Speisekarte

brandmarken - Café, Jena

Ein Service von speisekarte.de

F R Ü H S T Ü C K

Rührei Natur

(Rührei aus 3 Eiern mit einem Brötchen, Butter und Beilage)

6,50 €

Rührei mit Baconwürfeln

(Rührei aus 3 Eiern mit angebratenem Bacon, einem Brötchen, Butter und Beilage)

7,50 €

Rührei mit Mozzarella

(Rührei aus 3 Eiern mit eingeschmolzenem Mozzarella, einem Brötchen, Butter und Beilage)

7,50 €

Süßes Frühstück (klein)

(1 Brötchen, Butter, Frischkäse, hausgemachte Marmeladen nach Tagesangebot, Obst)

7,50 €

Süßes Frühstück (groß)

(2 Brötchen, Butter, Frischkäse, hausgemachte Marmeladen nach Tagesangebot, Obst)

8,90 €

Herzhaftes Frühstück (klein)

(1 Brötchen, Butter, Serrano Schinken, Salami, verschiedene Käsesorten, hausgemachter herzhafter Aufstrich nach Tagesangebot, Obst & Gemüse)

8,90 €

Herzhaftes Frühstück (groß)

(2 Brötchen, Butter, Serrano Schinken, Salami, verschiedene Käsesorten, 2 Sorten hausgemachter herzhafter Aufstrich nach Tagesangebot, Obst & Gemüse)

11,90 €

Gemischtes Frühstück (groß)

(2 Brötchen, Butter, Frischkäse, Serrano Schinken, Salami, verschiedene Käsesorten, hausgemachter herzhafter Aufstrich, hausgemachte Marmeladen nach Tagesangebot, Obst & Gemüse)

11,90 €

Vegetarisches herzhaftes Frühstück (klein)

(1 Brötchen, Butter, körniger Frischkäse, hausgemachter herzhafter Aufstrich, verschiedene Käsesorten, Obst & Gemüse)

8,90 €

Vegetarisches herzhaftes Frühstück (groß)

(2 Brötchen, Butter, körniger Frischkäse, 2 Sorten hausgemachter herzhafter Aufstrich, verschiedene Käsesorten, Tomatensalat, Obst & Gemüse)

11,90 €

Gemischtes vegetarisches Frühstück (groß)

(2 Brötchen, Butter, körniger Frischkäse, verschiedene Käsesorten, hausgemachter herzhafter Aufstrich, hausgemachte Marmeladen nach Tagesangebot, Obst & Gemüse)

11,90 €

Veganes herzhaftes Frühstück (klein)

(1 Brötchen, vegane Butter, zweierlei vegane herzhafte Aufstriche, Obst & Gemüse)

8,90 €

Veganes herzhaftes Frühstück (groß)

(2 Brötchen, vegane Butter, dreierlei vegane herzhafte Aufstriche, geräucherter Tofu, hausgemachter Tomatensalat, Obst & Gemüse)

11,90 €

Gemischtes veganes Frühstück (groß)

(2 Brötchen, vegane Butter, zweierlei vegane herzhafte Aufstriche, hausgemachte Marmeladen nach Tagesangebot, Obst & Gemüse)

11,90 €

Großes Sekt-Frühstück für 2 Personen

(2 Gläser Sekt, 2 Gläser Orangensaft, 2 Heißgetränke ihrer Wahl, 4 Brötchen, 2 gekochte Bio-Eier, hausgemachte Marmeladen & hausgemachte herzhafte Aufstriche nach Tagesangebot, Serrano Schinken, Ungarische Salami, verschiedene Käsesorten, Butter, Obst & Gemüse als Beilage)

40,00 €

Müsli - Bio & Fairtrade

Schoko Amaranth oder Früchte oder 5-Korn (jeweils serviert mit frischen Früchten und Bio-Joghurt) (vegane Variante mit Soja-Joghurt möglich (Aufpreis +0,50€)

