Speisekarte

Agra, Dresden

Ein Service von speisekarte.de

Vorspeisen

Gobi Pakora

Blumenkohlstücke mariniert mit Kichererbsenmehl und frittiert

3,90 €

Bengen Pakora

Auberginenscheiben mariniert mit Kichererbsen mehl und frittiert

3,90 €

Panir Pakora

hausgemachter indischer Rahmkäse5 mariniert mit Kichererbsenmehl und frittiert

4,10 €

Murgh Pakora

Hähnchenfleischstücke mariniert mit Kichererbsen mehl und frittiert

4,20 €

Onion Bhaji Onion Pakora

Zwiebelringe mariniert mit Kichererbsenmehl und frittiert

4,10 €

Fisch - Scampi Pakora

mariniert mit Kichererbsenmehl und frittiert

7,90 €

Samosas

zwei gefüllte Teigtaschen mit Erbsen, Rosinen und Kartoffeln

4,90 €

Egg Pakora

zwei gekochte Eier, mariniert mit Kichererbsenmehl und frittiert

6,90 €

Mix Pakora Vegetarisch

verschiedene vegetarische Pakoras

6,90 €

Suppen

Mulligatawny

fein gewürzte Hühnersuppe mit Fleischstückehen

4,10 €

Daal Soup

gehaltvolle rote Linsensuppe, nach nordindischer Art

4,10 €

Sabji Shorba

Suppe mit verschiedenen Gemüsesorten

4,10 €

Lasan Soup

Knoblauchsuppe

4,10 €

Tomatensuppe

mit feinen Kräutern, Kokos und Gewürzen abgeschmeckt

5,10 €

Sauer-Scharf Suppe

fein cremige Suppe mit Lamm und Huhn (scharf)

5,90 €

Salate

mit Kräuter-Joghurtsoße

Jaipuri Salat

grüner Salat mit Gurken, Tom aten, Mais, Paprika, Zwiebeln und Möhren

6,00 €

Chicken Salat

grüner Salat mit gebratenem Hähnchenfleisch und Nanbrot

7,90 €

Bauern Salat

mit Gurken, Tom aten, Zwiebeln, Möhren, Oliven, Peperoni und Ei

6,90 €

Kleiner gemischter Salat

3,90 €

Vegetarische Gerichte

Mix Sabji vegan

verschiedene Gemüsesorten in feiner Curry-Kräutersoße

8,90 €

Saag Paneer

indischer Rahm käse mit fein gewürztem Spinat

9,30 €

Daal Tarka vegan

rote Linsen gekocht mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Tom aten in Curry-Kräutersoße

8,90 €

Daal Makhni

gemischte Linsen (verschiedene Linsensorten) mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und feiner Kräuterbutter

8,90 €

Panir Butter Masala

indischer Rahm käse mit Curry, Kräutern, Ingwer, Knoblauch und Butter in Cashewsoße

9,30 €

Matar Paneer

indischer Rahm käse mit grünen Erbsen, fein gewürzt in Curry-Kräuter- Sahnesoße

9,30 €

Dum Aloo Kashmiri

gefüllte Kartoffeln mit feinem Mus von versch. Gemüse und getrockneten Früchten

9,30 €

Malai Kofta

zwei Gemüsekegel aus Blum enkohl, Kartoffeln und Rahmkäse mit Rosinen, Mandeln und Kokos in Curry-Sahnesoße

9,30 €

Shahi Bengen

Aubergine, Tomate oder Paprika gefüllt mit einem Mus aus Blum enkohl, Kartoffeln und Rahm käse mit Rosinen, Mandeln und Kokos in Curry-Sahnesoße

9,30 €

Aloo Palak vegan

Kartoffeln in fein gewürztem Spinat

8,90 €

Daal Palak vegan

rote Linsen mit fein gewürztem Spinat

8,90 €

Chole Bhature vegan

Kichererbsen gekocht mit Knoblauch, Zwiebeln und Ingwer

8,90 €

Sabji Vindaloo vegan

verschiedene Gemüsesorten in fein gewürzter Sauer-Scharf-Soße mit Pflaumen

9,10 €

Hähnchen Gerichte

Murgh Kashmiri

Hähnchen mit verschiedenen Obstsorten in Cashew-Sahnesoße (sehr mild)

9,90 €

Murgh Saag

Hähnchenfleisch in fein gewürztem Spinat

9,70 €

Murgh Korma

Hähnchenfleisch mit Rosinen, Mandeln, Kokos in Cashew-Curry-Sahnesoße

9,70 €

Murgh Vindaloo sauer-scharf

Hähnchenfleisch mit Kartoffeln und Pflaumen in roter Currysoße

9,90 €

Murgh Khumb

Hähnchen mit Pilzen in fein cremiger Cashew-Curry-Sahnesoße

9,70 €

Murgh Makhni

eingelegtes Hähnchenfleisch mit Rosinen, Mandeln, Kokos und CashewkernenH in roter Curry-Sahnesoße

9,70 €

Murgh Krahi

Hähnchenfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in Curry-Kräutersoße

9,90 €

Murgh Spezial

Hähnchen mit verschiedenen Gemüsesorten in milder Curry-Sahne-Soße

9,90 €

Murgh Do Piaza scharf

Hähnchenfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Ingwer und Knoblauch in Currysoße mit feiner Chilinote

10,90 €

Tandoori

Spezialitäten serviert auf einer heißen Platte

Mutton Tikka

eingelegtes Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch

12,90 €

Sabji Tikka vegan

eingelegtes Gemüse (Zucchini, Aubergine, Champignons und Kartoffeln) mit Tomate, Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch

