Speisekarte

Su-Shin, Hannover

Ein Service von speisekarte.de

Snacks

Ideal als Starter oder für den kleinen Hunger

Fries

Rustic Fries

5,50 €

Süßkartoffelpommes

6,50 €

Trüffel Fries

mit Parmesanschleier

7,00 €

Bakers Corner

Tempura Garnele

Eine Tempura Garnele mit Sweet Chili

1,50 €

Mixed Tempura

Frühlingsrolle, Garnele, Süßkartoffel, Zucchini und Karotte im Tempurateigmantel gebacken mit Sweet Chili

7,50 €

Frühlingsrollen

8 vegetarische Frühlingsrollen mit Sweet Chili

5,00 €

Green Wave

Wakame Seetangsalat

marinierter Seetang mit Sesam

5,00 €

Edamame

Sojabohnen mit Meersalz

6,00 €

Edamame Spicy

Sojabohnen mit spicy Sauce

6,50 €

Lieblingsdip

Ketchup, Majo, Sweet Chili

0,80 €

Sweet-Chili-Majo, Teriyaki, Yuzu-Mango

1,00 €

Trüffel-Majo, Trüffel-Teriyaki, vegane Majo, vegane Sweet-Chili-Majo

1,50 €

Vorspeisen

Ideal als Starter oder für den kleinen Hunger

Suppen

Miso Suppe

Sojapaste | Tofu | Frühlingslauch | Wakame

5,50 €

heimW's Currysuppe

Gelbes-Kokos-Curry | gebratenem Gemüse

6,90 €

Fishbowl

Gelbes-Kokos-Curry | Tuna | Lachs

9,90 €

Fine Cuisine

Beef Carpaccio

rohes Rinderfilet | Parmesan | Rucola | rote Zwiebel Crema di Balsamico | Teriyaki

13,00 €

Tuna Tartar

spicy mariniertes Tuna Sashimi | Tempura Garnele Rucola | Avocado | Sesam | Trüffelöl Yuzo-Mangosauce

15,00 €

Spicy Pepper

Paprikaschote | spicy Tuna Tartar | Tempuramantel

13,00 €

Tuna Tataki

Tuna Sashimi | spicy Erbsenpüree | Lauch | Sesam

15,00 €

Salate und Bowls

heimW Salat

14,90 €

Ceasar Salat

Hähnchen | Romanasalat | Cherrytomate | Crouton Parmesan | homemade Mandel-Knoblauch Dressing

14,90 €

Beef Salat

Streifen vom Rinderfilet | Paprika | rote Zwiebel | Tomate Hirtenkäse | homemade Balsamico Dressing

15,90 €

Tofu Veggie Bowl

12,90 €

Yuzu-Mango-Sauce

13,90 €

Lachs Poke Bowl

14,90 €

Tuna Poke Bowl

15,90 €

Burger

heimW Burger

14,90 €

heimW Deluxe Burger

15,90 €

heimW Chicken Burger

13,90 €

Süßkartoffel Burger

homemade Süßkartoffel-Kichererbsen Patty | Tomate Gewürzgurke | rote Zwiebel | vegane Sweet-Chili-Majo Rustic Fries | vegane Majo als Dip

14,90 €

Pimp your Burger!

zusätzlich 180g homemade Beef Patty

5,00 €

Süßkartoffelpommes statt Rustic Fries

1,00 €

Trüffel Fries statt Rustic Fries

2,50 €

extra Käse

1,00 €

Currywurst

German Roll

Currywurst | homemade heimW-Curry-Sauce | Rustic Fries

9,50 €

Sambal Roll

Currywurst | homemade Sambal-Hollondaise-Sauce mit Bambussprossen | Rustic Fries

10,50 €

fernW

heimW Curry

11,90 €

+ Chicken

13,90 €

+ Tuna und Lachs

14,90 €

Penne Pesto

Basilikum | Erdnuss | Olivenöl | Parmesan | Cherrytomate Penne

10,90 €

+ Chicken

13,90 €

+ Lachssteak (160g)

16,90 €

Tempura spicy Chicken Steak

Kimchi-Hähnchen in Tempura gebacken | gebratenes Gemüse | Sweet-Chili-Majo | Teriyaki | Sushireis

14,90 €

Maispoulade

Maispouladenbrust | Champignon | Parmesan | TrüffelSahne-Sauce | weiße Tagliatelle

17,90 €

Lachssteak

160g Lachssteak | Cherrytomate | Champignon | Rucola rote Zwiebel | Sepia-Tagliatelle

21,00 €

Spicy Wok Beef

Streifen vom Rinderfilet | Cherrytomate | Keniabohne Frühlingslauch | Kimchi-Marinade | Sushireis

22,00 €

Tunasteak

160g Tuna Sashimi medium-rare gegrillt | Pak Choi | Pimentos Yuzu-Mango-Sauce | Sushireis

26,00 €

Rinderfilet

29,00 €

Sushi

Maki (je 6 Stück)

