Speisekarte

Suberg's bei Boente GmbH & Co. KG, Recklinghausen
Ein Service von speisekarte.de
Fruchtige Tomatensuppe
mit Schmand
5,90 €
Brauhausfritten XXL
mit Mayo oder Ketchup
7,50 €
Süßkartoffel-Fritten
mit Guacamole Dip
7,90 €
Currywurst & Brot
mit Currysauce
7,90 €
Obatzda
mit Zwiebelringen, Radieschen, Schnittlauch und Baguett
8,50 €
Mozzarella & Tomaten
Rucola, Schmand, Bergkäse
13,90 €
Speck & Zwiebeln
Schmand, Bergkäse
12,90 €
Obatzda & Röstzwiebeln
Schmand, Frühlingszwiebeln
13,90 €
Pinker Hummus & Chimichurri vegan
würzige vegane Filetstreifen, Erdnussdip und Frühlingszwiebeln
14,90 €
Apfelkompott
Schmand, Mandelsplitter, Zimt & Zucker
12,90 €
Caesar´s Salat
Romanasalat, Hähnchenstreifen, Bacon, Tomaten, Gurken, Grana Padano Flakes, Croûtons
16,90 €
Boente‘s Big Bowl
lauwarmer Reisnudelsalat mit Rinderhüftstreifen, Pflücksalat, Gurken, Frühlingszwiebeln, Karotten, Ingwer, Erdnüsse, Röstzwiebeln, Minze, Basilikum, Erdnussdip
16,90 €
Vegan Big Bowl vegan
lauwarmer Reisnudelsalat mit veganen Filetstreifen, Pflücksalat, Gurken, Frühlingszwiebeln, Karotten, Ingwer, Erdnüsse, Röstzwiebeln, Minze, Basilikum, Erdnussdip
16,90 €
Cheese Burger
pures Beef Patty, Champignons, Schmelzzwiebeln, Käse, Salat, Tomate, White BBQ-Sauce, Brauhausfritten
16,90 €
Boente´s Burger
pures Beef Patty, Rucola, Tomaten, Gewürzgurken, Schmelzzwiebeln, BBQ-Sauce, Brauhausfritten
16,90 €
Veggi Burger
Saaten Bun, Jackfruit, Guacamolecreme, Rotkohl, Pflücksalat, Tomatensalsa, Brauhausfritten
17,90 €
Currywurst Poutine
große Portion Brauhausfritten, Currywurst, Röstzwiebeln, Krautsalat, würzige Currysauce, Mayo, Currypulver, knackige Lauchzwiebeln
13,90 €
BBQ Pulled Pork Poutine
große Portion Brauhausfritten, saftiges gezupftes Landschwein, Krautsalat, Schmelzzwiebeln, Tomaten, rauchige BBQ-Sauce
14,90 €
Chimichurri Poutine vegan
große Portion Süßkartoffel-Fritten, würzige vegane Filetstreifen, pinker Hummus, Rotkrautsalat, Chilli Mango Dip
15,90 €
Beef Poutine
große Portion Brauhausfritten, Rinderhüftstreifen, Boente’s Dunkelbiersauce, Krautsalat
15,90 €
Elefantenohr
unser Riesenschnitzel mit Brauhausfritten, Ketchup und Mayo
12,90 €
Hauskrüstchen
Schnitzel mit Spargel, Champignons, Sauce Hollandaise, Sauce Choron, Brauhausfritten und Mayo
17,50 €
Puszta-Liebe
Schnitzel mit bunter Paprika, Zwiebeln und Champignons, pikanter Pusztasauce, Brauhausfritten und Mayo
17,50 €
Braumeisters Lieblingsschnitzel
mit Feigensenf, fruchtigen Preiselbeeren, Camembert überbacken, Bratkartoffeln
18,90 €
Brauhausfritten
3,50 €
Süßkartoffel-Fritten
4,50 €
Kroketten
3,30 €
Bratkartoffeln
3,50 €
Backed Potato
mit Sour Cream oder Kräuterbutter
4,90 €
Kräuterbutter
2,90 €
Mayo oder Ketchup
1,00 €
Vegane Mayo vegan
1,20 €
Sauce Hollandaise
2,90 €
Sauce Choron
2,90 €
Pfeffersauce
2,90 €
Champignons
3,90 €
Marktsalat
5,90 €
Pflücksalat
2,90 €
Krautsalat
3,50 €
Gebackene Kartoffel
mit Sour Cream und Salatgarnitur
9,90 €
Nürnberger Rostbratwürstchen
5 Stk., mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
9,90 €
Altstadttoast
Schnitzel auf Toast, Spiegelei, Salatgarnitur
9,90 €
Champignonschnitzel
mit Rahmsauce und Brauhausfritten
9,90 €
Alexander Schnitzel
mit Ananasscheibe, Sauce Hollandaise, Preiselbeeren, Kroketten
9,90 €
Schweizer Rösti mit Schnitzel
mit Schnitzel belegt und cremigem Käse überbacken
9,90 €
Große Schweinshaxe
mit knusperiger Schwarte, Boente‘s Dunkelbiersauce, Kartoffelklöße und Sauerkraut
19,90 €
½ Backhähnchen Wiener Art
mit Kartoffelsalat mit Zwiebeln in Essig & Öl, Preiselbeeren
15,90 €
Schweinebraten
in kräftiger Bier-Senfsauce, Preiselbeeren, Blaukraut und Kartoffelklöße
17,90 €
Warmer Leberkäse
mit Kartoffelsalat mit Zwiebeln in Essig & Öl, Schmelzzwiebeln und Spiegelei
14,90 €
Sauerbraten
mit Kartoffelklößen, Rotkohl und Apfelkompott
19,90 €
Wurstsalat
pikant angemacht mit Zwiebelringen, Essiggurken, Käse, Radieschen, Rettich und Tomaten, Baguette
12,90 €
Suberg´s Currywurst
mit Currysauce, Brauhausfritten und Mayo
10,90 €
Gegrillte Spareribs
mit rauchiger BBQ-Sauce, Krautsalat, Brauhausfritten und Mayo
19,90 €
Gegrillte Hähnchenbrust
mit Champignonrahmsauce und Rösti
13,90 €
Pfeffersteak vom Ochsenrücken
in Pfefferrahmsauce, mit Zwiebelbratkartoffeln
29,00 €
Rumpsteak mit Kräuterbutter
vom Grill, mit gebackener Kartoffel und Sour Cream
29,00 €
Rumpsteak mit Boente‘s Dunkelbiersauce
vom Grill, mit Röstzwiebeln und Rösti
29,00 €
Schnitzel
Kroketten, Sauce Hollandaise
7,50 €
Chicken-Nuggets
Pommes, Ketchup
7,50 €
Kugel Vanilleeis
2,50 €
Süßer Flammkuchen
halber Flammkuchen mit Schmand, Apfelkompottstückchen, Vanilleeis, Zimt & Zucker
6,90 €
Warmes Schokoladen Soufflé
mit flüssigem Schokoladenkern, Mangoragout und Vanilleeis
7,90 €
Süßer Flammkuchen
halber Flammkuchen mit Schmand, Apfelkompottstückchen, Vanilleeis, Zimt & Zucker
6,90 €
Wiener Apfelstrudel
mit Rosinen und Nüssen, Vanilleeis, Sahne und Vanillesauce
7,90 €
Tartufo Nocciola
cremige Haselnuss-Eiscreme mit weichem Schokoladenkern, umhüllt von karamellisierten Haselnüssen und kleinen Baiser-Stückchen auf Vanillespiegel
6,90 €

Letzte Aktualisierung: 19.11.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.