Speisekarte

Rio Grande, Hamburg
Ein Service von speisekarte.de
Tomatensuppe,
nach Art des Hauses
6,20 €
Gulaschsuppe
frisch gekocht mit Rindfleisch
6,80 €
Französische Zwiebelsuppe
zubereitet mit Knoblauchcroutons, und mit Kase überbacken
6,80 €
Rio Grande Salat
bunt gemischte salsonale Salatkomposition mit roten Zwiebelringen und aromatischen Tomaten
6,50 €
Thunfisch-Salat
serviert mit knusprig gebackenem Rio Grande Röstoroth
9,20 €
Mozzarella-Salat
feiner Mozzarellas mit aromatischen Tomaten und würzigem Rucolasalat
9,10 €
Chicken Potato
gefüllt mit Sour Creamce. und gegnilter Hähnchenbruststreifen. Dazu servieren wir gemischten saisonalen Beilagensalat und knusprig gebackenes Rio Grande Röstbrotl
14,20 €
Lachs Potato
gefült mit Sour Cream4CG.,gegrilten LochsstreifenP. Wir servieren dazu gemischten Beilagensalat und knusprig gebackenes Rio Grande Röstbrot
14,60 €
Garnelen Potato"
gefült mit Sour Creamca und gegrilten Garnelen (5 Stk.).Wir servieren dazu gemischten Beilogensalat und knusprig gebackenes Rio Grande Röstbrot
14,90 €
Feta -kross paniert- vegetarisch
dazu servieren wir einen kleinen gemischten Beilagensalat und zusätzlich ein knuspriges Rio Grande Röstorot
11,00 €
Camembert vegetarisch
knusprig gebacken mit Preiselbeeren angerichtet
10,00 €
Saisonaler Gemüse-Teller vegetarisch
Saison-Gemüse überzogen mit Sauce Hollandaise Mit wüzigen Köse übetbacken, dazu servieren wir Ihnen knuspriges gebackenes Rio Grande Röstbrot*
12,00 €
Brokkoli-Röschen vegetarisch
Brokkoliöschen auf Kartoffel-Rösti mit Sauce Hollandaise, und wüzigen Käse überbcken
13,10 €
American Salat
saftig gegrlte Putenbruststreifen auf einer bunten saisonalen Salatmischung mit gekochtem Ei und Tomaten, dazu servieren wir knusprig gebackenes Rio Grande Röstorot
12,50 €
Caesar's Salat
Römersalat mit Tomaten, saftig gegrilten Hähnchenbruststreifen, Crôutons und gehobeltem Parmesankäse, dazu servieren wir knusprig gebackenes io Grande Röstbrot
13,50 €
serviert mit Dressing
Ihrer Wahl American-, French-, Italian-, Joghurt, oder Caesar's

dazu servieren wir Pommes Fritesund frisch zubereiteten Cole Slaw-Salat

Big Burger
saftig gegrilles Rinderhack Patty mit Salat, Zwiebeln, Gewüzgurken und Spezial-House Burger-Sauce
10,80 €
Cheese Burger
saftig gegrlles Rinderhack Paty Spezial House-Burger-Sauce, würziger Cheddarkäse", roten Zwiebelringen, Gurke, Tomate und Salat
15,60 €
Giant Burger "XX"
saftig gegrilles Rinderhack Patty Spezial-House Burger-Sauce, roten Zwiebelringen, Gurke, Tomate und frischem Salat
17,70 €
Country Burger
saftig gegriles Rinderhack Patty mit knusprigem Bacon, Salat, Gewüzgurke und pikanter Steasauce, dazu servieren wir Country-Kartoffeln
12,00 €
Texas Burger
saftig gegriller Rinderhack Patty, knuspriger Bacon, Spezial-House-Burger-Sauce, Spiegelei, Röstzwiebeln, Jalapeños und frischer Salat
16,30 €
Chicken Burger
Crispy Chicken, Zwiebeln, Salat und Mayonnaise
13,00 €
Caesar Burger
Rustikales Brötchen mit 160g Hähnchenbrustfilet, CaesarSauce, Römer Salat, Grana Padano Flakess, roten Zwiebelringen, Gurke und Tomate
15,60 €
Mr. Avocado
saftig gegrlles Rinderhack Paty mit Tomate, Salat, Parmaschinken, Avocadocréme und Steakpfeffer.
15,60 €
Huftsteak
Der Siriloin Cut besticht durch seine magere Beschaffenheit auS der Hüfte des Rindes. Der herzhafte Geschmack kommt durch seine feine Marmorierung.
180g
18,80 €

260g
24,00 €

Rumpsteak "Ms. Grande"
mif dem charakteristischen Fettrand
180g
23,00 €

260g
27,10 €

Filetsteak
Das edelste Teilstück des Rindes. ES ist ein sehr mageres und feinfaseriges Fleisch das einen zarten Geschmoack entwickelt.
200g
30,60 €

