Gaudakäse, Hirtenkäse, Honig, Marmelade, Oliven, Butter, Pommes, Tomaten, Gurken, Rührei mit Suuk,1gr. Glas Tee, 1 Glas Orangersaft. Dazu Fladenbrat
11,90€
Gemischtes Fruhstück für ca. 2 Pers. (Kkuçük Boy Serpme)
versth. türk. Kasesorten, Marnelade, Butter, Horig, Pammes, Tormaten, Gurken, Oliven, gebratenes Gemüse, Würstchen, Joghurt, Nutella, Kaymak (Sahne), Tahin Pekmez(Brotaufstrich aus Sesampaste und Traubensirup), Rührei mit Sucuk, 2x Orangensaft, 2x gr. Glas Tee dazu Fladenbrot
24,90€
Gemischtes Frühstuck für ca. 3 Pers.(Orta Boy Serpme)
alle Beilagen we bei der Nr. 02 Natürlich ausgelegt für 3 Personen
36,90€
Gemischfes Frühstück für ca. 4 Pers. (Buyük Boy Serpme)
alle Beilagen wie bei der NM. 02 Natürlich ausgelegt für 4 Personen
48,90€
Suppen
Linsensuppe (Mercimek Corbas)
Püirierte linsensuppe mit zerlassener Butter
4,90€
Kuttelsuppe (Iskembe Gorbas)
mit Essig gesäuerte Suppe aus Kutteln
5,50€
Hühnersuppe (Tavuk Corbasi)
mit Hähnchenfleiseh und Gemüse
5,50€
Lammkopfsuppe (Kelle Para Corbası)
Leckere Lammkapfsuppe nach türkischer Art
5,90€
Tagesgericht (Ginlük Yemek)
Täglich wechselnde warme Gerichte
9,90€
Extras
Rüihrei mit Sucuk
(Sucuktu yumurta)
5,90€
Rührei mit Gemüse
(Menemen)
5,90€
Gouda Omlett
(Kaşarit omlet)
5,90€
Sucuk-Gouda Omelett
(Sucuklu kaşarl omlet)
6,50€
Türk. Sesambreze
(Simit)
1,90€
Türk. Teekanne
(Demlik çay)
9,90€
Salate
Mediteraner Salat (Akdeniz Salatası)
Eisberg Salatmix mit Tomaten, Gurken, Paprika, Petersilie, Hirtenkäse, Karotten, Kraut und Ofivern mit Hausdressing dazu Fladenbrot
6,90€
Salat mit Frühlingsrollen/5 Sück Sigara Börekli Salata)
Blatterteig gefúlt mit Hirtenkäse & frischen Kräuterm, gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Petersilie, Karotten, Kraut und Oliven mit Hausdressing
9,90€
Salat mit gegrilften Hahnchenbruststüicke (Tavuk Kuşbaşi)
Hähnchenbrststücke auf gemischtem Salat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Petersilie, Karotten, Kraut und Ofiven. Dazu Hausdressing
9,90€
Salat mit gegrilten Lammfleischstücken'(Kuzu Kuşbaşı)
Lammfleischstüde auf gemischtem Salat mit fomaten, Gurken, Paprika, Petersilie, Karotten, Kraut u. Ofiven. Dazu Hausdresing
11,90€
Salat mit Hähnchendönerfleisch (Tavuk Döner Salatası)
Würziges Hahnchendönerfleisch auf Eisberg Salatmix mit Tomaten, Gurken, Paprika, Petersilie, Karotten, Oliven dazu Hausdressing u. Krāuter-Dip.
9,90€
Salat mit Kalbsdönerfleisch (Dana Döner Salatası)
Herzhaftes Kalbsdönerfleisch auf Eisberg Salatmix mit Tomaten, Gurken, Paprika, Petersilie, Karotten, Oliven. Dazu Hausdressing u. Knobi-Dip.
