Suppe
Suppe Des Tages
4,90
€
Salate
Salat Rustikal
saisonaler Salat mit gebratenen Champignons, Bratkartoffeln und Joghurt-Dressing.
12,90
€
Salat Haus Schäffer
mit gebratenen Putenstreifen, dazu Zwiebeln, Champignons und Joghurt-Dressing.
13,90
€
Flammkuchen
Flammkuchen Elsässer
mit Speck und Lauchzwiebeln.
10,20
€
Flammkuchen Griechische Art
mit Hirtenkäse und Peperoni.
10,50
€
Flammkuchen Hawaii
mit Schinken und Ananas.
10,80
€
Flammkuchen Toskana
mit Kirschtomaten, Mozzarella und Lauchzwiebeln.
10,80
€
Flammkuchen Rustikal
mit Salami, Peperoni, Mais und Mozzarella.
11,90
€
Flammkuchen Mediterran
mit Räucherlachs und Lauchzwiebeln.
12,50
€
Kölsche Fooderkaat
Halven Hahn
meddelahle Holländer Kies met halve Röggelchen, Sauergürkchen, Botter un Schlotgarnitur.
6,90
€
Himmel Un Äd
met Blotwoosch, Ädäppel un Öllich.
11,90
€
Speckpannekooche Met Jemeschte Schlot
10,50
€
Decke Bunne Met Speck
11,90
€
Leberkies Met Speegelei Un Brotäppel
9,90
€
Speegelei Un Brötäppele
8,90
€
Hauptgerichte
Hausgemachte Schinkensülze
mit Remouladensauce und Bratkartoffeln.
12,90
€
Kotelett Haus Schäfer
vom Schwein mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salatbeilage.
16,90
€
Bierkutscher Kotelett (270g)
mit Schmor-Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salatbeilage.
14,90
€
Schnitzel Wiener Art
mit Pommes frites und Salat.
12,90
€
Schweinerückensteak
gegrilltes Schweinesteak mit Bratkartoffeln und Salat.
15,90
€
Senfroststeak Von Der Rinderhüfte (220g)
mit Champignonsauce und Bratkartoffeln.
21,90
€
Jägerschnitzel
mit Jägersauce, Pommes frites und Salat.
13,90
€
Rumpsteak (220g)
gegrilltes Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat.
22,90
€
Pfeffersteak (220g)
von der Rinderhüfte mit Pfeffersauce, Pommes frites und Salat.
20,90
€
Grill-Teller Hause Schäfer
drei verschiedene Medaillons mit Grilltomate, Bohnen im Speckmantel und Bratkartoffeln.
21,90
€
Scharfer Raderthaler
Bratwurst mit pikanter Sauce, Zwiebeln, Mayonnaise und Pommes frites.
8,80
€
Großer Reibkuchen
überbackener Reibekuchen belegt mit Tomatenscheiben und Mozzarella, dazu Salat.
9,50
€
Putensteak
mit Tomaten-Mozzarella überbacken, dazu Spätzle und Salat.
15,50
€
Pfannengerichte
Jägerpfanne
drei verschiedene Medaillons mit Bratkartoffeln, Gemüse und Jägersauce.
19,90
€
Spätzlepfanne
Eierspätzle mit Putenbruststreifen, Champignons dazu Rahmsauce und Salat.
16,90
€
Champignon-Rahm-Pfanne
Schweinefilet mit Champignon-Rahmsauce, Bratkartoffeln und Salatbeilage.
18,90
€
Internationale Gerichte
Balkan Rinderleber
mit gebratenen Zwiebeln, dazu Püree und Salat.
13,90
€
Pfefferspieß
Schweinefilet am Spieß mit Pfeffersauce, Pommes frites und Salat.
15,90
€
Cordon Bleu
mit Rahmsauce, Kroketten und Salat.
15,90
€
Geschnetzeltes Züricher Art
geschnetzeltes Schweinefilet mit Champignon-Rahmsauce, Röstis und Salat.
16,90
€
Schweinemedaillons
drei Schweinemedaillons mit gebratenen Champignons mit Sauce Hollandais, dazu Kroketten und Salatbeilage.
19,90
€
Kleinigkeiten
Folienkartoffeln
mit hausgemachtem Sauerrahm, Salat und einer Beilage nach Wahl.
11,90
€
Brauherren Toast
Schweinemedaillons mit Sauce Hollandaise, frischen Champignons und einer Salatbeilage.
12,90
€
Strammer Max
Brot mit Kochschinken, Käse und Spiegelei.
7,90
€
Gebratene Garnelen
in Knoblauchsauce mit frischen Tomaten, Zitrone und Olivenöl, dazu Baguette.
9,90
€
Kindergerichte
Kinder Schweineschnitzel
paniert, dazu Pommes frites und Mayonnaise.
7,90
€
Hähnchen Nuggets
mit Pommes frites.
6,50
€
Fischstäbchen
mit Pommes frites.
6,50
€
Beilagen
Gemischter Salat (Klein)
4,00
€
Blattspinat
4,00
€
Speckbohnen
4,00
€
Champignons
3,80
€
Pommes Frites
3,80
€
Bratkartoffeln
4,50
€
Ofenkartoffeln Mit Sauerrahm
5,50
€
Saucen
Sauerrahm
2,50
€
Pfeffersauce
3,50
€
Sauce Hollandaise
3,50
€
Jägersauce
3,50
€
Desserts
Belgische Waffel
mit Vanille-Eis.
5,90
€
Letzte Aktualisierung: 06.09.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.