Speisekarte

Sam's, Freiburg

Ein Service von speisekarte.de

Wochenkarte

Herzhaftes aus der Küche jeden Tag ab 12 Uhr. Unsere Summerdrinks gibt es natürlich jederzeit.

Großer gemischter Salat

verschiedene Blattsalate, Gurke, Tomate, Paprika, Karotte und Ei

13,90 €

Großer gemischter Salat Hähnchenbrust

verschiedene Blattsalate, mit gegrillter Hähnchenbrust, Gurke, Tomate, Paprika, Karotte und Ei

15,90 €

Griechischer Salat

Gurken, Tomate, Paprika, rote Zwiebeln, Peperoni, Oliven, Feta-Käse an kaltgepresstem Olivenöl und Balsamicoessig

14,90 €

Tomate-Mozzarella (Caprese)

Tomaten, Büffelmozzarella, Balsamicoessig, Olivenöl, Basilikum und Baguette

12,90 €

Flammkuchen der Woche

Mit Rucolapesto, getrockneten Tomaten, Mozzarella und frischem Rucola

15,90 €

Summertime

Crumbles

mit Dinkelmehl auch vegan

4,70 €

Crumbles mit Eis und Sahne

mit Dinkelmehl, Eis und Sahne

7,40 €

Aperol Spritz

Prosecco, itl. Likör, Soda mit Orangenscheibe

8,90 €

Hugo

Prosecco, Holunderblütensirup, Limette, Soda und Minze

8,90 €

Ginger Love

Limette, Minze, Zucker und geeistes Ginger Ale

8,50 €

Frappè Cappuccino

Geeister Cappuccino mit Sahnehaube

8,90 €

Frappè Vanille

Geeister Vanilleshake mit Sahnehaube

8,90 €

Frühstück

Jeden Tag bis 12 Uhr. Glutenfreie Brötchen gerne auf Vorbestellung (ca. 15 Min Wartezeit). Gerne laufen wir auch zweimal bevor wir zuviele Lebensmittel wegwerfen. Brötchen, Butter, Marmelade können Sie gerne nachbestellen.

Kleines Frühstück

Marmelade, Honig, Butter, 1 gekochtes Bio- Landei, Brötchen und Baguette

7,90 €

SAMS Frühstück

Marmelade, Honig, Butter, 1 Bio-Landei, Käse- und Wurstauswahl vom Münstermarkt, Brotkorb mit Brötchen und Baguette

13,90 €

Freiburger Frühstück

Marmelade, Honig, Butter, 1 Bio-Landei, Bio-Joghurt mit frischen Früchten, Käse- und Wurstauswahl vom Münstermarkt, Brotkorb mit Brötchen, Baguette und Croissant

15,90 €

Französisches Frühstück

Marmelade, Honig, Butter, 1 gekochtes Bio-Landei, Bio-Joghurt mit frischen Früchten, Käseauswahl, Brotkorb mit Brötchen, Baguette und Croissant

15,90 €

Veganes Frühstück

Tomate-Tofu, mit Balsamico-Dressing, drei vegane Bio-Pasten: Olive, Tomate-Basilikum, Guacamola-Avocadocreme, kleiner Obstsalat, Brotkorb mit Brötchen und Baguette

15,90 €

Italienisches Frühstück

Marmelade, Honig, Butter, Tomaten-Mozzarella mit Olivenöl & Balsamico Dressing, Parmaschinken, frisch gepresster Orangensaft 0,1 l, Brotkorb mit Brötchen und Baguette

16,90 €

Lachs-Frühstück

Räucherlachs mit Ei garniert, mit Prosecco, Brotkorb mit Brötchen und kleinem frisch gepresstem Orangensaft 0,1 l

18,90 €

Frühstückszauber

Marmelade, Honig, Butter, leckerer Räucherlachs, Parmaschinken, gek. Schinken, Salami, Schnittkäse, Frischkäse, Bergkäse, 2 Gläser Prosecco 0,1 l und 2 Gläser frisch gepresster Orangensaft 0,1 l, Brotkorb mit Brötchen und Baguette

für Zwei

36,90 €

Ei, Ei, Ei

Aus 3 Bio-Eiern von glücklichen Hühnern, mit Baguette

Rührei natur

6,90 €

Rührei

mit Zwiebeln und Tomate

7,90 €

Rührei

mit gek. Schinken und Tomate

7,90 €

Müsli

Bircher Müsli

Nach traditionellem Schweizer Rezept mit Nüssen, Mandeln, Rosinen, Bananen und geriebenen Äpfeln

7,90 €

Beeren Müsli

Bio-Vollkornflocken mit Erdbeeren, Cranberrys, Rosinen und schwarzen Johannisbeeren ungesüßt

7,90 €

Apfel-Zimt-Porridge

Unser Bio-Haferbrei mit Amaranth und Honig, Äpfeln und Mandeln, etwas Bio-Joghurt und Früchten

7,90 €

Früchte

Frischer Obstsalat

6,90 €

Bio-Joghurt

mit frischen Früchten

6,90 €

Nachschlag

Sekt

0,1

4,90 €

Frisch gepresster Orangensaft

0,2 l

5,30 €

Bio-Landei

Ein gekochtes Bio-Landei

2,50 €

Croissant

2,50 €

Brezel

2,50 €

Butterbrezel

3,00 €

Brötchen

2,00 €

Butter oder Marmelade

1,50 €

Port-Lachs

Mit Meerrettich und Kapern

7,90 €

Kuchen und Süßes

Tagesaktueller Kuchen in der Kuchentheke oder fragen Sie unseren Service.

