Speisekarte

Herbstapfel, Kassel

Ein Service von speisekarte.de

STARTERS

klein / groß

Tortilla Chips - vegan, glutenfrei

mit einem / zwei Dips nach Wahl

4,20 €

5,60 €

Bruschetta a la Herbsti - vegan

mit Tomaten & Basilikum-Cashew-Pesto

9,20 €

Antipasti Platte für Ein / Zwei - vegan, glutenfrei

Antipasti a la Herbsti mit Lachskarotten, eingelegten Oliven & Peperoni, getrockneten Tomaten und marinierter Aubergine

9,20 €

17,60 €

3 Grünkern-Bulettchen - vegan

mit Dip nach Wahl

7,20 €

3 Halloumi Dreiecke - vegetarisch, glutenfrei

mit Dip nach Wahl

7,60 €

Kleiner Salat - vegan, glutenfrei

mit Dressing deiner Wahl und gerösteten Kernen

5,60 €

Brotkorb - vegan

mit 2 Dips deiner Wahl

5,60 €

Dips

Mayo vegan, glutenfrei

1,60 €

Basilikumpesto vegan, glutenfrei

2,00 €

Tomatenpesto vegan, glutenfrei

2,00 €

Aioli vegan, gutenfrei

1,60 €

Hummus vegan, glutenfrei

1,60 €

Haiders Feuerteufel Dip vegan, glutenfrei

1,60 €

Bier-BBQ-Sauce vegan, glutenfrei

1,60 €

Herbsti Dip vegan, glutenfrei

1,60 €

Cheezesauce vegan, glutenfrei

1,60 €

SALATBAR

Balsamico-Hausdressing oder Herbsti Vinaigrette. Welches Dressing darf‘s sein?

Kernkraftsalat - vegan

knackfrischer gemischter Salat mit Kernkraft Bulettchen, Tomatenpesto, gerösteten Kernen und einem Dressing deiner Wahl

10,80 €

Halloumi Lettuce - vegetarisch, glutenfrei

knackfrischer gemischter Salat mit Halloumiwürfeln, Aioli gerösteten Kernen und und einem Dressing deiner Wahl

12,20 €

Quinoa Grünzeug - vegan, glutenfrei

knackfrischer gemischter Salat mit Quinoa Bulettchen, Kirschtomaten, Crazy-Crunch-Topping und einem Dressing deiner Wahl

11,30 €

Teriyaki Tofu Salat - vegan, glutenfrei

knackfrischer gemischter Salat mit Teriyaki-Tofu Würfeln, milden Peperoni, schwarzen Oliven, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Crazy-Crunch-Topping und einem Dressing deiner Wahl

12,40 €

NO NEED FOR MEAT

klein / groß

Chili sin Carne - vegan, glutenfrei

mit Aioli & Tortilla Chips

7,20 €

10,60 €

Linsenrisotto - vegetarisch, glutenfrei

Risotto von der Linse mit Halloumi Grillkäse, Aioli und Zwiebeln

13,40 €

Linsenrisotto - vegan, glutenfrei

Risotto von der Linse mit saisonalem Grillgemüse und Tomatenpesto

12,80 €

Lachsnudeln - vegan

mit Karottenlachs, Spinatsahnesauce und Vegano Parmigiano

14,20 €

BOWLS

klein / groß

Kernkraft Bowl - vegan

mit Kernkraft-Bulettchen, Linsenrisotto, gebratenen Kräuterkartoffeln, gemischtem Salat, Hummus und Tomatenpesto

12,80 €

16,60 €

Chili Cheeze Bowl - vegan, glutenfrei

mit Chili sin Carne, gebratenen Kräuterkartoffeln, Cheezesauce, Jalapeños, gemischtem Salat und Tortilla Chips

13,20 €

17,00 €

Halloumi Bowl - vegetarisch, glutenfrei

mit Halloumi Dreiecken, Coleslaw, Basilikumpesto, gebratenen Kräuterkartoffeln, Linsenrisotto und Aioli

14,00 €

17,60 €

Shivalis Bowl - vegan, glutenfrei (leicht scharf)

mit Chili sin Carne, Quinoa-Bulettchen, gebratenen Kräuterkartoffeln, Coleslaw, Herbstidip und Haiders Feuerteufeldip

12,80 €

16,60 €

Chili Reis Bowl - vegan, glutenfrei

mit Chili sin Carne, Grillgemüse, Reis, gemischtem Salat, Jalapeños, Aioli und Tortilla Chips

12,80 €

16,60 €

Saisonale Curry Bowl - vegan, glutenfrei

mit saisonalem Gemüse Curry, Reis, gemischtem Salat, Crazy Crunch und Herbsti Dip

12,80 €

16,60 €

EXTRAS auf deiner Bowl?

