Speisekarte

Strobel's Wirtshaus, Leonberg
Ein Service von speisekarte.de
Mauldaschasüpple
schwäbische Maultaschen in Scheiben geschnitten, mit klarer Rinderkraftbrühe aufgegossen
4,10 €
Flädlesupp
klare Rinderkraftbrühe mit feinen Streifen vom Kräuterflädle
4,10 €
Leberspätzlessüpple
Leberspätzle mit klarer Rinderkraftbrühe aufgegossen
4,10 €
Mauldaschasüpple
schwäbische Maultaschen in Scheiben geschnitten, mit klarer Rinderkraftbrühe aufgegossen
4,10 €
Flädlesupp
klare Rinderkraftbrühe mit feinen Streifen vom Kräuterflädle
4,10 €
Leberspätzlessüpple
Leberspätzle mit klarer Rinderkraftbrühe aufgegossen
4,10 €
gloinor gmischdr Salad
kleines Potpourri von verschiedenen Blattsalaten, schwäbischem Kartoffelsalat und knackigem Salatgemüse mit unserem würzigen Hausdressing
3,90 €
schwäbischer Kartoffelsalad
hausgemachter schwäbischer Kartoffelsalat (Kartöffele vom regionalen Bauer) mit Gemüsebrühe verfeinert
3,90 €
Schwoba Salad
eine Mischung von Blattsalaten und Salatgemüse mit schwäbischem Kartoffelsalat und angebratenen Scheiben von der Maultasche
10,30 €
Salad Frieda
eine Mischung von Blattsalaten und Salatgemüse mit schwäbischem Kartoffelsalat und angebratenen Hähnchenbruststreifen
10,30 €
Salad Heilix-Belchle
eine Mischung von Blattsalaten und Salatgemüse mit schwäbischem Kartoffelsalat und rosa gebratenen Tranchen vom argentinischen Roastbeef
11,30 €
Förschdor-Salad (vegetarisch) vegetarisch
eine Mischung von Blattsalaten und Salatgemüse mit schwäbischem Kartoffelsalat und Schafskäse in der Pfanne goldgelb gebacken
10,30 €

Wer statt Spätzle oder Pommes lieber Röschdkartoffel will, der muss 1,70 € druffrechna

Tellerschnitzel
paniertes Schnitzel vom mageren Schweinerücken mit hausgemachter Bratensoße und frischem Brot
8,90 €
Schnitzel mit Kartoffelsalad
paniertes Schnitzel vom mageren Schweinerücken mit hausgemachtem schwäbischem Kartoffelsalat
11,60 €
Paniertes Schnitzel „Wiener Art“
vom mageren Schweinerücken mit Pommes Frites
11,60 €

Senior
9,20 €

Rahmschnitzel
Schnitzel vom mageren Schweinerücken dazu hausgemachte Spätzle und leckerer schwäbischer Rahmsoße
12,30 €

Senior
9,70 €

Cordon Bleu
magerer Schweinerücken gefüllt mit saftigem Kochschinken und würzigem Käse dazu Pommes Frites
13,10 €
Zwiebelroschdbroada
Scheibe vom gereiften Roastbeef auf der Grillplatte gebraten mit feiner Trollingerbratensoße, angerösteten Zwiebeln und frischem Brot
14,80 €
Zwiebelroschdbroada mit Spätzle
Scheibe vom gereiften Roastbeef mit leckeren „national“ Nudeln, angerösteten Zwiebeln und leckerer Trollingerbratensoße
17,80 €
Strobel´s Bauernrostbraten
Scheibe vom gereiften argentinischen Roastbeef auf der Grillplatte gebraten mit einen kleinen Berg Kässpätzle, angerösteten Zwiebeln und leckerem Trollingerbratensößle
18,70 €
Rumpsteak
mit schmackhafter Kräuterbutter und einem leckeren gemischten Salat
17,80 €

Senior
13,10 €

Höfinger Ritter
ein Stück argentinischen Roastbeef und ein Stück Schweinemedaillon mit feiner Bratensoße und Maultasche auf einem kleinen Berg schwäbischer Kässpätzle
19,60 €
Schwoba Pfännle
gebratene Medaillons vom Filet mit frischem Pilzrahmsößle und hausgemachten Spätzle
14,40 €

