Speisekarte

Royal India, Memmingen
Ein Service von speisekarte.de
Menü 1 (für 2 Personen)
39,50 €
1. Gang
1 Dal-Shorba mit indischer Linsen- oder Gemüsesuppe
2. Gang
1 Karahi Panneer mit hausgemachtem Käse, Joghurt, Tomaten, Ingwer und Currysauce
3. Gang
1 Bhindi Chana mit Okragemüse, Kichererbsen, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und indischen Gewürzen
4. Gang
1 Gulab Jamun mit frittierten Milchbällchen, Zuckersirup und Eis
Menü 2 (für 2 Personen)
48,90 €
1. Gang
1 Gemischte Vorspeisenplatte
2. Gang
1 Goa Fisch Curry (pikant) mit Fischfilet, Knoblauch-Ingwer-Currysauce
3. Gang
1 Jheenga Mango mit ausgelösten Riesengarnelen und fruchtiger Mangosauce
4. Gang
1 Kulfi mit Eis, Honigmilch, Cashewnüssen, Mandeln und Pistazien
Menü 3 (für 2 Personen)
48,90 €
1. Gang
1 Gemischte Vorspeisenplatte
2. Gang
1 Tandoori Mix mit verschiedenen Tandoor Spezialitäten
3. Gang
1 Kashmiri Lamm (scharf) mit frischem Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Koriander
4. Gang
1 Mangocreme mit Eis

Alle Vorspeisen werden mit drei verschiedenen Saucen serviert.

Vegetable Pakoras
Gemüse in Kichererbsenmehl gebacken
4,90 €
Murg Pakoras
Hühnerbrustfiletstücke in Kichererbsenmehl gebacken
4,50 €
Bengen Pakoras
Auberginen in Kichererbsenmehl gebacken
4,50 €
Vegetable Samosa
Pastete mit Gemüse gefüllt
5,50 €
Onion Pakoras
Zwiebellaibchen in Kichererbsenmehl gebacken
4,50 €
Gemischte Vorspeisenplatte (für 2 Personen)
mit Murg-, Vegetable-, Paneer-, Bengen-Pakoras und Onion Bahji
11,90 €
Dal Shorba
kräftige indische Linsensuppe
4,50 €
Malkatani-Shorba (scharf)
scharfe Suppe mit Linsen, Reis und Hühnerfleisch
4,50 €
Sabzi-Shorba
indische Gemüsecremesuppe
4,50 €
Tomater-Shorber
indische Tomatensuppe
4,50 €
Lahsan-Shorba
indische Knoblauchsuppe
5,50 €
Channa Chat vegetarisch
Kichererbsen mit Tomaten, Gurken und Mango-Joghurtsauce
4,50 €
Murg Chat
Hühnerfleisch mit Tomaten, Gurken und Mango-Joghurtsauce
5,50 €
Gemischter Salat
mit Salaten der Saison
4,50 €
Königlicher Salat
gemischter Salat mit Shrimps und gekochten Eieren
6,50 €
Royal India Salat
gemischter Salat mit Hühnerfleisch und gekochten Eiern
6,50 €
Raita
Joghurt mit Gurken, fein gewürzt
3,50 €
Chapati vegan
indisches Fladenbrot mit Vollkornmehl
2,50 €
Naan vegan
Fladenbrot aus Hefeteig
2,50 €
Lasan Naan vegan
Fladenbrot aus Hefeteig mit Knoblauch
3,10 €
Chili Naan vegan
Fladenbrot aus Hefeteig mit Chili
3,10 €
Adrak Naan vegan
Fladenbrot aus Hefeteig mit Adrak
3,10 €
Alu Parantha vegan
Fladenbrot mit Kartoffeln, Zwiebeln und Ingwer
3,10 €
Paneer Naan
Fladenbrot aus Hefeteig gefüllt mit hausgemachtem Käse
4,50 €
Kima Naan
Fladenbrot mit Lammfleisch und Hühnerfleisch
4,50 €
Pishwari Naan vegan
Fladenbrot mit Nüssen, Rosinen und Kokosflocken
3,50 €
Pappadams
mit zwei dünnen, knusprigen Linsenwaffeln
2,50 €

Alle Gerichte werden mit Safran-Basmatireis serviert.

