Speisekarte

Hotel-Restaurant Pflum Werner Pflum, Nürtingen
Ein Service von speisekarte.de
Flädle- oder Klößchensuppe
3,80 €
Tomatencremesuppe „Malakoff“
5,10 €
Maultaschensuppe
5,80 €
Kleiner Salat
3,50 €
Gemischter Salat
5,10 €
Schnecken „a la Chef“
mit Weißbrot
9,50 €
Riesengarnelen
auf Blattrahmspinat, gratiniert
13,80 €
Omelette
mit Champignons oder gekochtem Schinken
6,80 €
„Hawaiitoast“
Ananas, Schinken, mit Käse überbacken
8,20 €
Toastschnitte „Hotel Pflum“
Rinderfilet, Tomatenscheibe, Sauce Bernaise
11,80 €
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
mit Brot
13,50 €
Rostbraten
mit Champignons, Zwiebeln, Bratkartoffeln und buntem Salat
19,50 €
Hausgemachte Maultaschen
mit Käse überbacken, oder geröstet mit Ei und großem Salatteller
11,50 €
Paniertes Tellerschnitzel
mit buntem Salat und Pommes frites
12,20 €
Rindsroulade mit Champignons,
Semmelknödeln und buntem Salat
13,50 €
Sauerbraten vom Rind
mit Nudeln und buntem Salat
13,80 €
Schwäbische Kutteln
mit Petersilienkartoffeln
11,80 €
Zarter Kalbsbraten
in Rahmsoße, Spätzle vom Brett und buntem Salat
14,80 €
Rumpsteak mit Champignons,
Pommes frites und knackigen Salat
19,80 €
Rumpsteak „Diana“
in pikanter Wermutsoße, Kroketten und Salat
19,80 €
Pariser Pfeffersteak,
mit Pommes frites und buntem Salat
23,80 €
Filetsteak „Pfarrer Kneipp“ an Champignonsoße,
Spätzle vom Brett und buntem Salat
24,80 €
Filetsteak Kräuterbutter,
mit feinem Gemüse umlegt und Pommes frites
24,80 €
Filetsteak „Attila“ scharf,
mit Bratkartoffeln und buntem Salat
24,80 €
Knackige Salate mit kleinen Schweine-,
oder mit Puten Medaillons und Baguette
10,80 €
Sahnegeschnetzeltes “Züricher Art”
Mit Rösti und buntem Salat
15,50 €
Schweinefilets mit Champignons,
Spätzle vom Brett und buntem Salat
17,80 €
Wiener Tafelspitz in Meerrettichsahne,
Petersilienkartoffeln und buntem Salat
14,60 €
Kalbsrahmschnitzel
mit Spätzle vom Brett und buntem Salat
18,50 €
Ungarisches Saftgulasch
mit Spätzle und buntem Salat
13,80 €
Scholle in Butter gebraten
mit Petersilienkartoffeln und buntem Salat
16,30 €
Gefülltes Schollenfilet
Mit Schnittlauchkartoffeln und buntem Salat
17,50 €
Zanderfilet in Rieslingsoße,
Dampfkartoffeln und kleinem Gemüseallerlei
19,50 €
Rotzungenfilet gratiniert
auf frischem Blattrahmspinat und Kräuterflädle
20,80 €
Feines Gemüseallerlei vegetarisch
mit Schupfnudeln
11,50 €
Schweizer oder Schwäbischer Wurstsalat
mit Brot
8,50 €
Schwarzwälder Rauchfleisch
mit Brot und Butter
11,80 €
Camembert gebacken vegetarisch
mit Preiselbeeren und Toast
7,50 €
Gemischtes Eis
5,10 €
Gemischtes Eis
mit Sahne
5,70 €
Vanilleeis
mit heißer Schokoladensoße und Sahne
6,50 €
Schwarzwaldbecher vegetarisch
Vanilleeis, Sauerkirschen, Kirschwasser und Sahne
6,80 €
Vanilleeis
mit heißen Himbeeren
6,80 €
Bananensplit vegetarisch
Banane, Vanilleeis, Schokoladensoße, Eierlikör und Sahne
7,20 €
Eisgugelhupf „Großmütterchen Art“
8,20 €
Crépes „Rotschild“
gefüllt mit Vanilleeis, Erdbeeren und Grand Marnier
8,80 €

Letzte Aktualisierung: 18.11.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.