Ateşte közlenmis, Zeytinyağlı ve Sarımsak ile harmanlanmış acılı Patlıcan / Geröstete Auberginen, gebraten auf Feuer, gemischt mit Olivenöl, Knoblauch und einem Hauch Chili
5,90€
Salate - Salatası
Hirten Salat / Çoban Salatası
Salatevariation nach Art des Hauses
5,90€
Steakhouse Salat
Wildkräuterblätter, Walnüsse, Nomadensalat
6,90€
Burger & Co.
Cheeseburger
ca. 180g * Köfte, Romen saltası, Domates, çedar Peyniri, karamelize Soğan ve ev yapımı Sos ile / ca. 180g* feinstes Rindfleisch vom Limousin Rind, mit knackigem Romanasalat, Tomate, Cheddarkäse, Zwiebeln verfeinert mit BBQ Ranch und hausgemachter Honig-Senf-Sauce
9,90€
Hot Cheese Burger
ca. 180g* feinstes Rindfleisch vom Limousin Rind, mit knackigem Romanasalat, Tomate, 3 verschiedenen Käsesorten, Zwiebeln verfeinert mit BBQ Ranch und hausgemachter Honig-Senf-Sauce /ca. 180g* köfte, Mağrul, Domates, Jalapenos-Turşu,Peynir 3´lemesi, karamelize Soğan ve ev yapımı Sos ile
11,90€
Erhan Et Special
2x ca. 180g* Doppel-Patty, Doppel-Cheese, Cheddarkäse, Kräuterbutter, BBQ und Honig-Senf-Sauce - in der Mitte geteilt und im Anschnitt gegrillt / 2x ca. 180g* Double Köfte, double Peynir, baharatlı Tereyağı, BBQ ve ev yapımı Sos ile ortadan bölünüp mühürlenir
14,90€
Pulled Beef Burger / Kadayıf Burger
ca. 200g* Magic Dust ile marine edilmiş, tiftiklenmiş, Dana Eti (12h), Romen Saltası, Domates, karamelize Soğan ve ev yapımı Sos ile / ca. 200g* feinstes Rindfleisch vom Blauweißer Belgier mit Romanasalat, Salatgurken, Tomate, Cheddarkäse, roten Zwiebeln, Honig-Senf- Sauce
12,90€
Steak Burger / Biftekli Burger
ca. 160g* ince dilimis, Biftek, Romen Saltası, Domates, karamelize Soğan ve ev yapımı Sos ile /ca. 160g* perfekt gegrilltes feinstes Helal Rumpsteak.Wahlweise mit Süßkartoffel-Pommes, Pommes Frites oderCountry Potatoes und Dips
13,90€
Cheese Dream
ca. 360g* Köfte, Double Cheddar Peyniri, Romen Saltası, Domates, karamelize Soğan ve ev yapımı Sos ile / ca. 360g* feinstes Helal Rinderhack mit einer Käsefüllung, knackigem Roman Salat, Tomate, karamelisierten Zwiebeln, Double-Cheddar, verfeinert mit BBQ Ranch und hausgemachter Honig-Senf-Sauce
14,90€
Steak House Pommes
3,00€
Steak House Süßkartoffeln
3,00€
Steak House Wedges
3,00€
Grillplatten / Karişik Izgara
Grillplatte für 2 Personen / Karişik Izgara 2 kişilik
Antrikot, biftek dilimleri, cız bız, köfte ve kuzu pirzola, ızgara sebze ve kizarnus, patates ile servis edilir / Filetspieße vom Rind, Rumpsteak und Lammkotelett. Dazu reichen wir Ihnen Grillgemüse und Steakhouse Pommes mit Kräuterbutter
75,90€
Grillplatte für 4 Personen / Karişik Izgara 4 kişilik
Antrikot, biftek dilimleri, cız bız, köfte ve kuzu pirzola, ızgara sebze ve kizarnus, patates ile servis edilir / Filetspieße vom Rind, Rumpsteak und Lammkotelett. Dazu reichen wir Ihnen Grillgemüse und Steakhouse Pommes mit Kräuterbutter
149,00€
Grillplatten / Karişik Izgara
Filet-Steak "Golden Ribery" - 24 Karat
ca. 500g vom Rinder-Rücken,in essbarem 24-Karat-Blattgoldmantel,dazu Grillgemüse, Pommes und Salat
145,00€
Tomahawk Steak
ca. 500g* vom Dry Aged vom Rücken,dazu Grillgemüse
65,90€
GRILLPLATTE
pro Person mit Grill-Gemüse
39,90€
Spezialitäten des Hauses
Antrikot / Entrecôte