10,90€
Garnelen Salat Karides Salatası
Gebratene Ganmelen auf Salat mit Gurken, Tomaten, Paprika, Karotten. Dazu Hausdressing u. Knobi-Dip
12,90€
Hirten Salat ((oban Salatasi)
klein gehackte Tomaten, Paprika, Gurken, rote Zwiebeln, Petersilie, Hirtenkäse dazu Granatapfelsirup u. Olivenöl
8,90€
Thunfisch Salat (Tonbalik Salatasi)
Thunfisch auf Eiberg Salat Mix mit Tomaten, Gurken, Paprika, Petersili, Karotter, rote Zwieben, Mais u Hausdresing
10,90€
Vorspeisen
Früihlingsrolle /5 Stück " (Sigara Böreği)
geroliter Blatterteig, gefüllt mit Hirtenkäseu. fischen Kräutem
4,90€
Antep Paste (Antep ezmesi)
Ein leckerer, etwas scharfer Dip aus Tomaten, Paprika, Petersilie und Walnuss. Nach Art des Hauses gewürzt und zubereitet
5,50€
Tzatziki (Cack)
Spezielle Joghurtsoße mit Gurken und Knoblauch
4,90€
Karotte Tarator (Havuç Tarator)
Spezielle Joghurtsoße mit Karotten & Knoblauch
4,90€
Humus (Humus)
Ein leckerer Auistrich aus Kichererbsen und Sesampaste
4,90€
Auberginenpaste (Patlican ezmesi)
Gebratene Auberginen mit Petersilie, Knoblauch & Paprika zubereitet als würager Dip.
6,90€
Gebratenes Gemise (Kizartma Sebze)
Gebratenes gemischtes Gemüse mit Salat dazu Kräuter-Dip u. Knobi-Dip
Mix aus verschiedenen kalten türkische Vorspeisen dazu Fladenbrot
9,90€
Gemischter Vorspeisenteller klein (Küçük Meze Tabağı)
Mix aus versdhiedenen kalten türkische Vorspeisen dazu Fladenbrot
7,90€
Für den kleinen Hunger
Kinder Döner Teller Hähnchenfieisch
Döner aus Hähnchenfleisch in Teller mit Pommes, Salat. Dazu roie Kräutersoße
6,90€
Kinder Döner Teller Kalbsfleisch
Döner aus Kalbsfileisch im Teller mit Pommes, Salat u. weifße Knobisoße
7,90€
Kinder Frikadelenteller (zgara Köfte)
3 gegrilte Frikadellen mit Pommes, Salat und Ketchup Mayo
7,90€
Kinder Nudelteller (Makarna)
Rigatoni mit Tomatensoße oder Sahnesoße
5,90€
Kinder Hähnchenspießteller (Tavuk Sis)
1 x gegrilter Hähnchenfieischspieß mit Pommes, Salat und roter Kräutersoße
7,90€
Portion Pommes Patates Kizartması
mit Ketchup u. Mayo
3,50€
Kinder Reisteller (Yoğurtlu Pilav)
Reis mit Joghurt
4,00€
Kinder Chicken Wings (Tavuk Kanat)
5 Chicken Wings mit Pommes und Dipp
7,90€
Döner Kebab
Hähnchen-Donerfleisch-Teller (Tavuk Döner Tabağı)
Döner aus Hähnchenfleisch im Teller mit Reis oder Pommes dazu Salat, Knobi-Dip & Kräuter-Dip
9,90€
Kalbsdöner-Teller (Yaprak Dana-Doner-Tabaği)
Döner aus Kalbíleisch im Teller mit Reis oder Pommes dazu Salat, Knobi-Dip & Kräuter-Dip
10,90€
Iskender Teller aus Kalbsdäner
Jberbadkenes Dönerfle isch auf gerösteten Brotstreifen mit Joghurt-Tomatensoße und zerlassener Butter übergossen. Dazu Beilagensalat
13,90€
Iskender Teller aus Hähnchendöner
Überbadkenes Donerfleisch auf gerösteten Brotstreifen mit loghurt-Tomatensoße und zerlassener Butter übergossen. Dazu Beilagensalat
12,90€
Hahnchen-Dürüm-Döner (Tavuk Dürüm)
Eingewickelt in einem Wrap mit Eisberg Kraut, Zwiebeln, Tonmaten, roter Kräutersoße
6,00€
Kalbs-Dürüm-Doner (Dana-Dürüm)
Eingewickelt in einem Wrap mit Eisberg, Kraut, Zwiebeln, Tomaten, weiße Knobisoße
6,50€
Hähnchen-Däner -Brot
Im Donerbrot mit Eisberg, Kraut, Zwiebeln, Tomaten, roter Kräutersoße
5,50€
Kalbsdöner-Brot (Dana-Döner)
Im Donerbrot mit Eisberg, Kraut, Zwieben, Tomaten, weiße Knobi-Soße
6,00€
