Vorspeisen
Nem Saigon
frittierte Reispapierrollen gefüllt mit Krabben, Hühnerfleisch, Kohlrabi, Karotten, Morcheln, Glasnudeln, Lauchzwiebeln, Koriander und Fisch-Vinaigrette
5,90
€
Satee Ga (2 Stück)
gegrillte Hühnerspieße mit Salat und Erdnusssauce
5,90
€
Japanisches Garnelen Tempura (5 Stück)
knusprig gebackene Tempura Garnelen mit gemischtem Salat und Wasabi-Mayonnaise-Reduktion
6,50
€
Mini Frühlingsrolle (8 Stück)
vegetarische Mini-Frühlingsrollen mit Salat und Süß-Sauer-Sauce
4,00
€
Gebackene Wan-Tans (6 Stück)
gefüllt mit Hühnerfleisch, dazu gemischter Salat und Chili-Süß-Sauer-Sauce
5,90
€
Sommerrollen Chicken (2 Stück)
Reispapierrollen gefüllt mit Ei, Salat, Reisnudeln, Minze, Koriander und gegrilltem Hühnerfilet, dazu zwei Dips
5,90
€
Sommerrollen Rib Eye (2 Stück)
Reispapierrollen gefüllt mit Ei, Salat, Reisnudeln, Minze, Koriander und gegrilltem Rib-Eye-Steak, dazu zwei Dips
6,90
€
Sommerrollen Tempura (2 Stück)
Reispapierrollen gefüllt mit Ei, Salat, Reisnudeln, Minze, Koriander und Tempura Garnelen, dazu zwei Dips
6,90
€
Sommerrollen Fisch (2 Stück)
Reispapierrollen gefüllt mit Ei, Salat, Reisnudeln, Minze, Koriander und gebackenem Fischfilet, dazu zwei Dips
6,90
€
Sommerrollen Seidentofu (2 Stück)
Reispapierrollen gefüllt mit Ei, Salat, Reisnudeln, Minze und Koriander, dazu zwei Dips
5,90
€
Bun Ha Noi Style
warme Reisnudeln mit Daikonkresse, Shiso Purple, Salat, Koriander, Minze, gerösteten Erdnüssen, Röstzwiebeln, Fisch-Limetten-Vinaigrette und Zutat nach Wahl
10,90
€
Bun Hoi An Style (scharf)
vietnamesiche Reisbandnudeln mit cremiger Curry-Kokossauce, Daikonkresse, Shiso Purple, Thai-Basilikum, Koriander, gerösteten Erdnüssen, Röstzwiebeln und Zutat nach Wahl
11,90
€
Suppen
Cremige Kokossuppe
Kokosmilchsuppe mit Champignons, Cherrytomaten, Paprika, Okra, Lauchzwiebeln, Zitronengras, Koriander und einer Zutat nach Wahl
4,50
€
Glasnudelsuppe
Hühnersuppe mit Shiitake Pilzen, Morcheln, Sojasprossen, Lauchzwiebeln und Koriander
4,90
€
Fischsuppe
mit Lachs, Thunfisch, Cherrytomaten, Ananas, Champignons, Okra in Fischfond, Zitronengras, Galgant, Lauchzwiebeln und Dill
5,90
€
Wan Tan Suppe
mit gefüllten Teigtaschen, Hühnerfleisch, Pak-Choi, Lauchzwiebeln, Koriander und kräftiger Hühnerbouillon
5,50
€
Pho Classic Large
traditionelle Suppe der vietnameischen Küche mit kräftiger Brühe vom Suppenhuhn und Rind, dazu Reisbandnudeln, Lauchzwiebeln, Koriander, Thai-Basilikum, Sojasprossen und einer Zutat nach Wahl
10,50
€
Mien-Glasnudel-Suppe
Glasnudeln aus Topico-Wurzeln mit Hühnerbouillon, Shiitake Pilzen, Morcheln, Lauchzwiebeln, Koriander, Sojasprossen und einer Zutat nach Wahl
10,50
€
Salate
Mango Salat
mit grünen Mangostreifen, Karotten, Cherrytomaten, Barbarie-Entenbrustfilet, gerösteten Erdnüssen, Koriander, Minze, Lauchzwiebeln und Mango-Dressing
8,90
€
Papaya Salat
mit grünen Papayastreifen, Karotten, Cherrytomaten, gedämpften Garnelen, Hühnerfilet, Chili, gerösteten Erdnüssen, Koriander, Minze und Fisch-Limetten-Dressing
8,90
€
Gemischter Salat
mit grüner Mango, Avocado, Radicchio, Salat, Rucola, Sprossen, Cherrytomaten, Shiso Purple, Kresse, gerösteten Erdnüssen, Sesam, Olivenöl, Chili-Lime-Vinaigrette und einer Zutat nach Wahl
8,90
€
Gebratene Bandnudeln und Reis
Alle Gerichte werden mit Ei, Pak-Choi, Blumenkohl, Broccoli, Sojasprossen, Lauchzwiebeln, Koriander, Röstzwiebeln und einer Zutat nach Wahl zubereitet.
