KALTE VORSPEISEN
Oliven und Peperoni
Zaziki
und vielen anderen natürlichen Gewürzen
Tarama Der Kaviar der Griechen"
delikate Fischrogencrème nach griechischer Art
Tirokafteri
Schafskäsecrème nach griechischer Art
Rote Beete
mit Knoblauch und Essig verfeinert
Feta
original griechischer Schafskäse mit Zwiebeln und bestem Olivenõl
Oktopussalat
nach griechischer Art
WARME VORSPEISEN
Knoblauchbrot Spezial
mit Tomate und Schnittkäse überbacken
Knoblauchbrot
Gebratene Auberginen
paniert, mit Zaziki
Gebratene Zucchini
paniert, mit Zaziki
Paprikaschoten
gefült mit Schafskäse
Peperoni gegrillt
mit Knoblauchsauce
Spanakopitakia
Blätlerteigtaschen gefülit mit Spinat dazu Zaziki
Tiropitakia
Blätterteigtaschen gefülit mit Fetakäse dazu Zaziki
Saganaki
Schafskase paniert mit Gummierung
Feta Fournou
Schafskase gebacken mit Peperoni, Tomaten und Zwiebeln
Spezial-Feta
Schafskase mit Schnittkäse und Knoblauchsauce überbacken
Garnelen-Saganaki
Garnelen in Tomatensauce mit Schafskäse überbacken
Rolla
Schinken paniert, mit Schnittkäse gefüllt und Zaziki
Broccoli
überbacken mit Schafskäsecrème
Hackfleischbällchen
in Tomatensauce, mit Schafskäse überbacken
Frische Champignons
gefüllt mit Hackfleisch und Käse' überbacken
Champignon-Pfännchen
frische Champignons mit Rahmsauce
Warme und kalte Vorspeisenplatte
Zaziki, Tarama, Peperoni, gebratene, Auberginen und Zucchini, rote Beete, Tomaten, Gurken, Krautsalat, Saganaki
SUPPEN
Tagessuppe hausgemacht
täglich wechselnd -Fragen Sie unser Personal!
KNACKIGE, FRISCHE SALATE
Griechischer Bauernsalat
mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven, Peperoni, Krautsalat, Schafskäse (Feta) und bestem Olivenöl
Thunfisch-Salat
mit grünem Salat, Tomaten, Gurken. Zwiebeln, Paprika, Ei, Thunfisch und Dressingsauce
Kalamari-Salat
gebackene Calamari mit Tomaten, Gurken, grünem Salat, Paprika, Zwiebeln und Dressingsauce
Knossos-Salat
gegrlte Hähnchenbrustfiletstreifen mit grünem Salat, Tomaten, Gurken, Paprika, Oliven, Goudakäse und Dressingsauce
Ammoudia-Salat
bunte Salatvariationen mit gegrilten Gamelen und Dressingsauce
Krautsalat
mit Karotten, Gurken und Tomaten
Gyros-Salat
Gyros gegrillt, mit grünem Salat, Tomaten, Gurken, Paprika, Oliven, Schafskäse (Feta) und Dressing-Sauce
GRILLSPEZIALITÄTEN
Souvlaki
Schweinefleischspieße, dazu Zaziki und Reis
Gyros
saftiges Schweinefleisch am Drehspieß gegrillt, Zwiebeln, dazu Zaziki und Reis
Kalbsleber
mit gerösteten, Zwiebeln, Zaziki und Reis
Gyros
mit Zaziki und Fladenbrot, dazu Reis
Bifteki
Schweinehacksteak gefüllt mit Tomaten, Fetakäse, dazu Zaziki und Reis
Schweinesteaks
saftige Schweinesteaks mit Kräuterbutter und Pommes frites
Gyros Scordato
Gyros mit Knoblauchsauce, dazu Knoblauchkartoffeln, dazu Zaziki
Suzuki
3 pikante Schweinehackbällchen mit Metaxasauce überzogen und Reis
Hähnchenbrustfilet
gefüllt mit Schafskäse und Peperoni dazu Broccoli, Champignons und Kroketten
Hähnchenbrustfilet gegrilit
