Aus der Suppenküche
Flädlessuppe
kräftige Fleischbrühe mit Flädle
6,60
€
Zwieblinger Suppe
Zwiebelsuppe im Löwenkopf serviert, gratiniert mit Croutons & Käse
8,70
€
Maultaschensuppe
kräftige Fleischbrühe mit hausgemachten Maultaschenwürfeln
6,80
€
Vorspeisen
kleiner gemischter Salat
6,60
€
gratinierter Ziegenkäse
auf geschmelzten Zwiebeln, Balsamico Creme und Salatbouquet
14,40
€
Vesper
Wurstsalat mit Brot
Wurstsalat mit Zwiebeln
13,20
€
Schweizer Wurstsalat mit Brot
Wurstsalat mit Käse und Zwiebeln
14,40
€
Schwäbischer Wurstsalat mit Brot
Wurstsalat mit Schwarzwurst und Zwiebeln
14,40
€
Wurstsalat „von ällem ebbes“ mit Brot
Wurstsalat mit Käse, Schwarzwurst und Zwiebeln
14,90
€
Vesperplatte mit Brot
mit Wurst, Gerauchtem und Käse, garniert mit Laugensnack
15,10
€
Salate
Unsere Salate servieren wir mit unserem hausgem.Dressing(Vinaigrette)
kleiner gemischter Salat
6,60
€
gemischte Salatplatte
mit Rohkost-,Kartoffel- und Blattsalaten der Saison
10,60
€
und wer no a bissle mehr will:
Maultaschenstreifen, gerne auch vegetarisch
5,20
€
mit Schafskäse & Oliven
6,10
€
panierten Hähnchenstreifen
8,70
€
Putenstreifen
7,90
€
Rostbratenstreifen
8,70
€
Scheibe Brot
1,00
€
Hauptgänge Fleisch
Hausgemachte Maultaschen (3Stk.)
mit geschmälzten Zwiebeln und kräftigem
Trollingersößle, dazu hausgemachter Kartoffelsalat
17,70
€
in der Pfanne geröstet
mit Ei, dazu hausgemachter Kartoffelsalat
17,70
€
n der Brühe,
mit geschmälzten Zwiebeln, dazu hausgemachter Kartoffelsalat
17,70
€
Zwiebelrostbraten
mit geschmälzten Zwiebeln und kräftigem Trollingersößle, dazu servieren wir 2 Scheiben Brot
24,00
€
Portion Bratkartoffeln
27,50
€
Portion Spätzle
27,50
€
Gaisburger Marsch
mit Siedfleisch, Kartoffeln, Gemüse und Spätzle
17,50
€
Geschmorte Schweinsbäckle
im Trollingersößle, dazu Marktgemüse und Spätzle
26,70
€
Filderroulade nach „Hausfrauen Art“
geschmorte Rindsroulade, gefüllt mit Gurke, Zwiebel und Speck, dazu Filderkraut und Spätzle
26,70
€
Schnitzelparade
Schnitzel "Wiener Art“
in knuspriger Panierung, dazu servieren wir…- einen kleinen gemischten Salat
18,50
€
Spätzle und Soße
19,80
€
Pommes frites und Ketchup
19,80
€
Cordon Bleu vom Schwein,
gefüllt mit Schinken und Käse, dazu servieren wir …einen kleinen gemischten Salat
20,70
€
Spätzle und Soße
22,00
€
Pommes frites
22,00
€
Ratskeller Schnitzel
mit gebratenem Speck und Spiegelei, dazu Ratskellerkartoffeln
24,30
€
Ratskeller Cordon Bleu
mit Bündnerfleisch und Bergkäse gefüllt, dazu Ratskellerkartoffeln
24,30
€
Beilagen
Portion Pommes frites
5,50
€
Portion Kartoffelsalat
5,50
€
Portion Ratskellerkartoffeln
5,50
€
Portion Spätzle
4,50
€
Portion Gemüse
4,50
€
Portion Bratkartoffeln
5,50
€
Scheibe Brot
1,00
€
Portion Ketchup
0,50
€
Portion Mayonnaise
0,50
€
Portion Soße
0,70
€
Portion Sahne
0,50
€
Fischgericht
Gebratenes Lachssteak vom Grill
auf gemischtem Gemüse, mit neuen Kartoffeln & hausgemachtem Kräuteröl
27,50
€
Vegetarische Gerichte
Vegetarische Spinat-Ricotta Maultaschen
mit frischem Gemüse im Kräuterrahm
16,20
€
Käsespätzle
mit würziger Käsemischung und geschmelzten Zwiebeln
14,30
€
Spinat-Käseknödel
geröstet, auf buntem gegrilltem Gemüse mit hausgemachtem Kräuteröl, mit geraspelten Parmesan garniert
18,80
€
Für unsere kleinen Gäste
Kinderschnitzel
mit Pommes frites oder Spätzle
10,50
€
Portion Pommes frites
mit Ketchup & Majo
6,20
€
Portion Spätzle
mit Soße
6,20
€
1 Maultasche
3,50
€
Lust auf was Süßes?
Apfelstrudel
mit „beschwipsten Rosinen“, dazu Vanilleeis und Sahne
8,80
€
Hausgemachter gebackener Apfel-Zimt Serviettenknödel
mit „beschwipsten Rosinen“, dazu Vanilleeis und Sahne
8,80
€
Apfelküchle
im Teigmantel gebacken, in Zimt & Zucker gewendet, mit Vanilleeis & Sahne
8,80
€
Gemischtes Eis
7,20
€
Gemischtes Eis
mit Sahne
7,80
€
1 Kugel Sorbet/Eis ohne Sahne
3,50
€
Letzte Aktualisierung: 24.05.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.