Speisekarte

Bayrisch Regionales Restaurant, Bad Staffelstein
Ein Service von speisekarte.de

Unsere zusätzliche Empfehlung vorweg: Pata Negra Schinken (Iberischer Schinken) für € 10,50

Vom Buffet:
Tafelwasser still/spritzig / Große Salatauswahl & Tagessuppe
Am Tisch serviert:
46,00 €
1. Gang
Knuspriges Schweineschäuferla in Dunkelbiersauce, dazu Sauerkraut und Kartoffelkloß
Alternative zum 1. Gang
Gänsebraten, im Restaurant tranchiert, in Beifußjus mit Rahmwirsing und Kartoffelkloß
Alternative zum 1. Gang
Filet vom Mainwaller im Wurzelsud gegart, mit leichter Dill-Senfsauce an Gemüsestreifen und Bandnudeln
Alternative zum 1. Gang
Mediterranes Grillgemüse mit Sojapolenta
Zusätzlich auf Wunsch serviert vom Käsewagen: Dreierlei exklusiver, veredelter Käse ihrer Wahl vom Maître Affineur Waltmann aus Erlangen für vegetarisch
9,50 €
-exclusive refined cheeseZusätzlich auf Wunsch serviert vom Flambierwagen: vegetarisch
Crêpe Suzette mit Vanilleeis und Schlagsahne für
8,50 €

Letzte Aktualisierung: 21.11.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.