Beliebte Gerichte
Schawarma Teller
gegrilltes Hähnchenfleisch vom Drehspieß nach libanesischer Art gewürzt, serviert mit Knoblauchcreme, Hommous, scharfer Paste, Salat und Brot, dazu Pommes frites
15,90
€
Falafel (6 Stück)
frisch gemahlene Kichererbsen mit Kräutern und Sesamsauce
7,90
€
Falafel-Sandwich
mit Kichererbsen, Minze, Tomaten, Gurken, Salat, Radieschen und Tahinisauce
5,90
€
Frühstück
Bayed bl foren
Rührei mit Sahne und Mozzarella im Ofen gebacken
7,90
€
Bayed bl kodra
libanesisches Ei mit Tomaten, Zwiebeln und Petersilie
6,90
€
Eier mit Lammfleisch
8,90
€
Manakish zattar
Mischung aus Thymian, Sesam, Kräutern und Olivenöl
6,50
€
Manakish jobneh
Mischung aus Edamer, Weichkäse und Sesam
7,50
€
Lahmeh blajeen
Rinderhackfleisch mit Tomaten, Zwiebeln und libanesischen Gewürzen
7,50
€
Foul Modamas
mit roten Bohnen, Kichererbsen, Olivenöl und libanesischen Gewürzen
7,90
€
Fateh bl homos
Kichererbsen mit Brot, dazu Joghurt und Cashew
8,90
€
Fateh bl Lahma
Rinderhackfleisch mit Kichererbsen, dazu Brot, Joghurt und Cashew
9,90
€
Kalte Vorspeisen
Hommous
gekochte Kichererbsen püriert mit Sesampaste, Zitrone und Olivenöl, dazu Brot
5,90
€
Hommous Bayrouthe
pürierte Kichererbsen mit Sesampaste, Petersilie, Tomaten und Pfeffer
6,90
€
Baba Ghanouge
gegrillte Aubergine püriert mit Sesampaste, Zitrone und Olivenöl, dazu Brot
5,90
€
Schanklich
Käse mit Tomaten, Zwiebeln, Petersilie und Thymian-Pulver
6,90
€
Arnabit
frittierter Blumenkohl mit Sesampaste
5,90
€
Kibbeh Naie
frisches Lammtatar mit Weizenbrot, libanesischen Gewürzen und Olivenöl
8,90
€
Msaqaa
Auberginen mit Tomaten, Zwiebeln, Kichererbsen, Knoblauch, Minze und Olivenöl
5,90
€
Warak Inab
gefüllte Weinblätter mit Reis, Tomaten, Petersilie, Frühlingszwiebeln und Minze
5,90
€
Mohamara
mit roter gemahlener Paprika, Walnüsse, Zwiebeln, Sesampaste, Chili und Granatapfelmasse
5,90
€
Labne bl Toum
Joghurt mit Knoblauch und Minze
5,90
€
Hendbi
Mangold mit Knoblauch, Zwiebeln und Zitrone
5,90
€
Beirut Naie
frisches Lammtatar mit Pistazien und Olivenöl
9,90
€
Beirut Moutabal
mit Zwiebeln, Petersilie, Tomaten, Granatapfelsamen und Walnüssen
6,90
€
Warme Vorspeisen
Hommous bil Lahme
gebratene Kalbstücke mit Hommous, Olivenöl, gerösteten Pinienkernen und Mandeln, dazu Brot
8,90
€
Rikak bil Jibneh
frittierte Hefeteigröllchen mit Käse und Petersilie
5,90
€
Sambusik (4 Stück)
Hackfleisch mit Mehl, Zwiebeln und Walnüssen
5,90
€
Fatayer bil Sabanegh (4 Stück)
Teigtaschen nach libanesischer Art gefüllt mit Blattspinat und Zwiebeln
5,90
€
Kibbeh (4 Stück)
frittierter Weizengrützteig aus Kalbtatar, gefüllt mit gehacktem Lammfleisch, Kalbfleisch, Zwiebeln und Pinienkernen
6,90
€
Batata Harra
scharf angebratene Kartoffelwürfel mit Knoblauch und frischem Koriander mariniert
5,90
€
Arayes Kafta
Hackfleisch vom Lamm und Kalb mit Zwiebeln und Petersilie im libanesischem Brot gebacken
8,90
€
Kilaj
Halloumi mit frischer Minze im Brot gebacken, dazu Olivenöl
7,90
€
Falafel (6 Stück)
frisch gemahlene Kichererbsen mit Kräutern und Sesamsauce