Gebratene Bandnudeln
mit Hühnerfleisch
10,90
€
Gebratene Bandnudeln
mit Rinderfleisch
11,90
€
Gebratene Bandnudeln
mit Garnelen
12,90
€
Gebratene Bandnudeln
mit Barbie Entenbrustfilet und Thaibasilikum Pesto
12,50
€
Gebratene Bandnudeln
mit Hühnerfleisch und Garnelen
12,50
€
Gebratene Bandnudeln
mit Seidentofu
10,90
€
Gebratener Reis
mit Hühnerfleisch
10,90
€
Gebratener Reis
mit Rinderfleisch
11,90
€
Gebratener Reis
mit Garnelen
12,90
€
Gebratener Reis
mit Barbie Entenbrustfilet und Thaibasilikum Pesto
12,50
€
Gebratener Reis
mit Hühnerfleisch und Garnelen
12,90
€
Gebratener Reis
mit Seidentofu
10,90
€
Gerichte mit Hähnchenfleisch
Alle Gerichte werden mit Jasmin-Reis serviert.
Chicken Curry (scharf)
Hühnerfleisch mit frischem Gemüse, Lauchzwiebeln, Thai-Basilikum und hausgemachter roter Currysauce mit Sahne und Kokosmilch
12,50
€
Chicken Yellow (leicht scharf)
Hühnerfleisch mit Süßkartoffeln, Kürbis, Lauchzwiebeln, Gemüse und cremiger gelber Currysauce mit Sahne, Kokosmilch und Erdnussbutter
12,50
€
Chicken Teriyaki
gebratenes Hühnerfilet mit Zuckererbsen, Broccoli, Champignons, Paprika, Karotten, Pak-Choi und Teriyaki-Sesamsauce
12,50
€
Chicken Mango
gebratenes Hühnerfleisch mit Blumenkohl, Champignons, Paprika, Karotten, Mangostreifen und Mangosauce
12,50
€
Chicken Peanut
knuspriges Hühnerbrustfilet im Teigmantel mit gebratenem frischem Gemüse und Kokos-Erdnusssauce
12,50
€
Chicken Spicy
knuspriges Hühnerbrustfilet im Teigmantel mit gebratenem, frischen Gemüse und pikanter Teriyakisauce
12,50
€
Gerichte mit Rindfleisch
Alle Gerichte werden mit Jasmin-Reis serviert.
Beef Basil (scharf)
Rindfleisch mit Paprika, Zuckererbsen, Zwiebeln, Thai-Basilikum und Chilisauce
12,90
€
Beef Teriyaki
gebratenes Rindfleisch mit Zuckererbsen, Broccoli, Champignons, Paprika, Karotten, Pak-Choi und Teriyaki-Sesamsauce
12,90
€
Beef Curry (scharf)
gebratenes Rindfleisch mit frischem Gemüse und hausgemachter roter Currysauce mit Sahne, Kokosmilch und Thai-Basilikum
12,90
€
Gerichte mit Garnelen
Alle Gerichte werden mit Jasmin-Reis serviert.
