Speisekarte

Traute Burgerbar, Aurich
Ein Service von speisekarte.de
Brotchips vegetarisch
mit Guacamole und Aioli
5,90 €
PANIERTER FETAKÄSE
mit Salatbeilage
8,90 €
Knusper Teller für 2 Personen
hausgemachte Knusper-Nuggets, gebackene Zwiebelringe und Feta mit Trautes Himbeer-Ketchup und Mango-Chutney
12,90 €
Veggie Teller für 2 Personen vegetarisch
Mozzarella-Sticks, Chili-CheeseNuggets, Falafel-Kugeln, QuinoaKugeln, kleine Salatbeilage mit Mango-Chutney und Sour Cream
11,90 €
Klassisch
Rindfleisch Patty, knackiger Salat, selbstgemachte Röstzwiebeln, eingelegte sonnengereifte Tomate, Trautes hausgemachte Burgersaucen im klassischen Bun
7,90 €
Ostcheeseland
Rindfleisch Patty, Cheddar Käse, knackiger Salat, selbstgemachte Röstzwiebeln, eingelegte Gewürzgurke, sonnengereifte Tomate, Trautes hausgemachte Burgersaucen im klassischen Bun
8,90 €
Pulled Pork Burger
Pulled Pork mit Dry Rub-Gewürzmischung, knackiger Coleslaw, hausgemachte Barbecuesauce im klassischen Bun
10,50 €
Ziegenkäse-Feigen Burger
Rindfleisch Patty, knackiger Salat, rote Zwiebeln, karamellisierter Ziegenkäse, Feigen-Marmelade, Trautes hausgemachte Curry-Mayonnaise im Mehrkorn Bun
11,00 €
Burschen Burger
Rindfleisch Patty, knackiger Salat, selbstgemachte Röstzwiebeln und Champignons, krosser Bacon, Spiegelei, Trautes hausgemachte Burgersaucen im klassischen Bun
11,90 €
Knusperhähnchen
Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel, knackiger Salat, sonnengereifte Tomate, hausgemachte Guacamole, Trautes hausgemachte Chili-Mayonnaise und Mango-Chutney im Ciabatta Bun
10,50 €
Italienischer Hähnchenburger
Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel, knackiger Salat, Tomate-Mozzarella auf italienischer Art, grüner Pesto, rote Zwiebel, hausgemachte Mayonnaise im Ciabatta Bun
11,50 €
Hüttengaudi
Rindfleisch Patty, Back-Camembert, Preiselbeeren, knackiger Salat, Apfelmus, Rotkohlsalat, Röstzwiebeln, Honigsenf-Mayo im Mehrkorn Bun
12,90 €
Birne Bacon Burger
Rindfleisch Patty, knackiger Salat, karamellisierte Birne, Bacon, Camembert, Trautes hausgemachte Honig-Senf- Mayonnaise im Mehrkorn Bun
11,00 €
Grillgemüse Burger
Rindfleisch Patty, knackiger Salat, Parmaschinken, Grillgemüse, eingelegte Tomaten, Salatkerne, Parmesan, überbacken mit Mozzarella, Estragon-Mayonnaise im Ciabatta Bun
12,90 €
El Picante
Rindfleisch Patty, Nachos, Chaumes, knackiger Salat, sonnengereifte Tomate, Jalapeños, Chorizo, rote Zwiebeln, Chili Mayonnaise, im Brioche Bun
12,70 €
TEX MEX BURGER
Rindfleischpatty, rote Zwiebeln, Cheddar, weiße Bohnen, eingelegte Gewürzgurken, Zwiebelringe, Trautes hausgemachte Barbecuesauce, im Ciabattabun.
12,90 €
Griechischer Burger
Rindfleischpatty, knackiger Salat, frische Gurken, rote Zwiebeln, Feta, hausgemachter Tzatziki, im Ciabatta Bun
12,00 €
Endgegner
Drei 200g Rindfleisch-Patties, knackiger Salat, Trautes hausgemachte Burgersaucen, Bacon, Cheddar Käse, selbstgemachte Röstzwiebeln, Spiegelei im Brioche Bun
16,90 €
Falafel Burger (Veggie) vegetarisch
frisch gebackene Falafel, gebackene Möhrenstreifen, Tomate,Minz- Joghurt- Sauce im Ciabatta Bun
9,90 €
Halloumi Burger (Veggie) vegetarisch
Halloumi im Knuspermantel, knackiger Salat, sonnengereifte Tomate, rote Zwiebeln, Trautes hausgemachtes Mango-Chutney im Ciabatta Bun
9,90 €
Quinoa Burger (Vegan) vegan
Knusprige Quinoa-Linsen Bratlinge, frischer Pflücksalat, sonnengereifte Tomate, Kresse, Trautes hausgemachtes Mango-Chutney im Ciabatta Bun.
9,90 €
Chili Cheese Burger
Rindfleisch Patty überbacken mit Cheddar, knackiger Salat, selbstgemachte Röstzwiebeln, Chili Cheese Nuggets, Jalapenos, Tomate, Bacon, Chili Mayo im Brioche Bun
12,90 €
Hotte Betty vegan
Cubge, Pommes mit Mayo
11,90 €
Pulled Pork Fries
Pommes mit Pulled Pork Topping, Coleslaw, rote Zwiebeln und Salatbeilage
11,90 €
Knuspernuggets
drei hausgemachte Knuspernuggets mit Pommes Frites und einer Sauce nach Wahl
8,00 €
kleiner Burger klassisch
mit Pommes Frites und Sauce nach Wahl
8,90 €
kleiner Ostcheeselandburger
mit Pommes Frites und Sauce nach Wahl
9,90 €
Kleiner Blattsalat
mit Honig-Senf Dressing
4,90 €
Bunter Salat
mit Hähnchenbrust-Streifen & Parmesan Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel, knackiger Salat, Kirschtomaten, gebackene Zucchini, Möhrenstreifen, geröstete Nüsse, Kräuter
13,90 €
Falafel Salat
knackiger Salat, Gurke, Mango, Avocado, Salatkerne, Cherrytomaten, saisonales Topping, frittierte Möhrenstreifen
11,90 €
Gebackener Fetakäse
knackiger Salat, Gurke, Mango, Avocado, Salatkerne, Cherrytomaten, saisonales Topping, frittierte Möhrenstreifen
12,90 €

Letzte Aktualisierung: 11.01.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.