Speisekarte

Terrassenhof s'Roeseler, Bad Wiessee
Ein Service von speisekarte.de
Salat
Bunte Salatbowl / Quinoa / Sprossen geröstete Kerne / Hausdressing
9,50 €
Bayrische Antipasti
8,00 €
Hähnchenbruststreifen 120 g
6,20 €
gebratene Rinderstreifen 120 g
8,50 €
Sautierte Steinpilze
9,50 €
Duo Tegernseer Saibling
geräuchert / Tatar / Gurke / Apfel Kaviar / Pernod
16,50 €
Steinpilz Crostini / Steinofenbaguette
getrocknete Tomaten / Parmaschinken
19,80 €
Hokkaido - Kürbissüppchen
Kernöl / Kerne / knusper Garnele
8,50 €
Pfifferlingsrahmsuppe vegetarisch
Croutons
7,50 €
Geschmortes Ochsenbackerl
Selleriewurzelgemüse / Pfifferlinge
20,30 €
Rinderlende / Radi / Rosmarinkartoffeln
Schmorschalotten
27,50 €
Barberie Entenbrust / Gelbe Zwetschgen Chutney
Ofenkürbis / getrüffeltes Kartofelstroh / Zuckerschoten
25,50 €
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
Bio Zitrone / Speck-Bratkartoffeln kaltgerührte Preiselbeeren
24,50 €
Lachsforellenfilet / Pfifferlings-Risotto
Wildkräuter / Beurre blanc
28,50 €
Zanderfilet
Selleriepüree / Balsamico Beluga Linsen
25,80 €
Steinpilz-Ravioli / Bröselbutter vegetarisch
getrocknete Tomaten / Grana Padano
19,00 €
Pfifferlinge in Rahm vegetarisch
Tagliarini
19,90 €
Duo vom Altbayrischen Landschwein
confierte Brust / Krustenbraten / Dunkelbiersoße Kartoffelknödel / Krautsalat
18,50 €
Kräuter-Backhendl / Maispoularde
Zitronenmayonnaise / Kartoffel-Gurkensalat
19,00 €
Kaspressknödel / Tafelspitzbouillon
Tafelspitz / Wurzelgemüse
8,00 €
Kaiserschmarrn Terrassenhof
Mandeln / Apfelmus / Preiselbeeren
13,80 €
Schokoladenmousee
Rumkirschen
8,00 €
Rote Grütze / Vanilleeis
Amarettosahne
8,50 €
Buttermilch-Panna-Cotta
Zwetschgenröster
8,00 €

Letzte Aktualisierung: 03.10.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.