verfeinert mit Rotwein, Pinienkernen, Pesto, Rucola und Sahne. Dazu Knoblauchbrot
FOLIENKARTOFFEL
mit Salatbeilage und frischem Kräuterquark
BRUSCHETTA
knuspriges Baguette mit Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln, Pinienkernen und Parmesan
ANTIPASTIPLATTE
eingelegte Paprika, Zucchini, Auberginen und Champignons und mediterrane Salami. Dazu Rucola, Parmesan, Brot und verschiedene Dips
SCAMPIPFANNCHEN
Black Tiger Scampi mit hausgemachter Aioli und Brot
GEFULLTE CHAMPIGNONS
mit Ziegenkäse, Honig, Bacon, Thymian und Walnüssen überbacken
SÜSSKARTOFFELPOMMES
mit hausgemachtem Sauerrahm-Dip
BUFFELMOZZARELLA
mit Kirschtomaten, Rucola und Balsamico
STEAKHOUSE POTATOES RAUMKULT ART
getoppt mit frischen roten Zwiebeln, rote Chils, smokey Baconnaise Soße und Koriander
Bowls
BUDDHA BOWL
lockerer Bulgur mit Avocado, Champignons, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Hummus, Kichererbsen, Salatgurke und Soja-Sesam- Knoblauch Dressing. Wahlweise auch mit Feta 0,150 Falafel+2,50€ Hahnchen Teriyaki-Style +2,50€ Steak +4,50
POKE BOWL
marinierter Räucherlachs, Back Tiger Scampi Jasminreis, Avocado, Knoblauch, Limette, Lauchzwiebeln, Feldsalat, Ei und und Soja- Sesam-Knoblauch-Dressing