300g
38,50 €

Schweinefilet
überzogen mit Pfefferrahmsauce dazu servieren wir Bratkartoffeln und unser Rio GIande Röstbrot
18,80 €
Steak und Champignons
Rinder-Medaillons übérzogen mit Champignons á la Créme dazu Pommes Frifes und unser Rio Grande Röstbrot
21,50 €
Lammsteak
dazu servieren wir Blattspinat und Kroketten, überzogen mit Sauce Hollandaise
27,00 €
Ribeye-Steak
Amerikanischer Premium Cut mit markanter Marmorierung die das Fleisch besonders geschmackintensiv macht.
300g
28,20 €
Rio Grande-Ribeye Special
Amerikanischer Premium Cut mit markanter Marmorierung die das Fleisch besonders geschmackintensiv macht.
450g
37,70 €
Grillteller Rio Grande
3 verschiedene Fleischsorten, saftig gegrillt, dazu knuspriger Magerspeck
330g
21,50 €
Pfeffersteak
Huftsteak überzogen mit einer Wurzigen Pfefferahmsauce
260g
26,20 €
Putenbrustffillet
serviert mit Brokkoli-RÖSchen, übezogen mit Sauce Hollandaisel2ca, als Beilage servieren wir Ihnen Kroketten
18,40 €
Medaillons vom Putenbrustfilet
mit Champignons á la Créme dazu servieren wir unser knuspriges Rio Grande Röstbrot
13,40 €
Chicken Wings (10 Stk)
pikant gewürzt, serviert mit Country-Kartoffeln, Sour Cream und rauchige Batbecue-Sauce
13,50 €
Barbecue Spare Ribs ca. 400g
pikant gewürzt, serviert mit Countrykarfoffen, dazu rauchige Babecue Sauce und Sour Čream
15,60 €
Spare Ribs Chicken Combo
serviert mit Country-Kartoffeln, dazu Sour Cream und rauchige Barbecue-Sauce
15,60 €
Garnelen Aioli
gegrilte Ganelen", serviert mit Alo-Dp und knusprig gebackenem Rio Grande Röstbrot
13,50 €
"Black Tiger " Garnelen" vom Grill
auf einem Rucola-Bet, dazu servieren wir eine Knoblauchsauce und unser knuSprig gebackenes Rio Grande Röstbrot
23,00 €
Lachsfilet
feinster norwegischer Lachs, schonend gegrilt, dazu servieren wir jungen Blaftspinat überzogen mit Sauce Hollandaise und Kroketten
20,90 €
Zanderfilet
dazu Brokkoli-RÖschen überzogen mit Sauce Hollandaise und als Beilage Kroketten
20,90 €
Fisch-Trio
Zander, Lochsfilef und 3 Ganelen, serviert mit Baked Potato und Salatbeilage
23,00 €
Spinat & Garnelens
Garnelen (5 Stk.) im Spinatbett mit Sauce Hollandaise, und Käse überbacken, dazu knusprig gebackenes Rio Grande Rostbrott
15,60 €
Country-Pfanne
saftig gegrlte Schweine-Medaillons mit Schinken und Champignons a la Créme überbacken mit Käse, dazu knuspriges Rio Grande Röstorot
19,40 €
Filetpfanne
Hahnchen- und Putenbustfilet überzogen mit Pfefferahmsauce. dazu servieren wir Country-Kartoffeln
17,30 €
Hawaii-Pfanne
Puten-Medaillons saftig gegrilt, mit Ananas belegt und Käses übebacken, dazu Brokkol-Röschen überzogen mit Sauce Hollandaise, Als Beilage servieren wir Country-Kartoffeln
19,80 €

Nach beleben mit Parmesankäse bestreut oder mit Käse überbacken

Rio Grande-Nudelpfanne
verschiedene Pasta-Sorten mit frischem norwegischen Lachs und Garnelen in einer hausgemachten delikaten Tomaten-Sahne-Sauce
17,30 €
Feffuccine "Alfredo"
saftig gegrilte Putenbruststrelfen auf Bandnudeln in Tomaten-Sahne-Sauce
16,70 €
Nudelpfanne "Siziliana"
Penne mit jungen Blattspinat und Ganelen in Gorgonzola-Sahnesauce
17,70 €
Hausgemachte Bratkartoffeln
4,80 €
Baked Potato mit Sour Cream
4,80 €
Pommes Frites
3,90 €
Süßkartoffel-Pommes
4,80 €
Country-Kartoffeln
4,80 €
Krokeffen
4,80 €
Champignons á la Créme
4,80 €
Champignon-Zwiebel Mix
5,10 €
Maiskörner in der Planne gebraten
4,10 €
Pfannengemüse
5,50 €
Brokkoli überzogen
mit Sauce Hollandaise
5,50 €
Blattspinat
5,20 €
Sour Cream
2,00 €
Kräuterbutter
2,00 €
Rio Grande Röstbrot
2,00 €

Letzte Aktualisierung: 12.07.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.