Speisekarte

High Kitchen, Magdeburg
Ein Service von speisekarte.de
Unser Menü
130,00 €
1. Gang
SAUERTEIG / KÜMMEL / QUARK / WILDKRAUT
2. Gang
STECKRÜBE / LARDO / SALZGURKE / KERBEL
3. Gang
MIEARAL BARBARIE ENTE PATÉ / PISTAZIE / SCHWARZER RETTICH / BABA
4. Gang
CONSOMMÉ / STEINPILZ / GYOZA
5. Gang
RILETTES / ROTKOHL / APRIKOSE / DILL / KORIANDER
6. Gang
ERDAPFEL / MISO / CONFIERTES EIGELB / KIMCHI
7. Gang
HARZER FORELLE / UME-SU / RAUCH / KAKAO / GRAPEFRUIT / GRÜNKOHL
8. Gang
HEIMISCHES ROTWILD / KERBELKNOLLE / RÖSTZWIEBEL / BUTTERMILCH / ROSENKOHL
9. Gang
KASTANIE / ENGELSHAAR / QUITTE / MIRIN
10. Gang
BUTTERNUT KÜRBIS / KALAMANSI / ANIS / TOM YUM
11. Gang
HARZERKÄSE / BLUTWURST / SANDDORN

Letzte Aktualisierung: 20.11.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.