7,90
€
Sawdet Dajaj
Hühnerleber gebraten mit Granatapfelsauce
7,90
€
Jananeh Dajaj
marinierter Hühnerflügel mit Koriander in Knoblauch-Zitronensaft
9,90
€
Beirut Kibbeh
Lammfleisch mit gemischtem Nüssen und Granatapfelsamen
7,90
€
Makanek
würzig libanesische Mini-Würstchen mariniert mit Zitronensaft und Butter
7,90
€
Fatayel Ganam
Lammfleisch mit Pilzen, Kirschtomaten und Zitrone
8,90
€
Sifiha Baalbakie (4 Stück)
Lammfleisch mit Tomaten, Pinienkernen, Zwiebeln und libanesischen Gewürzen
6,90
€
Pommes frites
4,90
€
Suppen
Shorabet Adas
Linsensuppe mit Zwiebeln, Zitrone und Kümmel, dazu geröstetes Fladenbrot
5,50
€
Shorabet Khudra
orientalische Gemüsesuppe
5,50
€
Shorabet Adas bl hamod
Mangold mit gerösteten Zwiebeln, Kartoffeln, Linsen, Koriander und Zitrone
5,50
€
Salate
Tabbouleh Salat
Blattpetersilie fein gehackt mit Tomaten, Zwiebeln, Minze, Weizengrütze, Zitrone, Olivenöl und orientalischen Gewürzen
6,90
€
Fattoush Salat
gemischter Salat mit verschiedenen Salaten der Saison, Tomaten, Radieschen, Gurken, Frühlingszwiebeln, Minze, Zitronensaft, Olivenöl, Paprika, Petersilie und orientalischen Gewürzen, dazu geröstetes Brot
6,90
€
Salatet Banadoura
Tomaten mit Knoblauchcreme und Zitrone
5,90
€
Roca Salat
Rucola mit Zwiebeln und Zitronen-Olivenöl-Dressing
5,90
€
Salate Lubnanieh
verschiedene Salate der Saison mit Tomaten, Radieschen, Gurken, Frühlingszwiebeln, Minze, Zitronensaft, Olivenöl, Paprika, Petersilie und orientalischen Gewürzen
6,90
€
Salate al Shamander
Rucola mit Zwiebeln, roter Beete und Zitrone
5,90
€
Khiyar bil Laban
Gurkensalat mit Knoblauch, Joghurt und Minze
5,90
€
Halloumi Salat
gegrillter Halloumi mit Rucola, Kirschtomaten, Oliven und Pinienkernen
7,50
€
Salate Batenjan
gegrillte Aubergine mit Rucola, Kirschtomaten und Walnüssen
7,50
€
Salata al Kraydes
mit Shrimps, Tomaten, Orangen und Avocado
15,90
€
Hauptspeisen
Dajaj Mehsche
im Topf geschmortes Hähnchen auf Reis und Hackfleisch mit Nüssen und Joghurt
15,90
€
Kharouf Mehsche
im Topf geschmortes Lammfleisch auf Reis und Hackfleisch mit Nüssen und Joghurt
16,90
€
Sayadiyie
gegrilltes und zerlegtes Fischfilet auf Reis mit Zwiebeln und Nüssen
16,90
€
Samak Hara
gegrilltes und zerlegtes Fischfilet mit Zwiebeln, Pfeffer, Knoblauch, Koriander, Tomaten, Chili und Nüssen
16,90
€
Schawarma Teller
gegrilltes Hähnchenfleisch vom Drehspieß nach libanesischer Art gewürzt, serviert mit Knoblauchcreme, Hommous, scharfer Paste, Salat und Brot, dazu Pommes frites
15,90
€
Grill-Spezialitäten
Shish Taouk
Hähnchenfilet am Spieß mit Gewürzen mariniert, dazu Knoblauchcreme und gebackene Kartoffelwürfel
19,90
€
Kafta Mischwie
Lammfleisch mit Petersilie, Zwiebeln und libanesischen Gewürzen, dazu Kartoffelwürfel
19,90
€
Lahme Mischwie
Lammfleischstücke am Spieß mit libanesischen Gewürzen, dazu gebackene Kartoffelwürfel
19,90
€
Riyasch Ghanam
zartes, mariniertes Lammkotelett, dazu gebackene Kartoffelwürfel
20,90
€
Maschawi Mischakal
21,90
€
1. Gang
Hähnchenbrustfilet am Spieß