ca. 400g dazu Grillgemüse
37,90€
Porterhouse Steak
ca. 500g* vom Dry Aged Beef aus, dazu Grillgemüse
69,90€
Rib Eye Prime
ca. 400g* vom Dry Aged Beef, dazu Grillgemüse
48,90€
Rinderfilet / Bonfilet
ca. 250g* Bonfile dilimi, ızgara sebze ile /ca. 250g* vom Limousine-Rind, dazu Grillgemüse
29,90€
Roastbeef / Biftek
ca. 250g* Biftek dilimi, ızgara sebze ile / ca. 250g* in Scheiben, vom Weißblauer Belgier, ab 250g*, dazu Grillgemüse
24,90€
T-Bone Steak Prime
ca. 400g* vom Dry Aged Beef, dazu Grillgemüse
59,90€
RIB EYE
Prime mit Grill-Gemüse
48,90€
Hauptgerichte
Erhans Steak House Pfanne / Kavurma
ca. 250g* marineli kavrulmuş dana eti, ızgara sebze ile /ca. 250g* mit Rindfleisch, dazu Grillgemüse
14,90€
Pulled Beef / Et Kadayıf
ca. 250g* Magic Dust ile marine edilmiş, tiftiklenmiş dana eti (12h) /ca. 250g* langsam gegartes Rindfleisch, in Butter geschwenkt mit Grillgemüse
19,90€
Pulled Lamb / Kuzu Firin
ca. 250g* Magic Dust ile marine edilmiş, tereyağlı kuzu firin (12h), ızgara sebze ile /ca. 250g* langsam gegartes Lammfleisch in Butter geschwenkt, dazu Grillgemüse
24,90€
Sliced Beef / Cız Bız
ca. 250g* Magic Dust ile marine edilmis ince Antrikot dilimleri, ızgara sebze ile /ca. 250g* in Streifen geschnittenes Entrecote, dazu Grillgemüse
15,90€
Rinderfilet aus der Pfanne / Tereyağında Bonfile
ca.250g* Biberiye, sarımsak ve kekik ile tereyağında kızartılmış, Bonfile, ızgara sebze ile / ca.250g* feinstes Rinderfilet mit Knoblauch, frischem Rosmarin, Thymian und zerlassener Butter in der Pfanne zubereitet, dazu Grillgemüse
34,90€
Rib Eye aus der Pfanne / Tereyağında Antrikot
ca.400g* Biberiye, Sanmsak ve Kekik ile Tereyağında kızartılmış, Antrikot, ızgara Sebze ile /ca.400g* Rib Eye Steak ohne Knochen mit Knoblauch, frischem Rosmarin, Thymian und zerlassener Butter in der Pfanne zubereitet, dazu Grillgemüse
38,90€
Quattro Formaggi Steak / Peynirli Antrikot
ca.400g* Antrikotun 4 çeşit peynir ile buluşması /ca.400g* Rip Eye Steak ohne Knochen, umhüllt von einer herzhaften Käse-Sauce, dazu Grillgemüse
39,90€
Rinderfilet / Lokum
ca.250g* Tereyağında kızarmış bonfile dilimleri, ızgara sebze ile /ca.250g* in Streifen geschnitten und in Butter geschwenkt, dazu Grillgemüse
27,90€
Schaschlikspieße / Kremali Antrikot Şiş
Kremali sos ile terbiye edilmiş 2 adet Antrikot şiş, kırmızı soğan ve ızgara sebze ile /2 Spieße aus dem Entrecote, mit Zwiebeln und Grillgemüse
15,90€
Gefüllte Hacktasche / Köfte
Kaşar peyniri dolgulu köfte, ızgara sebze ile /mit Gouda Käse gefüllt, dazu Grillgemüse
11,90€
Hackfleischbällchen / Köfte
ca. 250g* dana etinden, ızgara sebze ile /ca. 250g* vom Lamm und Rind gemischt, dazu Grillgemüse
13,50€
Lammkarree / Kuzu Kafes
ca. 1700g* ızgara sebze ile /ca. 1700g* mit Grillgemüse
79,90€
Lammkoteletts / Kuzu Pirzola
ca. 250g* ızgara sebze ile /ca. 250g* mit Grillgemüse
19,90€
Sucuk gegrillt / Mangalda Suçuk
ca. 200g* ateşte pişmiş kayseri kasap sucuğu, ızgara sebze ile /ca. 200g* türkische Knoblauchwurst von Rind, dazu Grillgemüse
9,90€
Dessert - Tatlı
Baklava Havuç Dilimi
Türkische Süßspeise mit Milch-Eis und Früchten
8,70€
Letzte Aktualisierung: 03.05.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.