Speisekarte

Scherazade, Freiburg
Ein Service von speisekarte.de
Zeitun - Oliven
mit Koriander, Kreuzkümmel, Zitrone und Harissa
4,30 €
Kosa bi Saafran
Gebratene Zucchini mit Safran
5,60 €
Briouat
Mit Schafskäse, Koriander und Oliven gefüllte Teigtaschen
5,60 €
Basingan Mhammar
Gebratene Auberginenscheiben mit Joghurt
5,60 €
Tahina - Crème
aus gemahlenem Sesam, Olivenöl und Gewürzen
4,50 €
< Baba Ghanusch
Leicht gerauchte Auberginencrème mit Tahina
4,90 €
Hummus
Crème aus Kichererbsen mit Olivenöl und Tahina
5,60 €
Fita - Schafskäsecrème
mit Olivenöl und Minze
5,50 €
Djasr - Salat
aus gekochten Karotten mit frischem Koriander
4,90 €
Falaffel
Frittierte Kichererbsenbällchen mit Tahina zum Dippen
5,90 €
Tabuule
Petersiliensalat mit Tomaten, Kuskus und Zitronensaft
4,90 €
Ads
marinierte Linsen mit Olivenöl, Zitronensaft und frischen Kräutern
4,80 €
Harira
5,50 €
KLEINER SALAT
4,20 €
KUSKUS
Nordafrikanischer Kuskussalat mit frischem Gemüse, Olivenöl & Kräutern
8,90 €
DASCHASCH
Großer gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
9,90 €
HALUM
Großer gemischter Salat mit gegrilltem Halumikäse
9,90 €
ARAB vegan
Salat mit Tomaten, Gurken, Rucola und Zwiebeln
7,90 €
ZAALOUK
Auberginensalat mit Tomate, Knoblauch und Koriander
8,90 €

alle unsere Sandwichs werden mit Süßkartoffel-Pommes und Avocado-Joghurt-Dip serviert.

HALUMI SANDWICH
Frischkäse, Gemüse und Halumi-Käse
10,00 €
FALAFFEL SANDWICH
Frischkäse, Gemüse und Falaffel
10,00 €
SHAWARMA SANDWICH
Frischkäse, Gemüse und marinierte Hähnchenstreifen
12,00 €
ESsaouira
Garnelen und Lucchini in lomaten mit Safran und Koriande
16,00 €
Marrakech
Hahnchenbrust mit eingelegten Zitronen, Kartoffeln und Oliven
16,00 €
Fes-Lammfleisch
mit getrockneten Ptlaumen, Mandeln und sesam
19,00 €
Casablanca
Hackfleisch ballchen und grüne Erbsen in Tomatensolke
15,00 €
Rif-Rindfleisch
mit frischem Gemüse und Kräutern
16,00 €
Tanger Lammfleisch
mit Okraschoten
18,00 €
Atlas vegetarisch
Kartoffeln und frisches Gemüse mit Koriander und Oliven (vegetarisch)
12,00 €
Kuskus Algier
Mit Lamm und frischem Gemüse der Saison
19,00 €
Kuskus Tunis
Mit Hähnchen und frischem Gemüse der Saison
16,00 €
Kuskus Tipoli
Mit Kartoffeln und frischem Gemüse der Saison
12,00 €
Kuskus Kairo
Mit Rindfleisch und frischem Gemüse der Saison
16,00 €
Lahme Meschwi
Gegrillte Lammkoteletts mit Korianderkartofteln und einem kleinen Salat
18,00 €
Kebab
Gegrillte Lammspielse mit Salat und Reis
18,00 €
Gegrillte Hähnchenspieße
mit Salat und Reis
16,00 €
Mischakil
Gemischter Grillteller mit Reis u. einem kleinen Salat
22,00 €
Makaruna
Ägyptischer Nudelauflauf mit Hackfleisch und Salat
12,00 €
Khudar Meschwi Gemüse vegetarisch
Grillteller mit Salat und Avocado-Joghurt-Dip
13,00 €
Moussaka - Agyptischer vegetarisch
Gemüseautlauf mit einem kleinen Salatteller
13,00 €
Basingan bil Gibna vegetarisch
Mit Schafskäse und Oliven gefüllte, gebackene Aubergine an Reis und Salat
13,00 €
Halum Meschwi (vegetarisch) vegetarisch
Gegrillter Halumikäse mit Reis und Salat
13,00 €
Korianderkartoffeln
3,50 €
Handgeschnittene Pommes frites
aus frischen Kartoffeln
3,60 €
Reis
2,50 €
Joghurt
mit Gurkenstückchen und Knoblauch
3,50 €
Kuskus
2,90 €
Süskartoffel Pommes
3,80 €
Avocado-Joghurt-Dip
3,50 €
Sindbad
Nudeln mit Tomatensolße
5,90 €
Sesam offne dich
Eine Kinderportion Hackfleischbällchen in Tomatensoße mit Reis
7,90 €
All Baba
Ein Hahnchenspiels mit Pommes
9,90 €
Basbusa
Ägyptischer Grieskuchen mit einem Hauch von Orangenblüten
4,90 €
Ummu Ali
Gebackener Pudding aus Blätterteig, Mandeln und Rosinen
5,90 €
Schokolata
Lauwarmer Schokoladenkuchen mit Zimt und Kardamon
4,90 €
Sabadi
Joghurt mit Walnüssen und Dattelsirup
5,90 €

Letzte Aktualisierung: 10.04.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.