Schwarzwälder-Kirschtorte

5,90 €

Hausgemachter Käsekuchen

4,90 €

Flockensahne

Geeiste Sahne mit Preiselbeeren und Brandboden

4,90 €

Oma's Apfelkuchen

4,90 €

Schokoladen Kuchen

4,60 €

Karottenkuchen

4,60 €

Schoko-Brownie

mit Eis und Sahne

4,50 €

6,90 €

Lava Brownie

mit Eis und Sahne

4,60 €

6,90 €

Apfelstrudel

5,40 €

Apfelstrudel mit Vanillesoße

6,40 €

Apfelstrudel mit Eis und Sahne

7,40 €

Karamell-Brownie

mit Eis und Sahne

4,60 €

6,90 €

Hausgebackene Crumbles

Alle mit Dinkelmehl. Süße Streusel treffen auf leicht säuerliche Früchte und werden zum leckersten Frucht-Crumble.

Apfel Crumble

auch vegan

mit Eis und Sahne

4,70 €

7,40 €

Himbeer Crumble

auch vegan

mit Eis und Sahne

4,70 €

7,40 €

Kirsch Crumble

auch vegan

mit Eis und Sahne

4,70 €

7,40 €

Flammkuchen

Traditionell

Schinkenstreifen und Zwiebeln

14,90 €

Schweizer Art

Schinkenstreifen, Zwiebeln und Mozzarella

16,90 €

Försterin

Schinkenstreifen, Champignons, Zwiebeln, Lauch und Mozzarella

16,90 €

Italienische Art

Parmaschinken Mozzarella und Tomaten

15,90 €

Spezial

Lachs, Lauch, rote Zwiebeln und Mozzarella

16,90 €

Vegetarische Flammkuchen

Griechische Art

mit Oliven, Peperoni, Zwiebeln, Feta

15,90 €

Mediterrane Art

Kirschtomaten, Rucola und Mozzarella

15,90 €

Wald und Wiese

Zwiebeln, Käse, Pilze, Paprika

15,90 €

Sweety

Mit geriebenem Apfel und Zimt

15,90 €

Panini

Mit etwas Salat, würzigen Chips und Dip.

Tomate Mozzarella

10,90 €

Pute Mozzarella

10,90 €

Schinken Mozzarella

10,90 €

Wurstsalat

Badischer Wurstsalat

Mit Holzofenbrot

13,90 €

Schweizer Wurstsalat

Mit Holzofenbrot

14,90 €

Shakes

Eisschokolade

Schokoladeneis mit Schokomilch, Sahne und Schokoladensoße

7,90 €

Eiskaffee

Große Kugel Vanilleeis mit kaltem Kaffee und Sahne

7,90 €

Vanille Shake

Vanilleeis mit Milch geshaked

7,90 €

Erdbeer Shake

Zwei Kugeln Erdbeereis mit Milch

7,90 €

Bananen Shake

Zwei Kugeln Bananeneis mit Milch

7,90 €

Vanilla Red Fruit Shake

Vanilleshake mit Roter Früchtesoße und Sahne

7,90 €

Mango Lassie Shake

Mango Sorbet mit Joghurt und Milch

7,90 €

Mango Sorbet Shake

Zwei Kugeln Mango Sorbet mit Wasser

7,90 €

Mango Maracuja Sorbet Shake

Je eine Kugel Mango und Maracuja Sorbet mit Wasser

7,90 €

Cups

Nuss Cup

3 Kugeln Nuss-Eis, Sahne, Schoko und Karamellsoße, geröstete Nüsse mit Salz, Krokant, Waffel

10,90 €

Erdbeer Cup

3 Kugeln Vanille und Erdbeereis, frische Erdbeeren, Erdbeersoße, Sahne, Waffel

10,90 €

Banana & Chocolate Cup

2 Kugeln Banane-Schokoeis, 1 Kugel Vanilleeis, Sahne, Schokosoße, Bananenstücke, Waffel

10,90 €

Spaghetti Eis

3 Kugeln Vanilleeis, Erdbeersoße, weiße Schokoraspel, Sahne, Waffel

10,90 €

Joghurt-Kirsch Cup

3 Kugeln Joghurt-Kirsch Eis, Kirschsoße, Sahne, Waffel

10,90 €

SAMS Kindereis

2 Kugeln nach Wahl mit Waffel, bunten Schokolinsen und Erdbeersoße

5,60 €

Eiskugeln

Immer da: Vanille, Vanille, Schokolade, Erdbeere, Straciatella, Banane, Pistazie, Haselnuss, Haselnuss, Frozen Joghurt, Mango, Maracuja, Schwazwälder-kirsche Immer mal wieder: Himbeere , Limette-Minze, Kokos, Salted Caramel, Erdnuss, Dunkle Schokolade, Zitrone, Malaga.

2 Kugeln

5,00 €

3 Kugeln

7,50 €

Toppings

Sahne

1,20 €

Schokoladentopping

1,50 €

Karamelltopping

1,50 €

hausgemachte Kirschsoße

1,80 €

hausgemachte Erdbeersoße

1,80 €

Eierlikör

2,50 €

Letzte Aktualisierung: 08.04.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.