mit Pfeffersauce, dazu Folienkartoffel und Zaziki
Parga Teller
Schweinesteak gegrilit, belegt mit Champignonrahmsauce, dazu Pommes frites
Hähnchenbrustfilet gegrillt
dazu Folienkartoffel mit Zaziki
Knossos-Teller
Gyros, Souvlaki, Zaziki und Reis
Ammoudia-Teller
Kalamaris und Gyros, dazu Zaziki und Knoblauchkartoffeln
Ouzo-Teller
Gyros, Schweinesteak, Souvlaki, Zaziki und Reis
Grill-Teller
1 Schweinesteak, 1 Souvlaki, 1 Suzuki, Gyros, dazu Zaziki und Res
Kreta-Teller
Gyros, 2 Lammkronen, 1 Schweinesteak 1 Suzuki, dazu Zaziki und Reis
Preveza-Teller
Gyros, Kalbsleber, dazu Zaziki und Reis
Minoas-Teller
Gyros, 1 Hähnchenbrustfilet dazu Zaziki und Reis
Epirus-Teller
Gyros, 2 Suzuki, dazu Zaziki und Reis
LAMMSPEZIALITÄTEN VOM GRILL
Lammkrone
dazu Folienkartoffel mit Zaziki
Lammfilet
mit Kräuterbutter, dicken Bohnen, dazu Folienkartoffel mit Zaziki
Lamm-Teller
2 Lammkronen, Lammfilet, Lammsteak dazu dicke Bohnen, Zaziki und Kroketten
FILETS UND STEAKS VOM GRILL
Rumpsteak ca. 300g
mit Kräuterbutter, dazu Folienkartoffel mit Zaziki
Gefülltes Filet vom Schwein
gefüllt mit Tomate und Schafskäse und Metaxasauce überzogen, dazu Kroketten
Filetspieß
mit Rinderfilet, Schweinefilet, Paprika, Zwiebeln, mit Metaxasauce, überzogen, Pommes frites und Reis
Schweinefilet
mit Kräuterbutter und Pommes frites
Schweinefilet
mit Champignonrahmsauce dazu Broccoli und Reis
Rinderfilet mit Pfeffersauce
dazu Reis und Kroketten
ÜBERBACKENE GERICHTE
Gyros überbacken
mit Metaxasauce und Schnittkäse überbacken, dazu Reis
Souvlaki Spezial
mit Metaxasauce und Schnittkäse überbacken. dazu Kretanische Kartoffeln
Zyklopenauge
Hackfleischsteak mit Spiegelei, Metaxasauce und Schnittkäse überbacken, dazu Reis
Schweinesteak
mit Metaxasauce und Schnittkäse überbacken, dazu Kretanische Kartoffeln
Schweinefilets
mit Metaxasauce und Schnittkäse überbacken, dazu Reis
Hähnchenbrustfilet
mit Ananas, Metaxasauce und Schnittkäse überbacken dazu Kretanische Kartoffeln
Gyros Spezial
mit Metaxasauce, Tomaten, Zwiebeln und Schafskāse überbacken, dazu Reis
PFÄNNCHENGERICHTE
in einer Pfanne serviert
Gyros-Pfännchen
in Metaxasauce verfeinert mit Champignons, Zwiebeln, Paprika, dazu Brot
Tiganaki
Schweinemedaillons in Metaxasauce, verfeinert mit Champignons, Zwiebeln, Paprika, dazu Brot
Hähnchenbrustfilet
in Champignonrahmsauce, dazu Brot
Hähnchenbrustfilet
in Metaxasauce verfeinert mit Champignons, Zwiebeln, Paprika, dazu Bot
Kalbsleber-Pfännchen
in Metaxasauce verfeinert mit Champignons, Zwiebeln, Paprika, dazu Brot
Rahm Gyros
in Champignonrahmsauce, dazu Brot
Schweinesteak
in Champignonrahmsauce, dazu Brot
Lammfilet-Pfännchen
in Metaxasauce verfeinert mit Champignons, Zwiebeln, Paprika, dazu Brot
Hacksteak-Pfännchen
in Metaxasauce verfeinert mit Champignons, Zwiebeln, Paprika, dazu Brot
LAMM AUS DEM BACKOFEN
Juwezi: Zartes, mageres Lammhaxe im Keramiktopf bei großer Hitze im Backofen gebacken.
