Speisekarte

Vapiano, Mainz

Ein Service von speisekarte.de

PINSA/ VEGETARIANO E VEGANO

PESTO CON SPINACI

Pesto Basilico-Sahnesauce mit Pinienkernen Mozzarella. Baby-Blattspinat.marinierte Tomaten Auf Wunsch auch vegan + 1,00

10,45 €

BURRATA

Tomatensauce . Mozzarella. Burrata Kirschtomaten. Basilikumöl - Basilikum

14,45 €

ALLA SALAME, VEGAN

Tomatensauce . veganer Pizzaschmelz vegane Pflanzenprotein-Wurst nach Art Salami Rucola. Basilikumöl

12,45 €

MARGHERITA

Tomatensauce. Mozzarella. Basilikumöl Auf Wunsch auch vegan + 1,00

8,95 €

RUCOLA

Tomatensauce. Mozzarella - Rucola Grana Padano D.O.P.

11,95 €

VEGETARIA

Tomatensauce. Mozzarella - Grillgemüse Champignons - Artischocken. Rucola Basilikumöl Auf Wunsch auch vegan + 1,00

13,45 €

GUACAMOLO CON LIMONE

Natives Olivenöl · Mozzarella - Guacamole Blattsalate. Zitrone Auf Wunsch auch vegan + 1,00

12,45 €

FICO CON NOCI

Natives Olivenöl - Mozzarella - Weichkäse Feige - Honig - Walnüsse

14,95 €

PINSA / PESCE E CARNE

PROSCIUTTO E FUNGHI

Tomatensauce . Mozzarella italienischer gekochter Schinken - Champignons. Petersilie Basilikumöl

12,45 €

DIAVOLO

Tomatensauce. Mozzarella - scharfe Peperoni-Salami. Paprika rote Zwiebeln Jalapeño

12,95 €

HAWAII

Tomatensauce . Mozzarella italienischer gekochter Schinken. Ananas

12,45 €

SALAME

Tomatensauce. Mozzarella - Salami Basilikum. Basilikumöl

11,45 €

TONNO

Tomatensauce. Mozzarella . Thunfisch rote Zwiebeln. Petersilie · Basilikumöl

13,45 €

CAPRICCIOSA

Tomatensauce . Mozzarella - italienischer gekochter Schinken · Champignons. Artischocken schwarze Oliven. Basilikum. Basilikumöl

13,95 €

PRIMAVERA

Tomatensauce. Mozzarella - luftgetrockneter italienischer Schinken. marinierte Tomaten Rucola. Grana Padano D.O.P.

14,45 €

CHICKEN BBQ

Tomatensauce. Mozzarella. Hähnchenbrust Paprika - rote Zwiebeln - BBQ Sauce

12,45 €

MORTADELLA

Pesto Basilico-Sahnesauce mit Pinienkernen Mozzarella. Mortadella. Kirschtomaten Basilikum. Basilikumöl

13,45 €

02 WÄHLE DEINEN PINSATEIG

GLUTENFREI

2,50 €

KLASSISCH

03 WÄHLE DEINE PINSA EXTRAS

BURRATA

3,95 €

HÄHNCHENBRUST

3,45 €

THUNFISCH

3,95 €

SCHARFE PEPERONI-SALAMI

2,95 €

MOZZARELLA

1,95 €

SALAMI

2,95 €

01 PASTA

WÄHLE DEINE PASTASAUCE

VEGETARIANO E VEGANO

PESTO BASILICO, VEGAN

Veganes Basilikumpesto mit Pinienkernen

10,45 €

RATATOUILLE

Grillgemüse - Artischocken - Tomatensauce Pesto Basilico mit Pinienkernen. Zwiebeln

11,95 €

CAPRESE

Mini-Mozzarella. Kirschtomaten - Pesto Rosso mit Cashewkernen. Pinienkerne

10,95 €

POMODORO

Tomatensauce - Kirschtomaten. Zwiebeln

8,45 €

PESTO ALLA GENOVESE

Basilikumpesto mit Pinienkernen Grana Padano D.O.P.. Pecorino Romano D.O.P. Parmigiano Reggiano D.O.P.