6,50 €

Porridge Classic

mit Obstsalat

6,50 €

Porridge Apfel-Zimt

mit Obstsalat

6,50 €

Porridge Schokolade

mit Obstsalat

6,50 €

EXTRAS

1 gekochtes Bio-Ei

1,50 €

Orangensaft0,2l

2,80 €

1 Bio-Joghurt im Glas

mit hausgemachter Marmelade und frischen Früchten

4,90 €

S P E I S E N

ab 12:00 UHR

Gebackenes Sandwich „Enno“

(Hähnchenbrust, Käse, Rucola, Remoulade, Beilagen. Wahlweise aus 2 großen Fladenbrotstücken, 2 großen Scheiben Roggensaftbrot oder 4 Scheiben Toast gebacken)

7,50 €

Gebackenes Sandwich „Caesar“

(Schafskäse, getrocknete Tomaten, Rucola, Pesto, Beilagen. Wahlweise aus 2 großen Fladenbrotstücken, 2 großen Scheiben Roggensaftbrot oder 4 Scheiben Toast gebacken)

7,50 €

Gebackenes Sandwich „Alessandro“

(Tomate, Mozzarella, Pesto, Beilagen. Wahlweise aus 2 großen Fladenbrotstücken, 2 großen Scheiben Roggensaftbrot oder 4 Scheiben Toast gebacken)

7,50 €

Gebackenes Sandwich „Guiseppe“

(Kochschinken, Käse, Remoulade, Beilagen. Wahlweise aus 2 großen Fladenbrotstücken, 2 großen Scheiben Roggensaftbrot oder 4 Scheiben Toast gebacken)

7,50 €

Gebackenes Sandwich „Pepe“

(Salami, Käse, Remoulade, Beilagen. Wahlweise aus 2 großen Fladenbrotstücken, 2 großen Scheiben Roggensaftbrot oder 4 Scheiben Toast gebacken)

7,50 €

Gebackenes Sandwich „Gustavo“

(Serrano Schinken, Käse, Remoulade, Beilagen. Wahlweise aus 2 großen Fladenbrotstücken, 2 großen Scheiben Roggensaftbrot oder 4 Scheiben Toast gebacken)

7,50 €

Gebackenes Sandwich „Hawaii“

(Kochschinken, Ananas, Käse, Remoulade, Beilagen. Wahlweise aus 2 großen Fladenbrotstücken, 2 großen Scheiben Roggensaftbrot oder 4 Scheiben Toast gebacken)

7,50 €

1 Paar Wiener

(vom regionalen Metzger mit geröstetem Roggensaftbrot, Born Senf und kleiner Salatbeilage)

6,50 €

1 Paar Wiener

(vom regionalen Metzger mit geröstetem Roggensaftbrot, Born Senf und kleiner Salatbeilage)

6,50 €

Rührei Natur

(Rührei aus 3 Eiern mit einem Brötchen, Butter und Beilage)

6,50 €

Rührei mit Baconwürfeln

(Rührei aus 3 Eiern mit angebratenem Bacon, einem Brötchen, Butter und Beilage)

7,50 €

Rührei mit Mozzarella

(Rührei aus 3 Eiern mit eingeschmolzenem Mozzarella, einem Brötchen, Butter und Beilage)

7,50 €

Bruschetta

(frisch geröstetes Weißbrot mit hausgemachtem Mix aus Olivenöl, Tomaten, Knoblauch und Kräutern)

6,90 €

Caprese

(italienischer Vorspeisensalat aus Tomatenscheiben, Mozzarellascheiben, Basilikum und Olivenöl)

6,90 €

Gemischter Käseteller

(Hart- und Weichkäse mit hausgemachtem Senf-Dipp und Beilagen, geröstete Weißbrotscheiben)

8,90 €

Salatteller

(mit einem Bett aus gemischtem Salat, Gemüse und Obst nach Tagesangebot, Tomaten und gehobelten Parmesan...dazu geröstetes Weißbrot...alles abgerundet mit unserem hausgemachten Dressing)

9,90 €

Letzte Aktualisierung: 21.04.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.