Mit verschiedenen Zutaten zur Auswahl:
mit Kritharaki (Reisnudeln)
mit dicken Bohnen
mit grünen Bohnen
mit Spaghetti überbacken mit Schnitkäse
Stifado
Ein Begriff aus der griechischen Küche. Lammfleisch mit Königszwiebeln
AUFLAUFGERICHTE
Moussaka
Auflauf mit Auberginen, Kartoffeln, Hackfleisch, Bechamelsauce und Parmesankäse
PLATTEN FÜR 2 PERSONEN
Metaxa-Platte
ein Bauernsalat, 2 Schweinefilets, 2 Lammkoteletts. 2 Souvlaki, Gyros dazu Reis und Pommes frites, 2 Metaxa (5 Sterne)
Wein-Platte
ein Bauernsalat, 2 Suzuki, 2 Lammkoteletts, 2 Stück Kalbsleber, Gyros, dicke Bohnen, dazu Reis und Pommes frites und 0,5I offenen Wein weilß oder rot
Kochplatte
ein Bauernsalat, Gyros, 2 Schweinesteaks, 2 Souvlaki, 2 Suzuki, 2 Stück Kalbsleber dazu Reis und Pommes frites
FISCH SPEZIALITÄTEN
Seezungenfilet
gebraten, dazu Broccoli und Taramas, Fischsauce nach Art des Hauses und Reis
Kalamaris
gebraten, dazu Broccoli und Taramas, Fischsauce nach Art des Hauses und Reis
Black Tiger Garnelen
paniert, Fischsauce nach Art des Hauses und Folienkartoffel mit Zaziki
Lachsfilet
gebraten, dazu Broccoli und Taramas. Fischsauce nach Art des Hauses und Reis
Seezungenfilet und Kalamaris
gebraten, dazu Broccoli und Taramas, Fischsauce nach Art des Hauses und Reis
Schwertfisch
gegrilt, dazu Broccoli und Taramas, Fischsauce nach Art des Hauses und Reis
Fisch-Platte 1 Person
Black Tiger Gamelen, Kalamaris, Lachsfilet, Seezungenfilet, Fischsauce nach Art des Hauses und Folienkartoffel mit Zaziki
Black Tiger Garnelen am Spieß
gegrilt, dazu Broccoli und Taramas. Fischsauce nach Art des Hauses und Reis
FÜR DEN KLEINEN APPETIT
Gyros
mit Zaziki dazu Pommes frites
Bifteki mit Metaxasauce überzogen
Schweinehacksteak gefüllt mit Schafskäse und Tomaten, dazu Reis
Gyros
mit Metaxasauce überzogen dazu Reis
Hähnchenbrustfilet gegrillt
mit Zaziki und Reis
2 Schweinesteaks mit Metaxasauce
und Schnittkäse überbacken, dazu Reis
Kalamari gebraten
dazu Zaziki und Reis
Souvlaki
mit Metaxasauce und Schnittkäse überbacken, dazu Kretanische Kartoffeln
2 Schweinesteaks
mit Champignonrahmsauce, dazu Reis
Aphrodite-Teller
2 Schweinesteaks mit Kräuterbutter, dazu Folienkartoffel mit Zaziki
SCHNITZEL
Schnitzel
nach Wiener Art mit Pommes frites
Schnitzel
mit Metaxasauce mit Pommes frites
Jägerschnitzel
mit Jägersauce, Champignons und Pommes frites
Schnitzel
mit Champignonrahmsauce dazu Pommes frites
NUDELGERICHTE
Spaghetti Bolognese
mit Hackfleischsauce
Spaghetti
mit Metaxasauce und Schnittkäse überbacken
Reisnudeln (Kritharaki)
mit Metaxasauce und Schnittkäse' üūberbacken
PIZZA
Pizza Gyros
mit Gyros und Käse
Pizza Margarita
mit Käse und Tomaten
Pizza Knossos
mit Käse, Tomaten, Schinken, Salami, Paprika, Champignons
Pizza Ananas
mit Käse und Ananas
Pizza
mit Meeresfrüchten mit Käse, Shrimps und Thunfisch
BEILAGEN
Pommes frites
Reis
Kroketten
Kretanische Kartoffeln
Folienkartoffel mit Zaziki
Knoblauchkartoffein
Bratkartoffeln
Reisnudeln
Gemüse
Broccoli
Dicke Bohnen
Grüne Bohnen
Portion Sauce
Beilagensalat
Fladenbrot
Letzte Aktualisierung: 29.07.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.