Senior
11,40 €

schwäbische Käs´spätzle
hausgemachte Spätzle angeröstet mit Speck und einer Mischung aus zweierlei würzigem Käse mit geschmälzten Zwiebeln (auf Wunsch auch ohne Speck)
8,70 €
Saure Nierle (von Oktober bis April)
saure Schweinenieren in dunkler Soße mit goldgelb gebratenen Röstkartoffeln
9,90 €
Saure Kuddla (von Oktober bis April)
saure Kutteln in dunkler Soße mit goldgelb gebratenen Röstkartoffeln
9,90 €
Strobel´s Bauernteller
Scheibe Fleischkäse in der Pfanne gebraten mit Fleischküchle, Spiegelei und goldgelb gebratenen Röstkartoffeln
12,30 €
Hergottsbscheißerle gschmälzt
Maultaschen, mit in Butter gedämpften Zwiebeln und schwäbischem Kartoffelsalat
9,90 €
Hergottsbscheißerle gröschded
Scheiben von der Maultasche, in der Pfanne geröstet und mit Ei überzogen dazu Salatbouquet
10,40 €
Leckres Zwoierlei
eine Maultasche, und ein hausgemachtes Fleischküchle vereint in einer feinen Trollingerbratensoße dazu schwäbischer Kartoffelsalat
9,40 €
Bob der Baumeister
kleines paniertes Schnitzel vom Schweinerücken mit Pommes Frites
5,50 €
Tigerente
kleines Schweinerückensteak mit hausgemachten Spätzle und leckerer Soße
5,50 €
Himmel und Huhn
Stückle vom Hähnchenburstfilet (paniert), goldgelb gebacken mit Pommes Frites
5,50 €
Hercules
Scheibe Fleischkäse in der Pfanne gebraten mit Pommes Frites
5,50 €
Spinat-Spätzle vegetarisch
hausgemachte Spinatspätzle verfeinert mit frischem Blattspinat, Tomaten, Knoblauch und einer Mischung aus zweierlei würzigem Käse mit geschmälzten Zwiebeln
9,70 €
Verschdegdes Gmias vegetarisch
hausgemachte Gemüselasagne mit einem Duett von Tomaten und Sahnesößle mit Käse überbacken, dazu ein knackiges Salatbouquet
11,80 €
Gärtner Liesl vegetarisch
gefülltes Kräuterflädle mit frischem Gemüse der Saison dazu Salatbouquet
10,50 €
Wurschdsalad schwäbisch (mit Schwarzwurst)
frische Lyoner, von uns mariniert mit feingeschnittenen Essiggurken, Zwiebeln und frischem Brot
8,70 €
Wurschdsalad net schwäbisch (mit Käs)
frische Lyoner, von uns mariniert mit feingeschnittenen Essiggurken, würzigem Käse, Zwiebeln und frischem Brot
8,70 €
Arbeiter Roschdbrada
Scheibe Fleischkäse in der Pfanne gebräunt mit Röstzwiebeln und Spiegeleier obendrauf dazu Trollingerbratensoße
8,40 €
Schwäbisches Raclette
Streifen vom schwäbischen Maultäschle mit würzigem Schinken und frischen Pilzen im Sahnesößle mit Käse überbacken, dazu ein knackiges Salatbouquet
13,50 €
Curry-Wurschd
Oberländer mit hausgemachtem, würzigem Currysößle dazu Pommes Frites
7,20 €
„Wirtshaus Burger“
saftiges Rindfleisch versteckt in einem getoasteten Brötchen, belegt mit knackigem Salat, Tomaten, Essiggurken, Zwiebeln und unserem leckeren Burger-Sößle dazu Pommes Frites
13,30 €
„Strobel´s Cheeseburger“
saftiges Rindfleisch versteckt in einem getoasteten Brötchen, belegt mit Käse, knackigem Salat, Tomaten, Essiggurken, Zwiebeln und unserem leckeren Burger-Sößle dazu Pommes Frites
13,50 €
„Grombira auf leichte Art“
Geschnetzeltes vom Hähnchenbrustfilet mit gebratenen Pilzen und einer dampfenden Ofenkartoffel dazu hausgemachter Kräuterquark an einem knackigem Salatbouquet
13,50 €
Portion Pommes Frites vegan
3,80 €
Portion hausgemachte Spätzle vegetarisch
3,80 €
Portion Kroketten vegetarisch
3,80 €
Portion goldgelb gebratene Röstkartoffel
4,80 €
Verschiedene Eissorda pro Kügele vegan
Schoko, Erdbeer oder Vanille
1,00 €
„Käskucha em Gläßle“
hausgemachter Blaubeer-Cheesecake im Gläßle, fein garniert
4,90 €
Apfelküchle (von Oktober bis April) vegetarisch
Apfelküchle mit Vanilleeis und Sahne
4,90 €
„A bissle was got älleweil” vegetarisch
lauwarmes Apfelragout mit einer leichten Zitronencreme und karamellisierten Walnüssen
4,90 €
“Heiß und Kalt” vegetarisch
Espresso mit em Böbbele Vanilleeis
2,90 €
Tagesdessert
bitte fragen Sie nach unseren tagesaktuellen Leckereien

Letzte Aktualisierung: 08.05.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.