Speisekarte

Indisches Restaurat Taj Mahal, Dresden
Ein Service von speisekarte.de

(mit Salat und 3 verschiedenen Dips)

Gobi Pakora
Blumenkohlstücke mariniert mit Kichererbsenmehl und frittiert
5,50 €
Bengen Pakora
Auberginenscheiben mariniert mit Kichererbsenmehl und frittiert
5,50 €
Paneer Pakora
Hausgemachter indischer Rahmkäse mariniert mit Kichererbsenmehl und frittiert
6,50 €
Murgh Pakora'
Hähnchenfleischstücke mariniert mit Kichererbsenmehl und frittiert
5,90 €
Onion Bhaji (Onion Pakora)
Zwiebelringe mariniert mit Kichererbsenmehl und frittiert
5,10 €
Fisch - Scampi Pakora
mariniert mit Kichererbsenmehl und frittiert
8,90 €
Samosa
zwei gefüllte Teigtaschen mit Erbsen, Rosinen und Kartoffeln
6,50 €
Egg Pakora
zwei gekochte Eier, mariniert mit Kichererbsenmehl und frittiert
5,90 €
Mix Pakora Vegetarisch vegetarisch
verschiedene vegetarische Pakoras
7,90 €
Mulligatawny
fein gewürzte Hühnersuppe mit Fleischstückchen
4,90 €
Daal Soup
gehaltvolle rote Linsensuppe, nach nordindischer Art
4,90 €
Sabji Shorba
Suppe mit verschiedenen Gemüsesorten
4,90 €
Lasan Soup
Knoblauchsuppe
4,90 €
Tomatensuppe
mit feinen Kräutern, Kokos und Gewürzen abgeschmeckt
5,90 €
Sauer-Scharf Suppe
fein cremige Suppe mit Lamm und Huhn (scharf)
5,90 €

(mit Kräuter-Joghurtsoße)

Jaipuri Salat vegan
grüner Salat mit Gurken, Tomaten, Mais, Paprika, Zwiebeln und Möhren
7,90 €
Chicken Salat
grüner Salat mit gebratenem Hähnchenfleisch und Fladenbrot
8,90 €
Kleiner gemischter Salat vegetarisch
4,90 €
Mix Sabji (Vegan) vegan
verschiedene Gemüsesorten in feiner Curry-Kräutersoße
10,60 €
Saag Paneer vegetarisch
indischer Rahmkäse mit fein gewürztem Spinat
10,90 €
Daal Tarka (Vegan) vegan
rote Linsen gekocht mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Tomaten in Curry-Kräutersoße
10,50 €
Daal Makhni vegetarisch
gemichte Linsen (verschiedene Linsensorten) mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und feiner Kräuterbutter
10,90 €
Paneer Butter Masala vegetarisch
indischer Rahmkäse mit Curry, Kräutern, Ingwer, Knoblauch und Butter in Cashewsoße
10,90 €
Krahi Paneer vegetarisch
indischer Rahmkäse mit grünen Erbsen fein gewürzt in Curry-Kräuter-Sahnesoße
11,50 €
Malar Kofta vegetarisch
zwei Gemüsekegel aus Blumenkohl, Kartoffeln und Rahmkäse mit Rosinen, Mandeln und Kokos in Curry-Sahnesoße
11,50 €
Shahi Bengen (Aubergine, Tomate oder Paprika) vegetarisch
gefüllt mit einem Mus aus Blumenkohl, Kartoffeln und Rahmkäse mit Rosinen, Mandeln und Kokos in Curry-Sahnesoße
11,90 €
Shahi Paneer vegetarisch
Indischer Rahmkäse in Tomaten - Cashewsauce
11,50 €
Shahi Bengen vegetarisch
(Aubergine, Tomate oder Paprika) gefullt mit einem Mus aus Blumenkohl, Kartoffeln und Rahmkäse mit Rosinen, Mandeln und Kokos in Curry-Sahnesoße
11,90 €
Aloo Palak vegan vegan
Kartofeln in fein gewürztem Spinat
10,50 €
Daal Palak vegan vegan
rote Linsen mit fein gewürztem Spinat
10,50 €
Chole Bhature (Vegan) vegan
Kichererbsen gekocht mit Knoblauch, Zwiebeln und Ingwer in Curry-Kräutersoße
10,50 €
Sabji Vindaloo (Vegan) vegan
verschiedene Gemüsesorten in fein gewürzter Saur-Scharf-Soße mit Pflaumen
11,90 €
Chicken Curry
Hähnchenfleisch in würziger Currysauce
10,90 €
Murgh Saag
Hähnchenfleisch in fein gewürztem Spinat
11,90 €
Murgh Korma
Hähnchenfleisch mit Rosinen, Mandeln, Kokos in Cashew-Curry-Sahnesoße
11,90 €
Murgh Vindaloo' (sauer-scharf)
Hähnchenfleisch mit Kartoffeln und Pflaumen in roter Currysoße
11,90 €
Murgh Khumb
Hähnchen mit Pilzen in fein cremiger Cashews-Curry-Sahnesoße
11,90 €
Butter Chicken
Hühnchenfleisch in Tomaten - Cashewsauce
12,90 €
Murgh Krahi
Hähnchenfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in Curry-Kräutersoße
11,90 €
Murgh Spezial
Hähnchen mit verschiedenen Gemüsesorten in milder Curry-Sahne-Soße
12,90 €
Murgh Do Piaza (scharf)
Hähnchenfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Ingwer und Knoblauch in Currysoße mit feiner Chilinote
11,90 €
Mutton Do Piaza (scharf)
Lammfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Ingwer und Knoblauch in Currysoße mit feiner Chilinote
13,90 €
Mutton Saag
Lammfleisch mit fein gewürztem Spinat
13,90 €
Mutton Krahi
Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in Curry-Kräutersoße
13,90 €
Mutton Rogan Josh
Lammfleisch mit einer fein abgeschmeckten Ingwer-Curry-Kräuter-Soße
13,90 €
Mutton Vindaloo (sauer-scharf)
Lammfleisch mit Kartoffeln und Pflaumen in roter Currysoße
13,90 €
Mutton Korma
Lammfleisch mit Rosinen, Mandeln, Kokos, in Cashew-Curry-Sahnesoße
13,90 €
Mutton Sabji
Lammfleisch mit verschiedenen Gemüsesorten in feiner Krätersoße
13,90 €