Lahmacun mit Kalbsdönerfleisch (Lahmacun-Dana-Doner)
Türkische Pizza emgewickelt mit Kalbsdönerfleisch mit Eisberg, Kraut, Zwiebeln, Tomaten, weilße Knobi-Soße
7,50€
Lahmacun mit Hähnchendönerfleisch (Lahmacun- Tavuk-Döner)
tükische Pizza eingewickelt mit Hähnchendönerfleisch mit Eisberg, Kraut, Zwiebeln, Tomaten, rote Kräuter-Soße
7,00€
Falafel Teller (Tabakta Falafel)
frittierte Falafel Stücke mit Salat, Pommes, gebratenes Gemüse dazu Hummus
8,90€
Falafel im Brot (Ekmek arasi Falafel)
frttierte Falafel im Donerbrot mit Eisberg, Kraut, Zwiebeln, Tomaten, Hummus
5,90€
Vegetarischer Doner (Vejeferyan Doner)
Gebratene Gemisesorten im Dönerbrot mit Eisberg, Kraut,Zwiebelh, Tomaten Hirtenkäse und weiße Knobi-Soße
5,90€
Wrap
Adana Wrap (Adana Dürüm)
1x Hackfleischspieß (Lamm-+Rind gemischt) eingewickelt im VWrap als klassische Art (mit grünem Salat, Kraut, Zwiebeln, Tomaten, weißer Knobi Soße) oder traditionelle Art (rote Zwiebeln, Petersilie u. Tomaten)
7,50€
Urfa Wrap (Urfa Dürüm) (scharf/aci)
1x scharf gewiürzter Hackfleischspieß (Lamm-+ Rind gemischt) eingewickelt im Wirap als klassische Art (mit grüinem Salat, Kraut, Zwiebeln, Tomaten, weißer Knobi Soße) oder traditionelle Art (rote Zwiebeln, Petersilie u Tomaten)
7,50€
Lamm Spieß Wrap (Kuzu Siş Dürum)
1x Lamfleischspieß eingewidkelt in Wrap als klassische Art (mit grünem Salat, Kraut, Zwiebeln, Tomaten, weißer Knobi Soße) oder traditionelle Art (rote Zwieben, Petesifie u. Tomaten)
8,50€
Hahnchen Spieß Wrap (Tavuk Siş Durum)
1x Hähnchenfleisch Spieß eingewickelt im Wrap als klassische Art (mit grinem Salat, Kraut, Zwiebeln, Tomaten, weißer Knobi Soße) oder traditionelle Art (rote Zwiebeln, Petersilie u. Tomaten)
7,50€
Frikadellen Wrap (köfte Dürüm)
tükische Frikadellen eingewidkelt im Wrap als klassische Art (mit grünem Salat, Kraut, Zwieben, Tomaten, weißer Knobi Soße) oder traditionelle Art (rote Zwiebeln, Petersilie u. Tomaten)
7,50€
Frikadellen im Brot (Kofte Ekmek)
türk. Frikadellen im Dönerbrot als klassische Art mit grünem Salat, Kraut, Zwiebeln, Tomaten, weißer Knobi Soße) oder traditionelle Art (rote Zwiebeln, Petersilie u. Tomaten)
6,50€
Falafel im Wrap (Falafel Dürüm)
frttierte Falatel eingewickelt in einem Wap mit Eisberg, Kraut, Zuieben, Tomaten, Humus
6,50€
Vegetarischer Wrap (Vejetaryen Dürüm)
Gebratene Gemüsesorten eingewidkelt in einem Wrap mit Eisberg, Kraut, Zwieben, Tomaten, Hirtenkäse und weiße Knobi-Soße
6,20€
Kalbsspieß Wrap (Dana Siş Durüm)
1x Kalbsfieischspieß eingewickelt im Wirap als klassische Art (mit grinem Salat, Kraut, Zwiebeln, Tomaten, weißer Knobi Soße) oder traditionelle Art (rote Zwiebeln, Petesilie u. Tomaten)
8,90€
Grill Spezialitäten
Chicken ings (Tavuk Kanai)
10 gegrilte Chicken Wings mit Beilagensalat und Pommes
13,90€
Auberginen mit Lammfleischstücken (Ali Nazik Kuzu)
Gegrilte Lammfleischstücke, auf geröstete Auberginen-Paprika-Knoblauch-Joghurt-Paste, überbacken mit Butteru. Tomatensoße. Mit Reis serviert. Dazu Beilagensalat und Fladenbrot
17,90€
Auberginen mit Hähnchenfleischstücken (Ali Nazik Tavuk)
Gegrillte Hähnchenbruststücke auf geröstete Auberginen-Paprika-Knoblauch-loghurt-Paste, überbacken mit Butter u. Tomatensoße. Mit Reis serviert. Dazu Beilagensalat und Fladenbrot.