9,95 €

PESTO ROSSO

Pesto Rosso mit Cashewkernen. Kirschtomaten Pinienkerne

9,95 €

ALL'ARRABBIATA

Tomatensauce. Knoblauch · Zwiebeln · Chili

9,45 €

CREMA DI FUNGHI

Champignons - Zwiebeln-Sahne Weißwein - Petersilie Auf Wunsch auch vegan + 1,00

10,45 €

PESCE E CARNE

BOLOGNESE

Rindfleisch-Tomatensauce. Zwiebeln - Karotten

11,45 €

CARBONARA

Speck. Zwiebeln. Sahne. Eigelb Grana Padano D.O.P.. Petersilie

11,45 €

FILETTO DI MANZO E RUCOLA

Rinderfilet. Weißwein-Karotten - Zucchini Champignons - Lauchzwiebeln - Zwiebeln - Rucola

13,95 €

CHICKEN ALFREDO

Hähnchenbrust - Zwiebeln - Sahne - Eigelb Champignons. Grana Padano D.O.P.

13,45 €

POLLO PICCANTE

Hähnchenbrust. Orangen-Chili-Sauce Pak Choi · Paprika

12,45 €

REEF'N BEEF

Rinderfilet - Garnelen - Hummer sauce Karotten. Zucchini - Kirschtomaten Zwiebeln · Lauchzwiebeln Neues Rezept Basilikum. Brandy

15,95 €

GAMBERETTI E SPINACI

Garnelen - Sahne. Grana Padano D.O.P. Pesto Basilico mit Pinienkernen Baby-Blattspinat. Kirschtomaten. Zwiebeln

13,45 €

WÄHLE DEINE PASTASORTE

PENNE

FUSILLI

SPAGHETTI

CAMPANELLE

DINKEL FUSILLI

ZOODLES

1,50 €

LINGUINE

03 WÄHLE DEINE PASTA EXTRAS

BURRATA

3,95 €

RINDERFILET

4,95 €

HÄHNCHENBRUST

3,45 €

GARNELEN

6 STÜCK

4,45 €

MINI-MOZZARELLA

1,95 €

BABY-BLATTSPINAT

1,00 €

RUCOLA

1,00 €

INSALATA

WÄHLE DEINEN SALAT

MISTA

Blattsalate. Kirschtomaten. Karotten Radieschen. Zucchini - rote Zwiebeln Champignons. Lauchzwiebeln. Gurken Paprika. Grana Padano D.O.P.

9,45 €

MISTA PICCOLA

Blattsalate - Kirschtomaten - Karotten Grana Padano D.O.P.

6,45 €

NIZZA

Blattsalate - Thunfisch gekochtes Ei schwarze Oliven. rote Zwiebeln. Gurken Kirschtomaten. Lauchzwiebeln

11,45 €

VERDURE CON BULGUR

Romanasalat. Gemüsebällchen. Bulgur Mango. Kichererbsen Gurken · Karotten Kirschtomaten · Granatapfelkerne

11,45 €

CESARE

Romanasalat. Croûtons Grana Padano D.O.P.

klein

6,45 €

groß

9,45 €

POLLO CON BULGURO

Romanasalat - Hähnchenbrust - Bulgur Mango - Avocado. Kichererbsen Gurken Kirschtomaten - schwarze Oliven Paprika.rote Zwiebeln

12,45 €

REEF'N BEEF

Blattsalate. Rinderfilet - Garnelen Grillgemüse - Kirschtomaten Lauchzwiebeln Neues Rezept Grana Padano D.O.P.