(serviert auf einer heißen Platte)

Mutton Tikka
eingelegtes Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch
15,50 €
Sabji Tikka' (Vegan) vegan
eingelegtes Gemüse (Zucchini, Aubergine, Champignons und Kartoffeln) mit Tomate, Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch
14,50 €
Murgh Tikka'
eingelegtes Hähnchenfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer u. Knoblauch
14,90 €
Tikka Spezial
mariniertes gerilltes Hähnchen-und Entenbrustfilet mit mildem Rahmkäse, Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch in würziger Masalasoße
18,00 €
Fisch Tikka
eingelegter Fisch mit Kartoffeln, Paprika, Zwiebeln, Ingwer u. Knoblauch
16,20 €
Mix Tikka
Hähnchenfleisch, Lammfleisch, Käse und 2 Scampis mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch
17,50 €
Mutton Murgh Masala
eigelegtes Hähnchenfleisch und eingelegtes Lammfleisch, mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in Masala-Soße
16,50 €
Tandoori Chicken
eingelegtes Hähnchenfleisch mit Knochen, gewürzt mit feinem Tandoori, Paprika, Tomaten, Zwiebeln Ingwer und Knoblauch
14,90 €
Fisch Platte
Fisch", Scampis und Shrimps mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer u. Knoblauch
15,90 €
Murgh Tikka Masala
eingelegtes Hähnchenfleisch, mit Paprika, Zwiebeln, Weißkohl, Ingwer und Knoblauch in Masala-Soße
14,90 €
Fisch Malai Curry
in Senföl gebratener Fisch in cremiger Currysoße
12,90 €
Fisch Makhni
Fisch in fein Cremiger roter Cashew-Curry-Sahne-Soße
12,90 €
Punjabi Fisch (scharf)
Fisch mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Weißkohl in Currysoße mit feiner Chilinote
12,90 €
Scampi Masala
Scamp mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und Knoblauch in Masalasoße
16,90 €
Scampi Butter Masala
Scamp mit Ingwer, Knoblauch und Butter in Cashew-Kräutersoße
16,90 €

(dazu Raita)

Murgh Biriyani
gelber Reis mit zartem Hähnchenfleisch, Zwiebeln, Paprika, Rosinen, Mandeln, Erdnüsse und Cashewkernen
12,90 €
Sabji Biriyani
gelber Reis mit verschiedenem Gemüse, Zwiebeln, Paprika, Rosinen, Mandeln, Erdnüssen und Cashewkernen
12,50 €
Mix Biriyani
gemischte Reispfane mit Lamm und Hähnchen mit Paprika, Zwiebeln Ingwer, Knoblauch, Resinen, Kokos, Erdnüsse und Mandeln
15,50 €
Mutton Biriyani
gelber Reis mit zartem Lammfleisch, Zwiebeln, Paprika, Rosinen, Mandeln, Erdnüssen und Cashewkernen
13,90 €
Mangocreme
mit Mandeln" und Sahne
5,90 €
Kheer
warmer indischer Milchreise mit Kardamon, Zimt und Mandeln
5,90 €
Bhatura
Fladenbrot in Öl gebacken
1,90 €
Papardam
hauchdünnes Knusperbrot aus Kichererbsenmehl
1,70 €
Chapatti
Vollkornbrot aus dem Tandoori-Ofen
2,10 €
Naan Brot
Fladenbrot aus dem Tandoori-Ofen
2,50 €
Basmatireis
mit Nelken und Kardamon gekocht
1,50 €
Raita - indischer Joghurt
mit Gurken und Tomaten
2,90 €
Butter-Naan
2,70 €
Käse-Naan
3,10 €
Knoblauch-Naan
2,90 €
Jeerareis
mit Erbsen und Kreuzkümmel
4,90 €
Mango Chutney
Mangopaste aus zerkleinerten Früchte mit Gewürzen
1,90 €
Achar
eingelegte Früchte und Gemüse, sauer-scharf
1,90 €
Cheese Onion Naan
gefülltes Fladenbrot mit Goudakäse und Zwiebeln
3,90 €

Letzte Aktualisierung: 05.04.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.