15,90€
Hackileischspieß-Teller nach Adana-Art (Adana Kebap)
2 gegrilte Hackfleischspieße (Lamm+Rind gemischt) mit Reis u. Bulgur, Tzatziki (cack) und scharfe Paste faaih ezme). Dazu Beilagensalat u. Fladenbrot
13,90€
Joghurt-Hackfleischspiel-Teller (Yoğurtiu Adana Kebap)
2 gegrillte HackileischspieBe (Lamm+Rind gemischt) auf geröstetem Fladenbrotstreifen eingelegt in Joghurtsoße Überbacken mit Tomatensoße und mit Butter übergossen. Mit Pommesserviert. Dazu Beilagensalat.
14,90€
Spießmix-Teler nach Adana-Art (Adana Kebap- Kuzu)
1 gegiltes Hadkdleischspieß (Lamm+Rind gemischt), 1 gegrilltes Lammspieß. mit Reis u. Bulgur Tzatziki (cacik) und scharfe Paste facılı ezme). Dazu Beilagensalat u. Fladenbrot.
15,90€
Scharfe Hadkfleischspiel-Teller nach Urta-Art (Urta Kebap)
2 gegrillte scharfe Hackfleischspieße (Lamm-+Rind gemischt) mit Reis u. Bulgur,Tzatziki (cack und scharfe Paste (aali ezme). Dazu Beilagensalat u. Fladenbrot.
13,90€
Lammspieß-Teler (Kuzu Sis)
2 gegrillte Lammfleischspielße mit Reis u. Bulgur, Tzatziki (caak) und scharfe Paste facılı ezmel Dazu Beilagensalat u. Fladenbrot
16,90€
Joghurt-Lamimspieß Teller (Yogurtlu Kuzu Şis)
2 gegrillte Larnmfleischspieße auf geröstetem Fladenbrotstreifen eingelegt in Joghurtsoße. Überbacken mit Tomatensoße und mit Butter übergossen. Mit Pommes serviert. Dazu Beilagensalat.
17,50€
Kalbspieß-Teller (Dana Kuşbası)
2 gegrllte Kalbsroastbeefspieße mit Reis u. Bulgur, Tzatziki (caak) und scharfe Paste (actiezm Dazu Beilagensalat u. Fladenbrot.
17,90€
Lamm- & Hähnchenspieß-Teller (Kuzu Sis+Tavuk Şiş)
1 gegriltes Lammleischspieß+ 1gegriltes Hähnchenspieß mit Reis u. Bulgur, Tzatziki (cacak) und scharfe Paste (acılı ezme) Dazu Beilagensalat u. Fladenbrot
15,90€
Hähnchenspieß-Teller (Tavuk Sis)
2 gegrillte Hähnchenspieße mit Reis u. Bulgur, Tzatziki (cack) und scharfe Paste faal ezme) Dazu Beilagensalat u. Fladenbrot.
13,90€
Hähnchenkoteletts-Teller (Tavuk Pirzola)
3 gegriltle Hähnchenkoteletts mit Reis u. Bulgur, Tzatziki (cacik) und scharfe Paste (adli ezme) Dazu Beilagensalat u. Fladenbrot.
13,90€
Lammkoteletts (Kuzu Pirzola)
4 gegrilte Lammkoteletts mit Reis u. Bulgur, Tzatziki (cack) und scharfe Paste facılh ezme) Dazu Beilagensalat u. Fladenbrot
17,90€
Kalbskatelet (Dana Pirzola)
gegriltes Kalbskotelett mit Reis u. Bulgur Tzatziki (cacık) und scharfe Paste faal ezme) Dazu Beilagensalat u. Fladenbrot
18,90€
Adems gegrillfe Frikadellen (Adem lzgara koftesı)
5 gegrilte Frikadellen mit TomatensoBe übergossen. Dazu Reis u. Bulgqur, Tzatziki (cacık), scharfe Paste (acilı ezme), Beilagensalat u. Fladenbrot.
13,90€
Frikadellen mit Gauda (Kaşarlı Izgara Köftesi)
2 gegrilte Frkadellen (ca. 200gr.) mit Cheddarfullung Dazu Reis u. Bulgur, Tzatziki (acak), scharfe Paste faali ezme), Beilagensalat u. Fladenbrot.