Bhindi Bhujia
frisches Okragemüse gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
13,50 €
Bengen ka Bharta
Aubergine im Tandoor gegrillt, püriert, mit frischen Kräutern gewürzt und mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten
12,90 €
Chicken Mango
Hühnerbrustfiletstreifen mit frischer Mango und süß-saurer Mandelsauce
13,50 €
Bhindi Gosht
frisches Okragemüse mit Lammfleisch und Tomaten-Ingwersauce
14,90 €
Jheenga Jalfrezi
Riesengarnelen mit frischen Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer
14,50 €
Chicken Nilgiri
Hühnerfleisch mit Spinat, Minze, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, Kokosflocken und Currysauce
12,90 €
Tandoori Ente
gegrilltes Entenbrustfilet mariniert mit Ingwer, Kardamon und Joghurt, im Tandoor gegrillt, dazu Masalasauce und Salat
16,90 €
Haryali Malai Kabab
gegrillte Hühnerbrust mariniert mit Ingwer, Minze, Joghurt und Gewürzen, im Tandoor gegrillt
13,90 €
Hyderabadi Vegetables (leicht scharf)
gemischtes Gemüse mit Zwiebeln, Tomaten, Sahne und Erdnusssauce, fein gewürzt
12,90 €
Garlic Chicken
Hühnerfleisch mit Ingwer, Zwiebeln und feiner Knoblauchsauce
13,90 €

Alle Gerichte werden mit Safran-Basmatireis serviert.

Shahi Baingan vegetarisch
Auberginen mit hausgemachtem Käse, Ingwer und Mandelsauce
12,90 €
Channa Masala vegetarisch
Kichererbsen mit Tomaten und Ingwer
11,50 €
Mango Sabji vegetarisch
frisches Gemüse mit frischer Mango und Mandelsauce nach Art des Chefkochs
12,90 €
Karahi Paneer vegetarisch
hausgemachter Käse mit Joghurt, Tomaten, Ingwer und Currysauce
12,50 €
Bhindi Chana vegetarisch
Okragemüse gebraten mit Kichererbsen Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und indischen Gewürzen
12,50 €
Malai Koftas vegetarisch
gefüllte Käseklößchen mit Currysauce und Kokosflochen
11,90 €
Mixed Vegetables vegetarisch
mit Gemüsecurry aus verschiedenem frischen Gemüse
11,50 €
Navrattan Korma vegetarisch
Mischung aus frischem Gartengemüse, Nüssen, Rosinen und Cashew-Mandel-Sahnesauce
12,90 €
Palak Paneeer vegetarisch
hausgemachter Frischkäse gebraten mit Blattspinat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen
12,90 €
Vegetable Jalfrezi (sehr pikant) vegetarisch
gemischtes Gemüse mit Paprika, Tomaten und indischem Käse
11,50 €
Alu Ghobi vegetarisch
Kartoffel mit Blumenkohl, gewürfelten Tomaten und Zwiebeln
12,50 €

Alle Gerichte werden mit Safran-Basmatireis serviert.

Chicken Curry
Hühnerfleisch mit feiner Currysauce
11,90 €
Chicken Tikka Masala
gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Mandel-Sahnesauce
12,90 €
Murgh Vindalu (sehr scharf)
Hühnerfleisch mit Kartoffeln und pikanter Sauce
12,50 €
Butter Chicken
gegrilltes Hühnerfleisch mit Mandeln, Cashewnüssen und Butter-Sahnesauce
13,50 €
Chicken Tikka Jalfrezi (scharf)
gegrilltes Hühnerbrustfilet in Joghurt mariniert und mit frischem Paprika und Ingwerstreifen im Tandoor gegrillt
12,90 €
Chili Chicken (scharf)
gebratenes Hühnerfleisch mit Zwiebeln, Paprika und süß-sauer-scharfer Sauce
13,50 €

Alle Gerichte werden mit Safran-Basmatireis serviert.

Lamm Hyderabadi (leicht scharf)
Lammfleisch mit Tomaten, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Sahne und Erdnusssauce
14,90 €
Bhuna Gosht
Lammfleisch mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und indischer Knoblauchsauce
14,90 €
Mutton Vindalu (sehr scharf)
Lammfleisch mit Kartoffeln und scharfer Sauce
14,90 €
Lamm Curry
Lammfleisch mit würziger Currysauce
14,90 €
Kashmiri Gosht (scharf)
Lammfleisch mit frischem Ingwer, Cashewnüssen, Knoblauch, Zwiebeln und Koriander
14,90 €
Mango Lamm
Lammfleisch mit fruchtiger Mandel-Mangosauce und leichten indischen Gewürzen nach Art des Chefkochs
15,90 €

Alle Gerichte werden mit Safran-Basmatireis serviert.