Garnelen Rot-Thai-Curry
gebratene Garnelen mit frischem Gemüse und hausgemachter roter Currysauce mit Sahne, Kokosmilch und Thai-Basilikum
13,90
€
Garnelen Teriyaki
gebratene Garnelen mit Broccoli, Zuckererbsen, Paprika, Champignons, Karotten, Pak-Choi, Lauchzwiebeln und Teriyaki-Sesamsauce
13,90
€
Garnelen Tempura
knusprige, gebackene Tempura-Garnelen mit gemischtem Salat und Chili-Süß-Sauer-Sauce
13,90
€
Gerichte mit Ente
Alle Gerichte werden mit Jasmin-Reis serviert.
Duck Curry (scharf)
knusprige Ente mit frischem Gemüse und roter Thai-Currysauce aus Sahne, Kokosmilch, Thai-Basilikum und Lauchzwiebeln
14,90
€
Duck Yellow Curry (scharf)
knusprige Ente mit Süßkartoffeln, Kürbis, Lauchzwiebeln, Gemüse und gelber Currysauce aus Erdnussbutter, Sahne und Kokosmilch
14,90
€
Duck Teriyaki
knusprige Ente mit Zuckererbsen, Broccoli, Champignons, Paprika, Karotten, Pak-Choi und Teriyaki-Sesamsauce
14,90
€
Duck Peanut
knusprige Ente mit gebratenem Gemüse und Kokos-Erdnusssauce
14,90
€
Duck Special
knuspriges Barberie-Entenbrustfilet mit gebratenem Broccoli, Zuckererbsen, Champignons, Paprika, Karotten, Zwiebeln, Pak-Choi und Teriyaki-Sesamsauce
15,90
€
Duck Pesto
knuspriges Barberie-Entenbrustfilet mit gebratenen Kräuterseitlingen, Zuckererbsen, Broccoli, Champignons, Paprika, Karotten, Zucchini, Sesamöl, Lauchzwiebeln und Thai-Basilikum-Pesto
15,90
€
Vegetarische Gerichte
Tofu Rot-Thaicurry (scharf)
Seidentofu mit frischem Gemüse und roter Currysauce aus Sahne, Kokosmilch, Thai-Basilikum, Koriander und Lauchzwiebeln
11,50
€
Tofu Teriyaki
gebratener Tofu mit Zuckererbsen, Champignons, Paprika, Broccoli, Karotten, Pak-Choi, Lauchzwiebeln, Teriyakisauce und Sesam
11,50
€
Tofu Peanut
gebratener Tofu mit frischem Gemüse, Kokosmilch, Sahne und Erdnusssauce
11,50
€
Tofu Yellow Curry (scharf)
gebratener Tofu mit Süßkartoffeln, Kürbis, Lauchzwieblen, Gemüse und gelber Currysauce aus Erdnussbutter, Sahne und Kokosmilch
11,50
€
Gemüse Yellow Curry (scharf)
gebratenes Gemüse mit Süßkartoffeln, Kürbis, Lauchzwiebeln, Gemüse und gelber Currysauce aus Erdnussbutter, Sahne und Kokosmilch
11,50
€
Gerichte vom Grill
Alle Grillgerichte werden mit einer Zutat nach Wahl serviert.