13,90€
Auberginen Kebap (Patlcan Kebap)
gegrilte Frkadellen-Auberginenscheiben Spieße mit Reis u. Bulgur, Tzatziki (cactk) und scharfe Paste facili ezme) Dazu Beilagensalat u. Fladenbrot
16,90€
Beyti Kebap (Beyti Kebap)
2 in Wrap mit Gouda gewidkelte, gegrillte Hakfleischspieße (Lamm + Kalb gemischt) mit TomatensoBe überbacken, zerlassener Butter übergossen. Mit Reis serviert Dazu Joghurtu. Beilagensalat
15,90€
Beyti-Döner
in Wrap mit Gouda gewickelte, Kalbdönerfleisch mit Tomatensoße überbacken, zerlassener Butter übergossen. Mit Reis serviert. Dazu Joghurt u. Beilagensalat
14,90€
Beyfi vegetaristh (Vejetaryen Beyti)
gebratenes Gemüse in Wrap gewickelt und mit Tomatensoße-Käse, zerlassener Butter übergossen. Mit Reis serviert. Dazu Joghurt u. Beilagensalat
14,90€
.Rumpsteak (Biftek) ca. 250gr
Saftiger Steak aus Kalbsfleisch mit Gemüse und Pommes dazu Spezial-Dip
23,90€
Gemischte Grillplatte (Karnşik Izgara)
Gemischte Grillplatte mit Hackspieß (Llamm+ Kalb gemischt), Hähnchenspieß, Lammspieß, Lammkotelett, Dönerfleisch mit und gebratenem Gemüse, Salat, Bulgur, Reis odec Pommes. Dazu Spezial-Dip
20,90€
Gemischte Grillplatte für 2 Pers. (Kansik Izgara kisilik)
alle Beilagen wie bei der Nr. 68. Natürlichausgelegt für 2 Personen
41,90€
Gemischte Grilplatte für 3 Pers. (Karışik lizgara 3 kişilik)
alle Belagen wie bei der N.68. Naturtich ausgelegt für 3 Persanen
61,90€
Gemischte Grilatte für & Pers. (Kansik lzgara 4 kişili)
alle Beilagen wie bei der Nr.68. Matürlich ausgelegt für 4 Perscren
81,90€
. Gegrilfe lammrippen (Kuzu Kaburga)
Auf Holzkohle gegrlte Lammrippen mit Reis, Bulgu, Tzatziki (cacık und scharfe Paste (acilezme). Dazu Beilagensalatu. Fladenbrot.
14,90€
Gegrillte Kalbstiletscheiben (Bonfile)
Auf Holzkohle gegrilte Kalbsfletnmit Pommes und Spezial-Dip. Dazu Beilagensalat
25,90€
Extra Hackfleischspieß
6,00€
Extra Lammspieß
7,00€
Extra Lammkotelett
4,00€
Extra Hähnchenspieß
6,00€
Extra Weizengrütze
(bulgur)
2,00€
Extra Pommes
2,00€
Extra Dip
1,00€
Pfannenspezialitäten
Hähnchengehacktes in der Pfanne (Tavuk Saç Kavurma)
kleingehadktes Hähnchenbrustflet mit Tomaten, Paprika, Tomatensoße und Champignons in der Pfanme zubereitet, dazu Reis und Salat
14,90€
Lammgehacktes in der Ptanne (Kuzu Saç Kavurma)
Kleingehackte Lammfleischstüicke mit Tomaten, Paprika, Tomatensoße in der Pfanne zubereitet, dazu Reis und Salat
15,90€
Osmanische Pfamne (Osmanlı Tava)
klein gehackte Kalbfleischstücke mit Tomaten, Paprika, und Champignons in der Pfanne nach osmanischer Art zubereitet. Dazu Reis und Salat
17,90€
Gebackener Lammauflauf (Frinda Güveç)
Eintopf aus Lammfleis ch, Auberginen, Tomaten, Paprika, Champignons im Ofen mit Käse überbacken. Dazu Salat
15,90€
Frikadellen im Ziegeltopf (Kiremitte Köfte)
4 Frikadellen gewürzt nach Art des Hauses mit Gemüse und Tomatensoße im Ziegeltopf mit Käse überbaken. Dazu Salat
14,90€
Lebergeschnetzeltes in der Pfanne (Ciğer Sote)
mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika. Dazu Reis und Beilagensalat
12,90€
Lammhacksen aus dem Ofen (Frinda Incik Kebabı)
mit Gemüse und Tomatensoße. Mit orientalischem Brot überdeckt gebacken aus dem Ofen. Dazu Reis