15,95 €

BURRATA CON VERDURE

Romanasalat. Rucola. Burrata. Grillgemüse Gurken. Pesto Basilico mit Pinienkernen Kirschtomaten - schwarze Oliven

13,45 €

02 WÄHLE DEIN DRESSING

CESARE

BALSAMICO

NIZZA

RUCOLA-SENF

JOGHURT

03 WÄHLE DEINE EXTRAS

GEGRILLTE CHAMPIGNONS

2,45 €

BURRATA

3,95 €

THUNFISCH

3,95 €

RINDERFILET

4,95 €

HÄHNCHENBRUST

3,45 €

GARNELEN

6 STÜCK

4,45 €

INSALATA MINI

Blattsalate. Radieschen · Kirschtomaten Nur in Verbindung mit einem Hauptgericht - mit Balsamico-Dressing - mit Rucola-Senf-Dressing

2,95 €

RISOTTO

AI FUNGHI

Champignons - Zwiebeln - Sahne. Weißwein Petersilie . Grana Padano D.O.P.

10,95 €

POMODORO E GAMBERETTI

Garnelen. Tomatensauce. Weißwein Pesto Basilico mit Pinienkernen. Kirschtomaten Zwiebeln . Grana Padano D.O.P.

13,45 €

LASAGNE

LASAGNE AL FORNO

BITTE AN DER PINSASTATION BESTELLEN Rindfleisch · Béchamelsauce. Mozzarella

11,45 €

ANTIPASTI

CAPRESE

Mini-Mozzarella. Rucola - Kirschtomaten Basilikum. Balsamico-Dressing

8,95 €

CARPACCIO

Hauchdünnes Rinderfilet. Champignons Ciprianisauce. Rucola. Grana Padano D.O.P.

12,95 €

BRUSCHETTA

Ciabatta. marinierte Tomaten. Rucola

3,95 €

PIATTO ANTIPASTI

Grillgemüse. Burrata. gegrillte Champignons Bruschetta - Iuftgetrockneter italienischer Schinken - schwarze Oliven. Pesto Basilico mit Pinienkernen. Grana Padano D.O.P.

16,95 €

DOLCI

TIRAMISÙ

Mascarpone. Sahne. Löffelbiskuit Espresso. Grappa - Amaretto. Per nod

4,95 €

CREMA DI FRAGOLA

Mascarpone - SahneErdbeeren

4,95 €

PANNA COTTA

Sahne. Erdbeersauce

4,95 €

MILCHREIS

Milchreis. Erdbeersauce

4,95 €

CHEESECAKE

Käsekuchen Erdbeer sauce

3,45 €

DEATH BY CHOCOLATE

Schokoladenkuchen

3,45 €

ZUPPA

TOMATENSUPPE

Auf Wunsch: Grana Padano D.O.P./ Croûtons

5,45 €

SUPPE DER SAISON

Bitte frag unsere Vapianisti

KLEINE PORTIONEN FÜR KINDER BIS 12 JAHRE

Pastaempfehlungi Fusilli oder Spaghetti

KIDS PASTA BOLOGNESE

Rindfleisch - Tomatensauce - Zwiebeln Karotten

4,45 €

KIDS PINSA MARGHERITA

Tomatensauce. Mozzarella

4,45 €

KIDS PASTA POMODORO

Tomatensauce - Kirschtomaten

4,45 €

KIDS PINSA PROSCIUTTO

Tomatensauce. Mozzarella italienischer gekochter Schinken

4,45 €

KIDS PINSA SALAME

Tomatensauce. Mozzarella - Salami

4,45 €

KIDS PASTA BUTTER & KÄSE

Grana Padano D.O.P. - Butter

4,45 €

DOLCI

TIRAMISU

Mascarpone-Sahne-Löffelbiskuit Espresso-Grappa- Amaretto- Pernod

4,95 €

CREMA DI FRAGOLA

Mascarpone-Sahne -Erdbeeren

4,95 €

PANNA COTTA

Sahne-Erdbeersauce

4,95 €

MILCHREIS

Milchreis mit verschiedenen Toppings

4,95 €

CHEESECAKE

Käsekuchen-Erdbeersauce

3,45 €

DEATH BY CHOCOLATE

Schokoladenkuchen

3,45 €

PASTICCINI

Italienisches Cebäck -verschiedene Sorten

Letzte Aktualisierung: 04.05.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.