Handgemachte Anatolische Pizza | Tomaten | Viel Gemüse | Kaşar- und Hirtenkäse | Kräuter | Olivenöl | Eingelegtes Zeug
18,50€
STEAKS LAVASTEINGRILL
BIO ANTRIKOT
Die von dem Fettkern aus durch das Rindfleisch verlaufende Marmorierung macht dieses Steak besonders saftig und verleiht ihm einen herzhaften Geschmack
250gr.
35,50€
350gr.
48,50€
BIO RUMSTIK
Charakteristisch für diesen Cut ist der typische Fettrand. Dieser verleiht dem Rindfleisch darunter einen wunderbar kräftigen Geschmack
250gr.
35,50€
350gr.
48,50€
REGIONAL BONFILET
Da der Rückenmuskel, aus dem das Filet geschnitten wird, vom Rind kaum beansprucht wird, ist das Fleisch ganz besonders zart
200gr.
44,00€
BEILAGEN
POMMES FRITZ
(KETCHUP ODER MAYO)
5,50€
KRÄUTERJOGHURT
MIT HANDGEMACHTEM BROT
5,50€
TRÜFFELPOMMES
MIT PARMESAN & TRÜFFELMAYO
8,50€
KARTOFFEL-PFANNENGEMÜSE
8,50€
BEILAGENSALAT
8,00€
BÖRGER
SULTAN MELEK BÖRGER
Ca. 180gr. faschiertes BIO-Rindfleisch, EFENDI Börgersauce, Salat, Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Pommes Fritz, eingelegtes Zeugs