Sake Maki

mit Lachs

5,50 €

Tekka Maki

mit Tuna

6,00 €

Avocado Maki

mit Avocado

4,50 €

Kappa Maki

mit Gurke

4,00 €

Ebi Maki

mit Garnele

6,00 €

Spargel Maki

grüner Spargel | Frischkäse | Tempura-Teigmantel

5,00 €

gemischte Maki Platte

6 Sake | 6 Tekka | 3 Avocado | 3 Kappa

14,00 €

vegetarische Maki Platte

6 Avocado | 6 Kappa | 3 Oshinko | 3 Spargel

12,00 €

Nigiri (je 2 Stück)

Unagi

mit gebratenem Aal | Unagi Sauce

5,00 €

Sake

mit Lachs

4,00 €

Maguro

mit Tuna

5,00 €

Ebi

mit Garnele

4,50 €

Avocado

mit Avocado

3,00 €

Nigiri Platte (10 Stück)

21,00 €

Sushi.

Inside-Out (je 8 Stück)

California Tuna

9,00 €

California Salmon

8,50 €

California Crab

8,00 €

Cream Cheese Tuna

9,00 €

Cream Cheese Salmon

8,50 €

Cream Cheese Crab

8,00 €

California Veggie

8,50 €

California Vegan

9,50 €

California heimW 1

9,50 €

California heimW 2

9,00 €

Sashimi

Sashimi vom Lachs (130g)

19,00 €

Sashimi vom Tuna (130g)

21,00 €

gemischte Sashimi Platte (150g)

23,00 €

Sushi. Upperclass Sushi (je 8 Stück)

Green Veggie Roll

9,50 €

Super Veggie Roll

9,50 €

Crunchy Roll

10,50 €

Tempura Scampi Roll

11,00 €

Crispy Salmon Roll

11,50 €

Tempura Spargel Tuna Roll

12,00 €

Spargel Lachs Roll

11,50 €

Spicy Tuna Roll

11,00 €

Chicken Teriyaki Roll

Hähnchen | Avocado | Lauch | Teriyaki | Chili Majo

11,00 €

Unagi Roll

15,00 €

Surf & Turf Roll

15,50 €

Pineapple Beef Roll

15,50 €

Sushi Hot Sushi Rolls

(je 6 Stück gebacken in Tempura-Panko-Mantel)

Gebackene Sashimi 1

Sushireis | Tuna | Lachs | Teriyaki | Chili-Majo

7,50 €

Gebackene Sashimi 2

Gebackene Sashimi 3

8,50 €

Gebackene Sashimi 4

8,50 €

Gebackene Sashimi 5

8,00 €

Gebackene Sashimi 6

8,50 €

Gebackene Sashimi 7

7,50 €

Gebackene Sashimi 8

7,50 €

Gebackene Sashimi 9

9,00 €

Sushi Bento Platten

heimW Platte 1 (26 Stück)

6x spicy Pepper | 6x geb. Sashimi 4 | 8x Tempura Scampi

29,00 €

Lachs Tuna | 6x Avocado Maki

heimW Platte 2 (26 Stück) 10x gebackenes Sashimi 7 | 8x Tempura Spargel Tuna Lachs | 3x Sake Maki | 3x Tekka Maki | 2x Ebi Nigiri

29,00 €

Veggie Platte (30 Stück)

8x California Veggie | 10x geb. Sashimi 7 | 6x Avocado Maki | 6x Kappa Maki

26,00 €

Lachs Platte (21 Stück)

4x Spargel-Lachs-Roll | 4x Crispy Salmon-Roll | 2x Sake Nigiri | 6x Sake Maki | 5 Scheiben Sashimi vom Lachs

28,00 €

Tuna Platte (21 Stück)

4x Scampi Tuna Roll | 4x Spargel Tuna Roll | 2x Maguro | 6x Tekka Maki | 5 Scheiben vom Tuna Sashimi

30,00 €

California Platte (26 Stück)

27,00 €

Heiße Platte (29 Stück)

8x Scampi Tuna Roll | 12x geb. Sashimi 1 | 2x Sake Nigiri 2x Unagi Nigiri | 2x Ebi Nigiri | 3x Tempura Garnele

38,00 €

Platte für 2 (44 Stück)

52,00 €

Dessert

Fried Ice-Cream

Duo vom gebackenen Eis (Vanille und Pistazie) auf Beerenragout

8,00 €

Crema Fritta

gebackene Vanillecreme | Beerenragout | Puderzucker | Minze

8,00 €

Käse Platte

wechselnde Käseauswahl mit Oliven, Weintrauben und Feigensenf

14,50 €

Ice Cream

1 Kugel

Vanilleeis

2,50 €

Pistazieneis

2,50 €

Schokoladeneis

2,50 €

Kuchen

heimW's Cheesecake

4,50 €

heimW's Carrotcake

4,50 €

heimW's Schokokuchen Sacher Art

4,50 €

Letzte Aktualisierung: 08.12.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.