mit Crème Fraîche, Käse überbacken & Räucherlachs

11,50 €

BRATKARTOFFELPFANNE

Gusseisenpfanne mit Speck, Zwiebeln & 2 Spiegeleiern

11,90 €

GEBACKENER SCHAFSKÄSE

mit Peperoni, Aioli & Landbrot

9,90 €

GEFÜLLTE TORTILLAROLLE

mit Putengyros, roten Zwiebeln, Krautsalat & Zaziki

12,90 €

GEGRILLTE BLACK-TIGER GARNELEN

in Chili-Mangosauce geschwenkt, Rucola & Landbrot

15,50 €

GEGRILLTE BLACK-TIGER GARNELEN

in Knoblauchöl geschwenkt, mediterranes Gemüse, Pesto & Landbrot

15,50 €

BLÄTTERTEIGROLLEN

gefüllt mit Schafskäse & Zaziki

8,90 €

ANTIPASTI VORSPEISENPLATTE

mit gegrillten Auberginen, gebratenen Zucchini, gefüllten Champignons, Paprika, eingelegten Oliven, Schafskäse & Peperoni. Dazu ein Korb Landbrot, grünes Pesto, Aioli & Bruschetta

p.P

15,90 €

MARKTFRISCHE SALATE

Gemischte Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Karotten, Mais & Landbrot

RUCOLASALAT

mit Tomaten, Mozzarella, grünem Pesto, Balsamico-Dressing & geraspeltem Peccorinokäse

12,50 €

CAESAR SALAT

Römersalat, Croûtons, Speckwürfel, Caesardressing & Peccorinokäse

12,50 €

GROSSER GEMISCHTER SALAT

saisonale Blattsalate, Tomaten, Gurken, Karotten, Mais

9,90 €

GROSSER SALAT „HERZBLUT.“

mit Putengyros, Krautsalat & Zaziki

14,90 €

GROSSER SALAT „NIZZA“

mit Thunfisch & roten Zwiebeln

12,90 €

GROSSER SALAT „MILANO“

mit Kochschinken & Peccorinokäse

13,50 €

GROSSER SALAT „BERLIN“

mit Bratkartoffeln, Speck & roten Zwiebeln

14,50 €

GROSSER SALAT „KORSIKA“

mit Schafskäse, Oliven & Peperoni

13,90 €

GROSSER SALAT „GRAFENWALD“

mit Rindersteakstreifen, Schmorzwiebeln & Champignons

15,50 €

Geraspelter Peccorinokäse

oder Knoblauchkräutercroûtons

1,90 €

Gebratene Putenbruststreifen

3,90 €

Black-Tiger Garnele, Stück

3,30 €

Körbchen Landbrot

3,60 €

OVALE FLAMMKUCHEN

FLAMMKUCHEN ORIGINAL ELSÄSSER ART

mit Crème Fraîche, Speckwürfeln & roten Zwiebeln

10,90 €

FLAMMKUCHEN TOSKANA

mit grünem Pesto, Crème Fraîche, Serranoschinken, Rucola Salat & Peccorinokäse

10,90 €

FLAMMKUCHEN MEDITERRAN

mit Crème Fraîche, nativem Olivenöl, Knoblauch, Kirschtomaten, roten Zwiebeln, Mozzarella & Basilikum

10,90 €

FLAMMKUCHEN TONINA

mit Crème Fraîche, Thunfisch, Knoblauchöl & roten Zwiebeln

10,90 €

mit scharfen roten Jalapeños

0,99 €

mit Mozzarella überbacken

2,70 €

mit luftgetrocknetem Serranoschinken

3,50 €

PASTA

SPAGHETTI AGLIO OLIO

mit Olivenöl, Kräutern, Kirschtomaten & frischem Knoblauch

9,50 €

BOLOGNESE

Spaghetti mit traditioneller Hackfleischsauce & geraspeltem Peccorinokäse

11,90 €

ARRABIATA

Penne mit scharfer Chili-Tomatensauce, Speck, Zwiebeln, Peperoni, Kirschtomaten, roten Jalapeños & buntem Pfeffer

12,90 €

ALFREDO

Penne mit Knoblauchblattspinat & Parmesan-Chili-Sauce

13,50 €

SALMONE

Spaghetti mit Räucherlachs, Rucola & Pestosahne

14,90 €

GNOCCHI

in Salbeibutter mit Schafskäse, Rucola & Kirschtomaten

12,90 €

GNOCCHI

in Waldpilzrahm mit geraspeltem Peccorinokäse

13,50 €

FÜR DIE KURZEN BIS 12 JAHRE

Alle Kindermenüs inklusive einem kleinen Getränk

SPAGHETTI POMODORO

mit Tomatensauce

8,60 €

SPAGHETTI BOLOGNESE

mit Hackfleischsauce

9,60 €

SCHNITZELCHEN

mit Pommes Frites

10,90 €

CHICKEN NUGGETS

mit Pommes Frites

10,90 €

SCHNITZEL

jedes Schnitzel ist aus erstklassigem paniertem Schweine- oder Hähnchenfleisch

„WIENER ART“

mit Zitronenscheiben & Pommes Frites

15,50 €

PAPRIKARAHMSCHNITZEL

& Pommes Frites

17,50 €

CHAMPIGNONRAHMSCHNITZEL

& Pommes Frites

17,50 €

SAUCEN:

Paprikarahmsauce

3,70 €

Kräuterbutter

2,20 €

Champignonrahmsauce

3,70 €

Pfeffersauce

3,70 €

Waldpilzrahmsauce

4,70 €

Zaziki

2,70 €

Sauce Hollandaise

3,70 €

Madeirasauce

3,70 €

Ketchup/Mayonnaise

1,20 €

Crème Fraîche

2,70 €

Aioli

2,70 €

Chipotlecrème

2,70 €

STEAKS VOM GRILL

nach Wunsch gebraten: blutig, medium oder durch

PUTENSTEAK 200g

13,50 €

HÜFTSTEAK 220g

19,90 €

RUMPSTEAK 220g

22,50 €

BEILAGEN:

Pommes Frites

4,40 €

Mediterranes Gemüse

5,60 €

Steakfries

4,90 €

Mandelbroccoli

4,50 €

Kroketten

4,90 €

Speckbohnen

4,60 €

Bratkartoffeln

5,90 €

Schmorzwiebeln

3,90 €

Knoblauchstampfkartoffel

4,90 €

Knoblauchblattspinat

4,80 €

Ofenkartoffel

mit Crème Fraîche 2 Spiegeleier

3,90 €

oder Kräuterbutter

6,50 €

HAUPTGERICHTE

PUTENBRUST

gebraten, mit mediterranem Gemüse, Ofenkartoffel & Crème Fraîche

19,90 €

PUTENBRUST MADEIRA

mit Mozzarella überbacken, dazu Mandelbroccoli, Knoblauchstampfkartoffel & Madeirasauce

20,50 €

SCHNITZEL TIROL

mit gebratenem Speck, Zwiebeln, Kirschtomaten mit Mozzarella überbacken & Bratkartoffeln

21,90 €

SCHNITZEL WESTFALEN

mit Spargel, Kochschinken, Sauce Hollandaise mit Käse überbacken & Bratkartoffeln

22,90 €

RINDERHÜFTSTEAK

mit Gorgonzola überbacken, Knoblauchblattspinat & Bratkartoffeln

25,90 €

RUMPSTEAK MADAGASKAR

mit Pfeffersauce, Schmorzwiebeln & Kroketten

26,90 €

RUMPSTEAK STRINDBERG

mit Senfkruste, Speckbohnen & Bratkartoffeln

28,90 €

INTERNATIONALE BURGER

Alle unsere internationalen Burger servieren wir auf rustikalem Vollkornbrot & mit krossen Steakfries

GROSSER BURGER CHURCHILL

mit saftigem Rindfleisch, Lollo Bianco, Tomaten, roten Zwiebeln, Cheddarkäse & Burgersauce

16,90 €

GROSSER BURGER CAESAR

mit saftigem Rindfleisch, Rucola, Tomaten, Mozzarella, Serranoschinken und einer Sauce aus getrockneten Tomaten & italienischen Kräutern

17,90 €

GROSSER BURGER JUAREZ

mit saftigem Rindfleisch, Lollo Bianco, Tomaten, roten Zwiebeln, Cheddarkäse, roten Jalalpeños & Chipotlecrème

17,90 €

GROSSER BURGER MIDAS

mit saftigem Rindfleisch, Lollo Bianco, Schlangengurken, roten Zwiebeln, Schafskäse & Zaziki

17,90 €

GROSSER BURGER SPARTAKUS

mit saftigem Veggiepatty, Lollo Bianco, Tomaten, roten Zwiebeln & Burgersauce

13,90 €

GROSSER BURGER BARBAROSSA

mit Lollo Bianco, Tomaten, gebr. Auberginen, gebr. Zucchini, gebr. Champignons, Paprikastreifen, Oliven, Zwiebeln, Mozzarella/Peccorinokäse und einer Sauce aus getrockneten Tomaten & mediterranen Kräutern

15,90 €

GROSSER BURGER TADEUS

mit saftigem Rindfleisch, Lollo Bianco, Tomaten, roten Zwiebeln, Cheddarkäse, Baconstreifen, Spiegelei & Burgersauce

18,90 €

DESSERT

VANILLEEIS

mit heissen Kirschen & Sahne

6,50 €

GEBACKENES VANILLEEIS

in Kokoskruste auf einem Fruchtspiegel

8,50 €

WARMER APFELSTRUDEL

mit Vanillesauce & Zimt

7,90 €

KAISERSCHMARRN

mit Vanilleeis, Himbeersauce & Puderzucker

9,50 €

LAVATÖRTCHEN

mit flüssigem Schokoladenkern, Himbeersauce & Vanilleeis

7,50 €

BRÜSSELER WAFFELN

MIT HEISSEN KIRSCHEN

6,90 €

MIT PUDERZUCKER

5,90 €

MIT HEISSEN HIMBEEREN

6,90 €

KUGEL VANILLEEIS

(ZU DESSERT/WAFFEL)

1,90 €

PORTION SAHNE

1,20 €

Letzte Aktualisierung: 29.08.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.