Chicken Teriyaki
gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Kräuterseitlingen, Pfifferlingen, Champignons und Teriyaki-Sesamsauce
12,50
€
Chicken Thai Basilikum Pesto
gegrilltes Hühnerbrustfilet mit gebratenen Zuckererbsen, Broccoli, Champignons, Paprika, Karotten, Pak-Choi, Sesamöl und Thai-Basilikum-Pesto
13,90
€
Beef Thai Basilikum Pesto
gegrilltes und geschnetzeltes Rinderhüftsteak mit gebratenen Zuckererbsen, Broccoli, Champignons, Paprika, Karotten, Pak-Choi, Sesamöl und Thai-Basilikum-Pesto
13,90
€
Beef Curry Spezial (scharf)
gegrilltes und geschnetzeltes Rinderhüftsteak mit frischem Gemüse und hausgemachter roter Currysauce aus Sahne und Kokosmilch
13,90
€
Lachs Teriyaki
Lachsfilet vom Grill mit Kräuterseitlingen, Pfifferlingen, Champignons, Teriyaki-Sesamsauce und Butter
15,50
€
Lachs Thai Basilikum Pesto
Lachsfilet vom Grill mit gebratenem Gemüse, Sesamöl und Thai-Basilikum-Pesto
15,50
€
Tuna Teriyaki
wildes Thunfischfilet vom Grill mit Kräuterseitlingen, Pfifferlingen, Champignons, Butter und Teriyaki-Sesamsauce
16,50
€
Tuna Thai Basilikum Pesto
wildes Thunfischfilet vom Grill mit gebratenen Zuckererbsen, Broccoli, Champignons, Paprika, Karotten, Pak-Choi, Zucchini, Sesamöl und Thai-Basilikum-Pesto
16,90
€
Sushi Menüs
Lachs Bento
3 Sake Nigiri • 4 Alaska Rolls • 4 Sake Sashimi
13,50
€
Big Bento
4 verschiedene Nigiri • 8 Sake Maki • 3 Sake Sashimi • 3 Tuna Sashimi
16,90
€
Mixed Sushi 1
2 Sake Nigiri • 2 Tuna Nigiri • 8 Sake Maki • 8 California Inside Out Rolls
15,90
€
Maki Bento
8 Kappa Maki • 8 Sake Maki • 8 Tuna Maki
12,50
€
Veggie Bento
8 Kappa Maki • 8 Avocado Maki • 10 Gemüse Big Rolls
12,50
€
Mixed Sushi 2
2 Suppen nach Wahl • 2 Sake Nigiri • 2 Tuna Nigiri • 2 Ebi Nigiri • 2 Unagi Nigiri • 8 Tuna Maki • 8 Sake Inside Out Rolls • 4 Sake Sashimi • 4 Tuna Sashimi
44,90
€
Le Special
2 Suppen nach Wahl • 2 Sake Nigiri • 2 Tuna Nigiri • 2 Ebi Nigiri • 2 Unagi Nigiri • 8 Avocado Maki • 8 Sake Maki • 6 gebackene Chicago Rolls • 4 Sake Sashmi • 4 Tuna Sashimi
49,00
€
Family Bento
8 Kappa Maki • 8 Sake Maki • 10 Tempura Big Roll • 8 Chicken Inside-Out Rolls • 2 Ebi Nigiri • 2 Sake Nigiri • 2 Tuna Nigiri • 8 Maki Ebi
36,90
€
Special Bento (19 Stück)
6 Grill-Sake-Tuna-Roll • 6 Hawaii Roll • 4 Sake-Avocado • 1 Nigiri Sake • 1 Nigiri Maguro • 1 Nigiri Surimi
17,90
€
Nigiri
Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Nigiri Sake
mit Lachs
4,50
€
Nigiri Maguro
mit Thunfisch
5,50
€
Nigiri Ebi
mit gekochten Garnelen
4,50
€
Nigiri Unagi
mit gegrilltem Süßwasser-Aal
4,50
€
Nigiri Eka
mit Tintenfisch
4,50
€
Nigiri Avocado
mit Avocado
4,00
€
Maki
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Maki Sake
mit Lachs
4,50
€
Maki Tekka
mit Thunfisch
5,30
€
Maki Ebi
mit Garnelen
4,30
€
Maki Kappa
mit Gurke und Sesam
3,30
€
Maki Avocado
mit Avocado
4,00
€
Maki Sake-Avocado
mit Lachs und Avocado
6,50
€
Maki Tekka-Kappa
mit Thunfisch und Gurke
6,50
€
Maki Ebi-Avocado
mit Garnelen und Avocado
5,90
€
Inside-Out Rolls
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
California Inside-Out Roll
mit Krebsfleischimitat, Avocado, Gurke, Fischrogen, Mayonnaise und Sesam
5,90
€
Alaska Inside-Out Roll
mit Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse und Sesam
6,50
€
Maguro Inside-Out Roll
mit Thunfisch, Avocado, Gurke, Frischkäse und Sesam
6,90
€
Spicy Tuna Inside-Out Roll (scharf)
mit Thunfisch, Peperoni, Schnittlauch, Chili und hausgemachter Mayonnaise
7,50
€
Spicy Sake Inside-Out Roll (scharf)
mit Lachs, Peperoni, Schnittlauch, Chili und hausgemachter Mayonnaise
6,90
€
Ebi Inside-Out Roll
mit Tempura-Garnelen, Avocado, Gurke, Sesam und hausgemachter Mayonnaise
6,50
€
Anago Inside-Out Roll
mit gegrilltem Aal, Avocado, Gurken, Unagisauce und Sesam
6,90
€
Chicken Inside-Out Roll
mit gegrilltem Hühnerbrustfilet, Avocado, Gurke, Sesam und Teriyakisauce
6,50
€
Veggie Inside-Out Roll
mit Tofu, Avocado, Gurke, Rettich und Sesam
5,90
€
Tempura Rolls
Es werden jeweils 6 Stück serviert. Alle Tempura Rolls werden im Tempurateig knusprig gebacken.