11,90 €

Murgh Tikka

eingelegtes Hähnchenfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer u. Knoblauch

12,90 €

Birbal Chucha

mild gegrilltes Hähnchenfleisch mit Paprika, Zwiebeln,Ingwer, Knoblauchsoße mit weißem Pfeffer abgeschmeckt

12,90 €

Tikka Spezial

mariniertes gerilltes Hähnchen- und Entenbrustfilet mit mildem Rahmkäse, Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch in würziger Masalasoße

14,90 €

Fisch Tikka

eingelegter Fisch mit Kartoffeln, Paprika, Zwiebeln, Ingwer u. Knoblauch

14,90 €

Mix Tikka

Hähnchenfleisch, Lammfleisch, Käse und 2 Scampis mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch

15,90 €

Mutton Murgh Masala

eingelegtes Hähnchenfleisch und eingelegtes Lammfleisch, mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in Masala-Soße

13,90 €

Tandoori Chicken

eingelegtes Hähnchenfleisch mit Knochen, gewürzt mit feinem Tandoori, Paprika, Tomaten, Zwiebeln Ingwer und Knoblauch

12,90 €

Tangri Kebab

eingelegte Hähnchenkeulen mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch

11,90 €

Fisch Platte

Fisch, Scampis und Shrimps mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch

15,90 €

Murgh Tikka Masala

eingelegtes Hähnchenfleisch, mit Paprika, Zwiebeln,Weißkohl, Ingwer und Knoblauch irlMäsala-Soße

13,50 €

Lammspezialitäten

Mutton Do Piaza scharf

Lammfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Ingwer und Knoblauch in Currysoße mit feiner Chilinote

10,90 €

Mutton Saag

Lammfleisch mit fein gewürztem Spinat

9,90 €

Mutton Krahi

Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in Curry-Kräutersoße

9,90 €

Mutton Rogan Josh

Lammfleisch mit einer fein abgeschmeckten Ingwer-Curry-Kräuter-Soße

9,90 €

Mutton Vindaloo sauer-scharf

Lammfleisch mit Kartoffeln und Pflaumen in roter Currysoße

9,90 €

Mutton Korma

Lammfleisch mit Rosinen, Mandeln, Kokos, in Cashew-Curry-Sahnesoße

9,90 €

Mutton Sabji

Lammfleisch mit verschiedenen Gemüsesorten in feiner Kräutersoße

9,90 €

Fishspezialitäten

Fish Malai Curry

in Senföl gebratener Fisch in cremiger Currysoße

10,90 €

Fish Bemisal

in Senfö gebratener Fisch in gewürztem Spinat mit feiner Minznote

10,90 €

Fish Makhni

Fisch in fein cremiger roter Cashew-Curry-Sahne-Soße

10,90 €

Punjabi Fish (scharf)

Fisch mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Weißkohl in Currysoße mit feiner Chilinote

10,90 €

Scampispezialitäten

Scampi Masala

Scampi mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und Knoblauch in Masalasoße

14,90 €

Scampi Malai Curry

Scampi mit Ingwer, Knoblauch und Butter in Cashew-Kräutersoße

14,50 €

Gebratenem Reis

Murgh Biriyani

gelber Reis mit zartem Hähnchenfleisch, Zwiebeln, Paprika, Rosinen, Mandeln, Erdnüsse und Cashewkernen

9,90 €

Sabji Biriyani

gelber Reis mit verschiedenem Gemüse, Zwiebeln, Paprika, Rosinen, Mandeln, Erdnüsse und Cashewkernen

9,30 €

Mix Biriyani

gemischte Reispfanne mit Lamm und Hähnchen mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Rosinen, Kokos, Erdnüsse und Mandeln

13,90 €

Mutton Biriyani

gelber Reis mit zartem Lammfleisch, Zwiebeln, Paprika,Rosinen, Mandeln, Erdnüssen und Cashewkernen

10,20 €

Desserts

Mangocreme

mit Mandeln und Sahne

4,90 €

Kheer

warmer indischer Milchreis mit Kardamon, Zimt und Mandeln

4,90 €

Chaat

süß-saurer Obstsalat

4,90 €

Eis

Gemischtes Eis

mit Früchten und Sahne

4,10 €

Gemischtes Eis

mit Früchten

3,80 €

1 Kugel Eis

mit Mangosaft und Sekt

2,90 €

Kindereisbecher

drei Kugeln Eis mit Sahne und Smarties

3,20 €

Beilagen

Bhatura Fladenbrot

in Öl gebacken

1,30 €

Papardam hauchdünnes

Knusperbrot aus Kichererbsenmehl

1,10 €

Chapatti Vollkornbrot

aus dem Tandoori-Ofen

1,50 €

Naan Fladenbrot

aus dem Tandoori-Ofen

2,10 €

Basmatireis

mit Nelken und Kardamom gekocht

1,20 €

Extra Beilagen

Raita-i ndischer Joghurt

mit Gurken und Tomaten

2,20 €

Butter-Naan

2,10 €

Käse-Naan

3,10 €

Knoblauch-Naan

2,50 €

Jeerareis

mit Erbsen und Kreuzkümmel

4,90 €

Mango Chutney

Mangopaste aus zerkl. Früchte mit Gew.

1,50 €

Achar eingelegte

Früchte und Gemüse, sauer-scharf

1,60 €

Letzte Aktualisierung: 05.03.2021. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.