Speisekarte

Ristorante Volare, Henstedt-Ulzburg
Ein Service von speisekarte.de
Bruschetta al Pomodoro
3 Scheiben geröstetes Brot mit Tomatenwürfeln, Zwiebeln und Knoblauch in Olivenöl mit gehobeltem Grana Padano Käse
5,90 €
Fior di Latte e Pomodoro
Kuhmilchmozzarella mit weicher, cremiger Konsistenz mit Tomatenscheiben
9,50 €
Bufala e Parma
Büffelmozzarella aus Kampanien mit Parmaschinken (DOP)
11,50 €
Vitello Tonnato
dünne Kalbsfleischscheiben mit Thunfischcreme
11,50 €
Carpaccio di Manzo
hauchdünne Scheiben vom rohen Rindfleisch mit Champignons, Rucola und gehobeltem Grana Padano Käse, mariniert mit Olivenöl und Zitrone
11,50 €
Antipasto Volare
Vorspeisenvariationen
13,50 €
Zuppa di Pomodoro vegetarisch
Tomatensuppe
6,50 €

servieren wir mit hausgemachtem Dressing aus Olivenöl, Aceto Balsamico und Honig

Insalata Mista piccola
kleiner gemischter Salat
4,50 €
Insalata Volare
großer gemischter Salat mit Fior di latte Mozzarella, Parmaschinken (DOP) und gehobeltem Grana Padano Käse
10,90 €
Insalata Gamberi
großer gemischter Salat mit gebratenen Garnelen
11,50 €
Insalata Capricciosa
großer gemischter Salat mit Oliven, eingelegtem Gemüse, Fior di latte Mozzarella gehobeltem Grana Padano Käse und Cashewkernen
10,90 €
Penne all'arrabbiata
Tomatensauce mit Olivenöl, Knoblauch, scharfe Peperoni und Petersilie
9,50 €
Spaghetti Carbonara
mit Ei, Sahne, Grana Padano Käse, Speck, Knoblauch,Peperoni und Lauchzwiebel
9,90 €
Spaghetti Agilio Olio e Peperoncino
mit Olivenöl, Knoblauch, scharfen Peperoni und Petersilie
8,90 €
Penne alla Bolognese
Tomatensauce mit gemischten Hackfleisch und Grana Padano Käse
10,50 €
Rigatoni al Gorgonzola con Rucola
Gorgonzola-Sahne Sauce mit Rucola und Grana Padano Käse
10,50 €
Tortellini alla Panna
Fleischtortellini in Sahnesauce mit Kochschinken, Champignons, Lauchzwiebel und Grana Padano Käse
10,50 €
Pasta al Forno
überbackene Penne Nudeln mit Tomaten-Sahne Sauce, Spinat, Mozzarella, Peperoni, Knoblauch und Grana Padano Käse
10,50 €
Portion
Grana Padano Käse extra
1,00 €
Fusilloni
mit Flusskrebsen und Calamaretti in Weißwein-Sauce
16,50 €
Caramelle mit Walnuss-Mascarpone-Füllung
mit Stückchen von pikanter Calabrese Salami, gerösteten Cashewkernen, Honig und gehobelten Grana Padano Käse
16,50 €
Margherita
Tomatensauce und Mozzarella
8,00 €

15,00 €

Napoli
Oliven, Sardellen, Kapern
8,50 €

16,00 €

Funghi
Champignons
8,50 €

16,00 €

Diavola
scharfe Peperoni
8,50 €

16,00 €

Prosciutto Cotto
Kochschinken
9,50 €

18,00 €

Prosciutto e Funghi
Kochschinken, Campignons
10,00 €

19,00 €

Salami
Salami
9,00 €

17,00 €

Calabrese
Scharfe Salami aus Kalabrien
9,50 €

18,00 €

Finocchiona
Fenchelsalami
9,50 €

18,00 €

Siciliana
Thunfisch und Zwiebeln
10,00 €

19,00 €

Quattro Stagioni
Kochschinken, Champignons, Artischocken, Thunfisch
11,00 €

21,00 €

Hawaii
Kochschinken, Ananas, Goudakäse
9,50 €

18,00 €

Veggie vegetarisch
mediterranes Gemüse, Champignons
10,50 €

20,00 €

Marinara
Meeresfrüchte, Knoblauch
11,50 €

22,00 €

Crudo e Rucola
Parmaschinken, Rucola
13,50 €

26,00 €

Bufala
Büffelmozzarella, Kirschtomaten, Basilikum
11,50 €

22,00 €

Gustosa
Salami, Gorgonzola Käse, scharfe Peperoni
11,00 €

21,00 €

Gorgonzola
Gorgonzola Käse, Rucola, gehobelter Grana Padano
11,50 €

22,00 €

Volare
Pikante Salami, Speck, Kirschtomaten, Rucola
13,50 €

26,00 €

Zwiebeln, Kapern vegan
scharfe Peperoni, Oliven, Basilikum, Knoblauch
1,00 €
Sardellen, Salami, Speck, Kochschinken
Thunfisch, Artischocken, Kirschtomaten, Champignons, Rucola, Ananas, Paprika, Spinat
1,50 €
Gorgonzola Käse, gehobelter Grana Padano
Mozzarella, Calabrese Salami scharf, Finocchiona Salami
2,50 €
Parmaschinken, Büffelmozzarella
3,00 €
Tiramisù
6,90 €
Tortina al Cioccolato
Schokoladentörtchen
5,50 €
Erdbeeren
mit Sahne-Mascarponecreme
6,00 €

Letzte Aktualisierung: 28.04.2021. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.