Kalte Tapas
selbstgemachtes Olivenbrot
serviert im Korb
2,90
€
Aceitunas
grüne und schwarze Oliven
3,50
€
Aioli
hausgemachter Aioli
3,50
€
Mojo Rojo
kanarischer scharfer Dip
3,50
€
Mojo Verde
kanarischer grüner Kräuter-Dip
3,50
€
Schafskäse-Mojo
Mojo Rojo mit Schafskäse verfeinert
4,40
€
Manchego
spanischer Ziegenkäse mit Chilibutter und Oliven
7,90
€
Pan con Tomate
geröstetes Tomaten-Knoblauchbrot mit kleinem Salatbouquet
8,10
€
Jamon Serrano1,2
span. Edelschinken mit Chilibutter und Oliven
8,90
€
Pan con Tomate "A la FINCA"
geröstetes Tomaten-Knoblauchbrot mit Oliven und Manchego-Käse überbacken, kleines Salatbouquet
9,60
€
Jamon-Queso-Platte
Jamon Serrano1,2 Manchego mit Salatbouquet Chilibutter und Oliven
15,60
€
Herzhafte spanische Köstlichkeiten
Tortilla
vegetarisch
8,50
€
Tortilla
mit Manchego-Käse
8,90
€
Tortilla
mit Serrano-Schinken
9,90
€
Tortilla
mit Chorizo
10,80
€
Warme Tapas
serviert in Cazuela-Tonschalen
Datiles "Al Bacon"
Datteln im Speckmantel
5,80
€
Patatas con Aioli
pikant gewürzte Kartoffeln mit Aioli
6,90
€
Papas Arrugadas con Mojo Verde
Pellkartoffeln mit Salzkruste
6,90
€
Champiñones "Al Aioli"
Champignons in Knoblauchöl
6,90
€
Patatas Bravas
feurige Kartoffeln in Gemüse-Tomaten-Sauce
8,20
€
Muslitos
Krebsfleisch in Panade mit Aioli
6,50
€
Chorizo flambée
zwei gebratene Paprikawürste flambiert
7,90
€
Calamares "A la FINCA"
Tintenfischringe in hausgemachter Panade mit Aioli
7,50
€
Pincho de Pollo con Salsa de Tomate Española
fünf kleine gebratene Hähnchenfilet-Spieße mit Gemüse-Tomaten-Sauce
7,90
€
Pincho de Cerdo con Salsa de Tomate Española
fünf kleine gebratene Schweinefilet-Spieße mit Gemüse-Tomaten-Sauce
8,50
€
Pimentos de Padrón
gegrillte grüne Paprikaschoten mit Meersalz
7,90
€
Boquerónes fritos
frittierte Sardellen, rote Zwiebeln und Zitrone
8,10
€
Pollo en Salsa
mariniertes Hühnchen in würziger Gemüse-Tomaten-Sauce
8,20
€
Albóndigas
maurische Mettbällchen vom Rind in Gemüse-Tomaten-Sauce
8,40
€
Gebackener Fetakäse
mit Tomaten & Zwiebeln
8,50
€
Queso de Cabra gratinado
Ziegenkäse mit Honig und Kräutern überbacken
8,50
€
Queso de Cabra convuelto en Serrano
Ziegenkäse im Serrano-Mantel
9,50
€
Gambas
Ein Dutzend geschälte Gambas "Al Aioli"8
in Knoblauch-Olivenöl geschmort
10,50
€
Ein Dutzend geschälte Gambas "Al Andaluz"8
mit Kräutern, Tomaten, Oliven und Zwiebeln
10,90
€
Paella "a la FINCA"
Paella "Montaña y Valle"
mit Meeresfrüchten, Hähnchenschenkeln, Greenshell-Muscheln und frischem Gemüse
18,10
€
Paella "Del Mar"
mit Meeresfrüchten, Gambas, Greenshell-Muscheln und Gemüse
18,10
€
Paella "Del País"
mit Hähnchenschenkeln, Schweinefleisch, Chorizo und Gemüse
18,10
€
Hauptgerichte mit Fleisch oder Fisch
Schweinefilet im Ganzen gegrillt
mit Patatas, frischem Gemüse und hausgemachter Kräuterbutter
21,60
€
Gegrilltes Lachsfilet
mit Patatas und Grillgemüse
20,60
€
Rinderfilet
(ca. 250g) mit Kräuterkruste, Patatas und Grillgemüse
27,60
€
FINCA-Burger
FINCA-Burger "Pollo"
spanischer Hähnchen-Burger mit Chorizo-Crema, roten Zwiebeln, Knoblauchmayonnaise, Manchego-Käse, Salatbouquet und Pommes Frites
17,90
€
FINCA-Burger "Vaca"
spanischer Rindfleisch-Burger mit Chorizo-Crema, roten Zwiebeln, Knoblauchmayonnaise, Manchego-Käse, Salatbouquet und Pommes Frites
18,90
€
Salate
mit Mango-Vinaigrette à la FINCA
Kleiner gemischter Salat
6,40
€
Ensalada de Gambas
herzhafte Salatvariation mit gebratenen Gambas
16,10
€
Caesar Salad
herzhafter Romanasalat mit gebratener Hähnchenbrust, Champignons und Parmesan
17,20
€
Ensalada à la FINCA
Salat mit Jamon Serrano und Fetakäse
18,90
€
Ensalada Avocado Vegetariana à la FINCA
Vegetarischer Avocado-Salat
16,90
€
Ensalada Avocado con Gambas à la FINCA
Avocado-Salat mit Gambas
18,90
€
Ensalada Avocado con Pollo à la FINCA
Avocado-Salat mit Huhn
18,90
€
Salate mit Balsamico-Vinaigrette à la FINCA
Ensalada Pan y Tomate
Tomaten-Brot-Salat mit Balsamico-Vinaigrette à la FINCA
18,90
€
Para los Niños
"El Bandolero"
Extra-Teller zum "Räubern bei Mami und Papi"
"El Pirata"
Kartoffel-Tortilla mit einem Eis zum Aussuchen
4,20
€
Pommes Frites
mit Ketchup, dazu ein Eis zum Aussuchen
4,50
€
Chicken Nuggets
mit Pommes Frites, dazu ein Eis zum Aussuchen
5,20
€
Dessert
"Crema Catalana"
3,50
€
Kuchen des Tages
fragt unser Service-Personal
2,50
€
Obstsalat
mit Eis
4,50
€
Eis nach Wahl
pro Kugel
2,50
€
Letzte Aktualisierung: 25.03.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.