SALATE
Caesar’s Salat
Croûtons | Datteltomaten | Parmesan
16,00
€
Bunte Wintersalate
Croûtons | Datteltomaten | Senfdressing
14,00
€
Blumenkohlsuppe
Pumpernickel | Parmesan | rote Zwiebelmarmelade
16,00
€
Ergänzen Sie Ihren Salat gerne mit:
- Perlhuhnbrust +
9,00
€
gratiniertem Ziegenkäse +
9,00
€
3 Garnelen +
9,00
€
VORSPEISE
Thunfischtatar
Avocado | Ingwer | Mango
34,00
€
Rindstatar
Rote Bete | schwarze Walnuss | Crème fraîche
34,00
€
HAUPTSPEISE
Taglierini Carciofi
Artischocke | Pecorino | Minze als Zwischengang
26,00
€
als Hauptspeise
38,00
€
Taglierini Gamberetto
Garnelen | Krustentierschaum | Parmesan als Zwischengang
28,00
€
als Hauptspeise
40,00
€
Edelfische in Bouillabaissesud
Venusreis | Spitzpaprika | Bouillabaisse
48,00
€
KLASSIKER
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
Kartoffel-Gurkensalat | Preiselbeeren | Zitrone
36,00
€
Stubenküken im Ganzen gegart
Zubereitungszeit ca. 20 Minuten Kartoffelpüree | Salat | Albuferasoße
54,00
€
Rindergulasch
Paprika | Knöpfle | Sauerrahm
36,00
€
DESSERTS
Schokoladen Crème Brûlée
Bergpfeffereis | Kaki | Milchschokolade
16,00
€
Kokosnuss
Mango | Kokos | Bronzefenchel
18,00
€
Pralinen by Yannick Dahm
Kalamanzi-Thymian | Eierlikör | Kaffee-Hafer
9,00
€
Eis & Sorbets
Vanille, Schokolade, Tonkabohne, Himbeere, Erdbeere, Aprikose, Zitrone, Mango je Nocke
4,00
€
PIZZA
Ø 20 cm Zu unseren Pizzen servieren wir einen kleinen Salat
Pizza 959
Kapern | Taggiasche Oliven | Sardellen
20,00
€
Pizza Büffel Burrata
Paprika | Burrata | Basilikum
22,00
€
Pizza Diavola
scharfe Salami | Chili | Mozzarella
20,00
€
Pizza Tartufo
Taleggio | Trüffel | Parmesan
32,00
€
Pizza Capricciosa
Artischocke | Parma Schinken | Pilze
22,00
€
Pizza Deliziosa
Bresaola| Burrata | Rucola
24,00
€
Pizza Margherita
Tomate | Mozzarella | Oregano
18,00
€
Letzte Aktualisierung: 09.02.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.