2. Gang
Hackfleisch am Spieß
3. Gang
Lammfleischstücken am Spieß
4. Gang
gebackene Kartoffelwürfel
Beirut Kafta
Lammfleisch mit Petersilie, Zwiebeln und libanesischen Gewürzen, dazu gebackene Kartoffelwürfel und spezieller Tomatenauce
19,90
€
Farouj Mischwie
gegrilltes Stubenkücken, mariniert mit Knoblauch-Zitronensaft, dazu gebackene Kartoffelwürfel
22,90
€
Samak Mischwie
gegrillte Dorade, mariniert mit Knoblauch, Koriander und libanesischen gewürzen, dazu gebackene Kartoffelwürfel
19,90
€
Kraydes Mischwie
gegrillte Scampi, mariniert mit Knoblauch, Koriander und libanesischen Gewürzen, dazu Kartoffelwürfel
23,90
€
Samak Moshakal - Fischplatte vom Grill
29,90
€
1. Gang
Dorade
2. Gang
Lachs
3. Gang
Scampi
4. Gang
Kartoffeln
5. Gang
Knoblauch
6. Gang
Koriander
Mountain Food
Kibbeh Mischwiyeh
Weizengrützeteig aus Kalbtatar gefüllt mit gehacktem Lamm- und Kalbfleisch, Zwiebeln und Pinienkernen
15,90
€
Borgol Belahem
mit Weizen, Rinderhackfleisch, Zwiebeln, Tomaten und Olivenöl
12,90
€
Lobya Belzait
mit grünen Bohnen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Olivenöl
12,90
€
Bamyeh
mit Okra, Rindfleisch, Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch
15,90
€
Yaknet Fasolya Blahem
mit roten Bohnen, Rindfleisch, Tomaten, Knoblauch und Koriander
15,90
€
Mulukhiyah Bldajaj
mit Malve, Knoblauch, Koriander, Zitrone und Hähnchen
16,90
€
Kobeh Blaban
Weizengrützeteig aus Kalbstatar gefüllt mit gehacktem Lamm- und Kalbfleisch, Zwiebeln, Pinienkernen und Joghurt
15,90
€
Modardara Adas
mit Linsen, Reis, gerösteten Zwiebeln und Olivenöl
12,90
€
Kibbeh Batata
Weizengrütze und Kartoffelteig gefüllt mit gehacktem Lamm und Kalbfleisch, Zwiebeln und Pinienkernen
16,90
€
Sandwiches
Taouk-Sandwich
mit Knoblauch, Salat, Gurken, marinierter Hühnerbrust und Pommes frites
5,90
€
Kafta-Sandwich
mit mariniertem Fleisch, Hummus mit Tahini, Petersilie, Zwiebeln und Pommes frites
5,90
€
Chicken-Shawarma-Sandwich
mit mariniertem Hähnchenschnitzel, Knoblauch, Gurken, Pommes frites und Salat
5,90
€
Falafel-Sandwich
mit Kichererbsen, Minze, Tomaten, Gurken, Salat, Radieschen und Tahinisauce
5,90
€
Makali Sandwich
mit Auberginen, Blumenkohl, Zucchini, Sesamsauce und gemischtem Salat
5,90
€
Karouf Mehsche Sandwich
mit Lammfleisch, Reis, Mandeln und Joghurt
5,90
€
Nachspeisen
Halawat al Jibin (2 Stück)
Traditionelle orientalische Süßspeise aus Mozzarella und Weizengrieß, gefüllt mit hausgemachter Mascarponecreme, verfeinert mit Pistazien, Orangenblüte und Zuckersirup
5,90
€
Knafen
Traditionelle orientalische Süßspeise aus gebackenem Teig mit Mozzarella-Füllung, verfeinert mit Zuckersirup
6,50
€
Baklavah (4 Stück)
traditionelle orientalische Süßspeise aus Blätterteig, gefüllt mit verschiedenen Nüssen
6,50
€
Seund al Sit
gerollter Hefeteig gefüllt mit orientalischer Sahnecreme, Rosen und Blütenwasser
5,90
€
Atayef bil Jos
Teigtaschen gefüllt mit Walnüssen, Blütenwasser und Zimt
5,90
€
Letzte Aktualisierung: 08.01.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.