Speisekarte

Favolosa, Alpenrod
Ein Service von speisekarte.de
Bruschetta al Pomodoro
4 Stk. Ciabattabrot geröstet, frische Tomaten, Knoblauch, Rucola, Parmesan
7,90 €
Bruschetta con Mozzarella di Bufala
4 Stk. Ciabattabrot geröstet, frische Tomaten, Knoblauch, Rucola, Büffelmozzarella, Parmesan
9,90 €
Zuppa di Pomodoro
Tomatencremesuppe mit Basilikum
5,50 €
Zuppa di Broccoli
Brokkolicremesuppe mit Basilikum
5,50 €
Carpaccio di Manzo(auch für 2 Personen)
Rohe dünne Filetscheiben angerichtet mit Rucola und Parmesanhobel mit einem Dressing aus Zitronensaft, mildem Olivenöl und Balsamicocreme dazu servieren wir Ciabattabrot
15,90 €
Insalata al Bosco
Buntgemischter Salat der Saison, mit Kirschtomaten, gebratene frische Champignons, Walnusskerne und geröstete Ciabatta-Croutons
13,50 €
Insalata Favolosa
Gemischter Blattsalat mit Tomaten, Ital. Landschinken, Büffelmozzarella, Rucola und Parmesanhobel
13,50 €
Insalata con Manzo
Saison-Salat, gegrillte Roastbeef-Streifen, Kirschtomaten, Gurken, Mozzarella, rote Zwiebeln, Parmesan
13,50 €
Insalata stagionale
Salat der Saison mit Rucola und Kirschtomaten
9,50 €
gebratene Rinderfilet
+
6,00 €
gebratene Garnelen
+
5,00 €
gebratene Hähnchenbruststreifen
+
4,50 €
Geflügelbrust in Teriyakisoße und Parmesan
+
6,00 €
Fettuccine con Gamberi (Auch als Frutti di Mare)
Fettuccine in Weißwein-Soße mit Garnelen, Peperoni, Knoblauch und Kirschtomaten (leicht pikant)
13,50 €
Linguine al Pesto Basilico
Bandnudeln mit selbstgemachten Pesto aus Basilikum mit frischen Tomaten garniert und Parmesan
11,90 €
Fettuccine Favolosa
Feine Bandnudeln mit Kirschtomaten, Büffelmozzarella, ital. Landschinken, Rucola und Parmesanhobel
12,90 €
Tortelloni Ricotta Spinaci al Limone(Vegetarisch) vegetarisch
Frische Tortelloni mit Spinat-Ricotta Füllung in Zitronenbutter und Rosmarin
10,90 €
Linguine alla scogliera e pomodoro
Frische Bandnudeln mit Meeresfrüchten, Scampi, Miesmuscheln, Herzmuscheln, Garnelen, Tomaten und hauseigener Tomatensoße
15,90 €
Fettucine con Gamberi, Limoni e Panna
Feine Bandnudeln mit Garnelen, Zitrone und Sahnesoße
12,90 €
Caserecce al Manzo
Frisch gedrehte Nudeln mit Rinderfilet, Zwiebeln, Peperoni, frischen Tomaten und Zucchini
13,50 €

Kartoffelklöschen aus eigener Herstellung

Gnocchi alla Sorentina
Mit frischen Tomaten, Tomatensause, Mozzarella und Parmesan mit Sahne verfeinert
10,90 €
Gnocchi alla Gorgonzola e Spinaci
Mit Spinat, Gorgonzola, Butter und Parmesan
10,90 €
Gnocchi alla Piemontese
In Salbeibutter geschwenkte Gnocchi mit einer Soße aus frischen Tomaten, Salbei und Zwiebel und Parmesan
10,90 €
Filetto di Manzo
Gegrilltes südamerikanisches Rinderfilet mit Kräuterbutter dazu Rosmarinkartoffeln und Salat
23,90 €
Bistecca alla Grilia
Gegrilltes südamerikanisches Roastbeefsteak mit Kräuterbutter dazu Rosmarinkartoffeln und Salat
250gr.
21,90 €
Petto di Pollo alla Brace
Gegrillte Hähnchenbrust dazu Rosmarinkartoffeln und Salat
14,90 €
Scaloppina di Vitello
Original paniertes Wienerschnitzel dazu Pommes und Salat
18,90 €
Scaloppina di Maiale
Paniertes Schweineschnitzel nach Wiener Art dazu Pommes und Salat
11,90 €
Zu allen Fleischgerichten
können Sie eine der folgenden Soßen wählen :
Soße aus grünem Pfeffer +
2,00 €

Zitronenbuttersoße +
2,00 €

Champignonrahmsoße +
2,00 €

fruchtige Paprikasoße mit Zwiebeln und Tomaten +
2,00 €

auch Glutenfrei + 2,00

Pizza margherita
mit Tomatensoße und Mozzarella-Scheiben
6,90 €
Pizza salami
mit Tomatensoße und Salami
8,90 €
Pizza Tonno ( auch mit Zwiebel +1,00 €)
mit Tomatensoße und Thunfisch oder mit Zwiebel
8,90 €
Pizza prosciutto
mit Tomatensoße und Schinken
8,90 €
Pizza siciliana
mit Tomatensoße, Sardellen, Kapern und Oliven
8,90 €
Pizza Capriciosa
mit Tomatensoße, Artischockenherzen, Oliven, Zwiebeln, Pilzen und Schinken
10,90 €
Pizza Favolosa
mit Tomatensoße, Ital. Landschinken, Rucola, Büffelmozzarella und Parmesanhobel
11,90 €
Pizza con gamberi
mit Tomatensoße, Garnelen, Knoblauch, Oliven und Rucola
11,90 €
Pizza Fiorentina
mit Tomatensoße, Spinat, Knoblauch und Gorgonzola
9,90 €
Pizza ai Frutti di Mare
mit Tomatensoße, Meeresfrüchte, Knoblauch
11,90 €
Pizza 4 Staggione
mit Tomatensoße, Paprika, Pilze, Artischochen, Prosciutto und Salami
10,90 €
Pizza Hawai
mit Tomatensoße, Ananas uns Schinken
8,90 €
Pizza Mista
mit Tomatensoße, Pilze, Zwiebel, Salami und Schinken
9,90 €
Pizza Vesuvio
mit Tomatensoße, Scharfer Salami, Scharfe Peperoni, Rote Paprika und Petersilie (sehr Scharf )
9,90 €
Pizza Pollo e Funghi
mit Tomatensoße, gebratenes Hänchen, Pilze und Peperoni ( leicht Scharf )
12,90 €
Pizza Vegetaria
mit Tomatensoße und veschiedene frische Gemüsesorten mit Knoblauch
8,90 €
Pizza Prosciutto e Funghi
mit Tomatensoße, Pilze und Schinken
9,90 €
Pizza Diavolo
mit Tomatensoße und scharfe Peperoni
7,90 €
Pizza 4 Formaggi
mit Tomatensoße mit 4 verschiedene Käsesorten ( Gorgonzola, Brie, Parmesan )
10,90 €

Letzte Aktualisierung: 06.12.2019. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.