Kernkraft - Bulettchen - vegan

1,70 €

Quinoa - Bulettchen - vegan, glutenfrei

1,70 €

Teriyaki Tofu Würfel - vegan, glutenfrei

1,70 €

Halloumi - Dreieck - vegatarisch, glutenfrei

2,20 €

Mayo, Haiders Feuerteufel Dip, Cheezesauce, Bier-BBQ-Sauce, Aioli, Herbsti Dip, Hummus vegan, glutenfrei

1,60 €

Tomaten- oder Basilikumpesto - vegan, glutenfrei

2,00 €

extra Brotkorb vom Bäcker Oliev - vegan

2,20 €

BURGERSTEIG

„Triple B“ im Brioche-Brötchen - vegan

mit Beer-BBQ-Sauce, Paprika-Zwiebel Röstmix, Salat, SalzChips und Mayo

12,60 €

Der Klassiker im Brioche-Brötchen - vegan

mit Mayo, Ketchup, Senf, Zwiebeln, Tomaten, Gurken, und knackfrischem Salat

10,40 €

Burning Man im Brioche-Brötchen - vegan

mit Aioli, Haiders Feuerteufel Dip, Zwiebeln, Tomaten, Jalapeños, Paprika und knackfrischem Salat

11,80 €

Kernkraft Burger im Körner-Brötchen - vegan

mit Aioli, fruchtigem Tomatenpesto, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Salat

11,40 €

Der Hummus Griller im Körner-Brötchen - vegan

mit Hummus, Herbstidip, saisonalem Grillgemüse, Zwiebeln und Salat

11,80 €

Chili Cheeze Burger im Brioche-Brötchen - vegan

mit extra viel Cheezesauce, Jalapenos, Cheddar-Style, Paprika-Zwiebel Röstmix und Salat

11,40 €

Nacho Macho im Körner-Brötchen - vegan

mit Chili sin Carne, Aioli, Jalapenos, Tortillachips, Tomaten und Salat

12,20 €

WÄHLE DEINEN BURGER-PATTY!

Halloumi Grillkäse - vegetarisch, glutenfrei +

1,50 €

Teriyaki Tofu - vegan, glutenfrei

Grünkernbratling - vegan

Quinoabratling - vegan, glutenfrei

„Beyond Meat“ - vegan, glutenfrei +

3,60 €

EXTRAS GEFÄLLIG?

Veganer Käse „Cheddar-Style“ - vegan, glutenfrei +

1,20 €

glutenfreies Brötchen - vegan, glutenfrei +

1,20 €

Paprika-Zwiebel Röstmix - vegan, glutenfrei +

2,20 €

Halloumi Grillkäse - vegetarisch, glutenfrei +

5,70 €

Grünkernbratling - vegan +

4,20 €

Quinoabratling - vegan, glutenfrei +

4,20 €

Teriyaki Tofu - vegan, glutenfrei +

4,20 €

„Beyond Meat“ - vegan, glutenfrei +

7,80 €

Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Gurken, Jalapeños +

0,90 €

BEILAGEN

Saisonales Grillgemüse - vegan, glutenfrei

mit Tomatenpesto und gerösteten Kernen

6,80 €

Linsenrisotto - vegan, glutenfrei

mit Aioli und Zwiebeln

6,40 €

Coleslaw - vegan, glutenfrei

leckerer Weißkrautsalat mit frischen Kräutern

5,80 €

Kleiner Salat - vegan, glutenfrei

mit Dressing deiner Wahl und gerösteten Kernen

5,60 €

Gebratene Kräuterkartoffeln - vegan, glutenfrei

mit unserer Gewürzmischung „Crazy Spice“

5,20 €

Dips - vegan, glutenfrei

Mayo, Haiders Feuerteufel Dip, Cheezesauce, Bier-BBQ-Sauce, Aioli, Herbsti Dip, Hummus

1,60 €

Tomaten- oder Basilikumpesto

2,00 €

ZUCKERSCHNUTE

Bratapfel Mascarpone Zauber - vegan, glutenfrei

mit Vanille-Mascarpone, Bratapfelsirup, Rosinen & Mandelsplittern

9,20 €

Mousse au Chocolat - vegan, glutenfrei

mit Waldbeerensauce und Walnüssen

6,20 €

Oreo Fruchttraum - vegan

mit luftiger Oreo-Keks-Creme und Waldbeerensauce

6,20 €

Saftiger Double Schoko-Brownie - vegan, glutenfrei

auf Süßkartoffelbasis, mit Kakaonibs & Mandelsplitter Topping. Zuckerfrei und trotzdem lecker

5,20 €

Letzte Aktualisierung: 14.08.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.