Tokio Roll
mit Lachs, Thunfisch, Krabbe, Avocado und Gurke
7,90
€
Chicago Roll
mit Lachs, Thunfisch, Tempura-Garnelen, Avocado, Gurke und Unagisauce
8,50
€
Teriyaki Chicken Roll
mit gegrilltem Hühnerbrustfilet, Avocado, Gurke und Teriyakisauce
7,90
€
Tiger Roll
mit Tempura-Garnelen, Fischrogen, Avocado, Gurke und Mayonnaise
7,90
€
Futo Maki
Es werden jeweils 10 Stück serviert.
Philadelphia Roll
mit Lachs, Avocado, Gurke, Philadelphia und hausgemachter Mayonnaise
8,50
€
Special Roll
mit Lachs, Thunfisch, Ebi, Surimi, Avocado, Gurke und Teriyakisauce
9,50
€
Futo Maki Roll
mit Lachs, Thunfisch, Avocado, Gurke, Mayonnaise und Sesam
9,50
€
Tempura Big Roll
mit gebackenen Garnelen, Avocado, Gurke und Mayonnaise
7,90
€
Little Buddha Roll
mit Mango, Avocado, Gurke, Rettich und Philadelphia
6,90
€
Futo Maki Big Roll
Es werden jeweils 10 Stück serviert.
Grill-Sake-Tuna-Roll
mit gegrilltem Lachs, Thunfisch, Ananas und Frischkäse
7,50
€
Hawaii Roll
mit Hühnerbrustfilet, Ananas und Frischkäse
7,90
€
Special Sushi
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Atlantic Salmon Rainbow Roll (scharf)
mit gehacktem, scharfen Thunfisch, Frischkäse, Lachs, Fischrogen, Daikon-Kresse und Spezialsauce
12,50
€
California Rainbow Roll
mit Surimi, Avocado, Gurke und Frischkäse umhüllt mit Lachs, Thunfisch, Avocado, Daikon-Kresse und Spezialsauce
12,90
€
Le Rainbow Roll (scharf, flambiert)
mit Tempura Garnelen, Avocado, Gurken, Mayonnaise und Chili umhüllt mit Lachs, Thunfisch und Spezialsauce
13,90
€
Veggie Roll Spezial
mit Gurken, Avocado, Karotten, Rettich und Avocado umhüllt
11,50
€
Sashimi
Alle Sashimi werden mit Sushireis und Sakura Kresse serviert.
Sake Sashimi
8 rohe Lachsscheiben mit Lachstatar, Seetang und Avocado
16,90
€
Tuna Sashimi
8 rohe Thunfischscheiben mit Tunatatar, Seetang und Avocado
18,90
€
Mix Sashimi
mit 4 rohen Lachsscheiben, 4 rohen Thunfischscheiben und Lachstatar
18,90
€
Desserts
Gebackene Bananen
mit Honig
3,50
€
Gebackener Apfel
mit Honig
3,50
€
Gebackene Ananas
mit Honig
3,50
€
Lycheefrüchte
3,50
€
Letzte Aktualisierung: 19.04.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.