Punjab Thali vegetarisch vegetarisch
mit 3 verschiedenen vegetarischen Gerichten und Salat
14,90 €
Moghul Thali
mit 2 Fleisch-Currygerichten, 1 Gemüsegericht und Salat
15,90 €
Fisch Thali
mit 2 verschiedenen Fischgerichten 1 Gemüsegericht und Salat
16,90 €
Royal India Platte (für 2 Personen)
49,90 €
1. Gang
gemischte Pakoras
2. Gang
Gegrilltes aus dem Tandoor Lehmofen
3. Gang
Hühnchen- und Lammfleisch mit Gemüsebeilage und indischer Sauce
4. Gang
Naan
5. Gang
Nachspeise nach Wunsch

Alle Gerichte werden mit Safran-Basmatireis und Currysauce serviert.

Tandoori Chicken
Hühnerkeule speziell gewürzt mit Kartoffeln
12,90 €
Murgh Tikka
entbeinte Hühnerfleischstücke nach 24-stündiger Marinade am Spieß im Tandoor gegart, dazu Kartoffeln
12,90 €
Tandoori Mix
Hähnchenkeule, Garnelen, Entenfleisch und Hühnerbrustfilet mariniert und gegrillt, dazu Kartoffeln
15,90 €
Jheenga Shahi Tandoori Garnelen
Garnelen mariniert nach Art des Hauses, am Spieß im Tandoor gegart, dazu Kartoffeln
19,90 €
Royal India Tandoori Platte
Hühnerfleisch nach verschiedener Art mariniert und gegrillt, Entenfleisch und Kartoffeln
14,90 €

Alle Gerichte werden mit Safran-Basmatireis serviert.

Chili Jheenga (scharf)
gebratene Garnelen mit Zwiebeln, Paprika und süß-sauer-scharfer Sauce
13,90 €
Jheenga Curry
gebratene Riesengarnele mit feiner Currysauce
14,20 €
Shawi Prawn Masala
gebratene Riesengarnelen mit Mandel-Sahnesauce
14,20 €
Jheenga Madras
gebratene Riesengarnelen mit frischen Champignons, gebraten in würziger Sauce mit Tomaten, Ingwer und Knoblauch
14,20 €
Fisch Chili
gebratenes Seelachsfilet mit Chilisauce
12,90 €
Jheenga Hyderabadi (leicht scharf)
gebratene Riesengarnelen mit Tomaten, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Sahne und Erdnussauce
14,90 €
Mango mit Prawn
Riesengarnelen mit Mango-Mandelsauce
14,90 €

Alle Gerichte werden mit Safran-Basmatireis serviert.

Ente Jalfrezi
zarte Entenbrust mit Zwiebeln, Paprika, grünem Chili und frischem Koriander
13,90 €
Mango Ente
zartes Entenbrustfilet mit frischer Mango, Mandeln, würziger Sauce mit Ingwer, Knoblauch und frischem Koriander
14,50 €
Ente Kashmiri Masala (scharf)
zartes Entenbrustfilet mit Zwiebeln, Ingwer und frischem Koriander
13,90 €
Ente Khumb Wala
zartes Entenbrustfilet mit frischen Champignons, Ingwer, Knoblauch und Mandel-Curry-Sahnesauce
13,90 €
Ente Hyderabadi (leicht scharf)
gebratene Ente mit Tomaten, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Sahne und Erdnusssauce
14,50 €

Alle Gerichte werden mit Reis, Mandeln, Rosinen und Kokosflocken zubereitet.

Murgh Biryani
mit gebratenem Hühnerbrustfilet und Safranreis, fein gewürzt
12,90 €
Lamm Biryani
mit Lammfleisch, Safranreis, Mandeln und Rosinen, fein gewürzt
14,90 €
Shahi Biryani
Reis mit Lammfleisch, Hühnerfleisch, Garnelen und Nüssen
15,50 €
Vegetable Biryani
Safranreis mit frischem Gartengemüse, fein gewürzt
12,90 €
Pilao Reis
gebratener Reis mit Erbsen und Zwiebeln
3,90 €
Bombay-Potatoes
Kartoffeln mit Curry und Kümmel
4,90 €
Mango Creme
Mangocreme mit Eis
4,50 €
Gulab Jamun
frittierte Milchbällchen mit Zuckersirup und Eis
4,50 €
Gemischtes Eis
mit Sahne
4,50 €
Kulfi
mit Honigmilch, Cashewnüssen, Mandeln, Pistazien und Eis
4,50 €
Royal India Dessert (für 2 Personen)
gemischte Nachspeisenvarianten
8,90 €

Letzte Aktualisierung: 16.05.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.