KLASSIKER
Schnitzel "Wiener Art"
Schweineschnitzel in Weizenpanade mit Beilagensalat, Preiselbeeren & Beilage nach Wahl
14,50
€
Jägerschnitzel
Schweineschnitzel in Weizenpanade, mit Champignonrahmsauce extra, Beilagensalat & Beilage nach Wahl
15,50
€
Holsteiner Schnitzel
Schweineschnitzel in Weizenpanade, mit zwei Spiegeleiern oben drauf, dazu Beilagensalat & Beilage nach Wahl
15,50
€
Putenschnitzel
Putenschnitzel in Weizenpanade mit Preiselbeeren, Beilagensalat & Beilage nach Wahl
14,50
€
Currywurst
180g riesen Currywurst mit Beilagensalat, Gewürzgurke & Röstzwiebeln, dazu Beilage nach Wahl
11,90
€
Bauernfrühstück
Hausgemachte Bratkartoffeln in Würfel geschnitten, knusprig gebraten, mit Gewürzgurke, Speck, Zwiebeln, Katenschinken, Eiern & kleine Salatbeilage
13,90
€
PFANNEN
Hauspfanne
gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Schmorgemüse in Champignonsauce & Käse überbacken, dazu Röstbrot
14,90
€
Bauernpfanne
Hausgemachte Bratkartoffeln in Würfel geschnitten mit Speck & Zwiebeln, knackiges Schmorgemüse scharf angebraten und mit einem Spiegelei garniert. Dazu Sour Cream und Röstbrot
14,50
€
Veggiepfanne
Röstgemüse aus Paprika, Karotten, Zucchini, Champignons & Brokkoli in sahniger Hollandaise Sauce & Käse überbacken. Dazu Röstbrot und ein hauch Knoblauch
13,90
€
Garnelenpfanne
Zehn Black Tiger Garnelen mit Schmorgemüse in Knoblauch angebraten und mit Thymian verfeinert, dazu ein Röstbrot
20,90
€
FRISCHE SALATE
Avocado Bowl
Lauwarmer Jasminreis, Feta, Cherrytomaten, Lauchzwiebeln, hausgemachter Humus, Gurke & Avocado
13,50
€
Gemischter Salat
Salatmix der Saison mit Kirschtomaten beste Kalamata Oliven & Karotten, Paprika, roten Zwiebeln & Salatgurke dazu Hausdressing "Sylter Art"
7,90
€
Thunfisch Salat
Salatmix mit Zwiebeln & Kirschtomaten dazu unser Hausdressing nach "Sylter Art"
10,90
€
Caesar Salat -
knackiger Romanasalat mit frisch geraspeltem Parmesan saftiger Hähnchenbrust, Kräuter Croutons & original Caesardressing
13,90
€
OFENKARTOFFEL
immer mit Sour Cream, Salatbeilage & Röstbrot
Mit Schmorgemüse
13,50
€
Mit Hähnchenbruststreifen
14,90
€
Mit Putensteak
14,90
€
Mit Garnelen
16,90
€
Mit Lachsfilet
16,90
€
VOM LAVASTEINGRILL
Putenbruststeak
Putenbrust auf Lavastein gegrillt, mit Kräuterbutter, Röstbrot, kleine Salatbeilage & Pommes
14,90
€
Hähnchensteak
Hähnchenbrust auf Lavastein gegrillt, mit Kräuterbutter, Röstbrot, kleine Salatbeilage & Pommes
14,90
€
Holzfällersteak 250g
Schweinesteak 250g, mit gebratenen Champignons, Zwiebeln & Röstbrot & Pommes
15,90
€
BURGER A M T TEIL 1
Ehrenburger
Beef Patty saftig gegrillt mit Salatmix, Tomaten, Salatgurke, roten Zwiebeln, gebratener Bacon & Cheddar mit Hauseigener Burgersauce
14,90
€
Tom Moz Burger
Beef Patty saftig gegrillt mit Rucola, Tomaten, Salatgurke, geschmolzener Mozzarella & hauseigener Burgersauce
14,90
€
Aloha Burger
Beef Patty saftig gerillt mit Bacon, frischer Ananas & Cheddar, Tomaten, Salatgurke, roten Zwiebeln & cremiger Hollandaisesauce
14,90
€
BBQ Burger
Beef Patty saftig gegrillt mit Salatmix, Tomaten, Salatgurke, roten Zwiebeln, gebratener Bacon & Cheddar mit rauchiger BBQ Sauce
14,90
€
Flattermann
gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Salatmix, Tomaten, Salatgurke, roten Zwiebeln mit hauseigener Burgersauce
13,90
€
VEGGI Burger
Veganes Gemüsepatty mit Salatmix, Tomaten, Salatgurke, roten Zwiebeln & mit pikanter Salsasauce
13,90
€
BURGER A M T TEIL 2
"Wilde Pute" Burger
Gegrilltes Putensteak mit Rucola, Tomaten, roten Zwiebeln, geschmolzener Mozzarella, dazu Wildpreiselbeersauce & hauseigene Burgersauce
14,50
€
Champion Burger
100% Beef Patty saftig gegrillt, gebratene Champignons & Zwiebeln in Gouda-Cheddar-Sauce, frische Gurken, Tomaten, Salat & Crème-FraîcheSauce
14,90
€
Staatsburger
Für alle die es wissen wollen! 2x 180G Beef Patty saftig gegrillt mit Bacon & Cheddar, Salatmix, Tomaten, Salatgurke, krosses Kartoffelrösti, ein Spiegelei & hauseigener Burgersauce - BÄM!
22,90
€
Lachs Burger
Lachsfilet gegrillt, frische Gurken, Tomaten, Salat Zwiebeln & hauseigene Burgersauce. Dazu Pommes
16,90
€
Letzte Aktualisierung: 14.02.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.